Barman / Barista H/F

il y a 1 mois

Megève, France Coeur de Megève Temps plein

HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE

 Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la décoration contemporaine et chaleureuse, de plusieurs espaces de restauration chics et cosy, et d'un spa Tata Harper proposant des soins bios et naturels. Ouvert à l’année, il accueille une clientèle variée au gré des saisons.

 

LEITMOTIV HOTELS

Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d’Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd’hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Le premier hôtel du groupe, Cœur de Megève, a ouvert ses portes en décembre 2018 au sein de la mythique station éponyme. Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L’âme et l’émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons. Nos valeurs sont : le sens du détail, la décontraction, la joie, l’humain, la découverte, l’écologie.

 

Leitmotiv crée des adresses où un ‘luxe décontracté’ et l’envie de générer de nouvelles connexions – et émotions - l’emportent.

 

Vous incarnez les valeurs du groupe Leitmotiv Hotels et en êtes l’un des principaux ambassadeurs. Au quotidien, vous ferez preuve de leadership en étant exemplaire et en accompagnant l’ensemble des collaborateurs de votre service dans l’exécution de leurs missions.

 

Rejoindre nos équipes est l’opportunité de travailler au sein d’un établissement porteur de valeurs humaines fortes, qui mise sur l’écoute et le bien-être de chaque salarié.



Vos missions principales

 Sous la responsabilité du Responsable Café Le Meige, vous devrez assurer les missions suivantes :

 

·      Respecter et faire respecter les directives du Responsable F&B et de vos supérieurs.

·      Générer des émotions à travers l'expérience client.

·      Promouvoir les différents points de restauration.

·      Élaborer la carte des softs, cocktails et spiritueux de l'hôtel.

·      Garantir la quantité et la qualité.

·      Gérer les stocks initiaux et de réserve d'alcool et de boissons non alcoolisées

·      S'assurer de la réalisation des tâches incombées au café/bar pour le bon fonctionnement du café et de l'hôtel.

·      Accueillir et conseiller les clients et s'assurer de leur satisfaction.

·      Garantir le nettoyage et l'entretien des lieux et des outils de travail selon les normes HACCP.

·      Entretenir et ranger la verrerie.

·      Assurer une bonne gestion des stocks.

·      Participer aux inventaires mensuels.

·      Respecter et faire appliquer les normes de qualité de l'hôtel.

·      Lutter contre le gaspillage (nourriture, produits, matériel, énergie, etc.).

·      Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

L’énumération de ces tâches ne revêt pas un caractère exhaustif et sera susceptible d’évoluer au cours de l’exécution du présent contrat en fonction des besoins de la Société, dans le respect de la qualification du Salarié.

Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs, et de notre Culture. Nous encourageons nos collaborateurs à laisser s’exprimer leur personnalité unique et leur passion, mais aussi à travailler ensemble en équipe.



Compétences requises

Être diplômé d'un examen de restauration et avoir plus de 2 ans d'expérience en restauration. La maîtrise des techniques de service et la formation aux normes HACCP sont indispensables pour ce poste. La maîtrise de l'anglais est impérative.

 

Vous travaillerez en direct ou en transversal avec l'ensemble des services de l'hôtel. Vous devrez faire preuve d'esprit d'équipe et de réactivité pour assurer le bon fonctionnement de l'hôtel et la satisfaction de nos clients.

 

Aptitudes professionnelles

·      Maîtrise des codes du luxe décontracté.

·      Sens de l'écoute, adaptabilité et curiosité

·      Bon relationnel et sens du contact et du service

·      Bonne connaissance de la mixologie

·      Maîtrise de l'anglais à l'oral et à l'écrit impérative

·      A l'aise avec les outils numériques

·      Gestion du stress et des priorités

·      Rapidité et fiabilité d'exécution

 

Qualités requises

·      Polyvalence

·      Réactivité et dynamisme

·      Efficacité et organisation

·      Souci du détail et de la qualité

·      Fort esprit d'équipe

·      Attitude positive et agréable

·      Esprit d'initiative

·      Souci et attention à l'égard des clients

Avantages

  • Poste logé (CDD) ou prime de logement (CDI)

  • Avantages en nature nourriture

  • Heures supplémentaires récupérées ou payées

  • Réductions avantageuses Friends & Family

  • Prime de cooptation jusqu’à 500€

  • Mutuelle d’entreprise compétitive

  • Deux jours de repos consécutifs par semaine

  • Uniformes fournis et blanchis

  • Établissement ouvert à l'année

  • Ambiance de travail agréable et qualité de vie dans une belle région

  • Tarifs préférentiels par l’Association Vivre Megève (parkings, cinéma, Palais des Sports, forfaits de ski…)

  • Possibilités d’évolution au sein du groupe Leitmotiv Hotels

  • Conseiller de vente H/F

    il y a 1 mois

    Megève, France Luxe Talent France Temps plein

    Luxe Talent, cabinet de recrutement international, est à la recherche d'un Conseiller de Vente H/F base à Megève, pour rejoindre une enseigne de prêt-à-porter Multimarques de luxe. Description du poste de Conseiller de Vente H/F :En tant que Conseiller en Vente H/F vous serez amené à assurer les missions suivantes :Fournir un service exceptionnel aux...

  • Comptable (H/F) en alternance

    il y a 4 semaines

    Megève, France Ipac Bachelor Factory Temps plein

    Comptable (H/F) en alternance Référence : Etablissement : Grand Genève Domaine : Bachelor Gestion et Finance Type de poste : Temps plein Type de contrat : Alternance Secteur : Secteur du sport Localisation : Megève 2021-10-19 Ipac Bachelor Factory Grand Genève recherche pour...

  • Comptable (H/F) en alternance

    il y a 1 mois

    Megève, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    recherche pour une entreprise partenaire, un comptable (H/F) en alternance. Vos missions : Saisie des factures Suivi et relance client Etablissement des factures Votre profil : Vous êtes polyvalent Vous maitrisez les outils informatiques Vous aimez travailler en équipe

  • Comptable H/F en alternance

    il y a 1 mois

    Megève, France Ipac Bachelor Factory Temps plein

    Comptable H/F en alternance Référence : Etablissement : Grand Genève Domaine : Bachelor Gestion et Finance Type de poste : Comptable Type de contrat : Alternance Secteur : Sport Localisation : Megève 2022-04-06 Ipac Bachelor Factory Grand Genève recherche pour une entreprise...

  • Inventoriste (H/F)

    il y a 2 jours

    Megève, France WORK 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsWORK 2000 agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI / CDD depuis près de 30 ans.WORK 2000 CONTACTS Chambéry recrute un inventoriste (H/F) pour l'un de nos clients sur la commune de Megeve.Missions :Comptage des articles à l'aide d'un scanRespect de la...

  • Comptable H/F en alternance

    il y a 1 mois

    Megève, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    recherche pour une entreprise partenaire, un comptable H/F en alternance. Vos missions Saisie des factures Suivi et relance client Etablissement des factures Votre profil Vous êtes polyvalent Vous maitrisez les outils informatiques Vous aimez travailler en équipe Modalités Type de contrat : apprentissage Durée :...

  • Magasinier TP H/F

    il y a 1 mois

    Megève, France OPEN EMPLOI 74 - VACG Temps plein

    EntrepriseVotre agence d'intérim et de recrutement Open Emploi a une mission pour vous !Nous recherchons pour le compte de notre client situé à Megève un magasinier TP H/F PosteVos missions :Gérer de manière efficace les stocks.Assurer le traitement rapide et précis des commandes.Passer des commandes en fonction des besoins.Profil...

  • Collaborateur comptable H/F

    il y a 5 heures

    Megève, France WINSEARCH - LYON AEC Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre division d'audit et d'expertise comptable recherche unCollaborateur Comptable H/F en CDI pour un cabinet situé sur Megève(74).Notre client est un cabinet de taille importante, d'unesoixantaine de collaborateurs. Vous intégrerez une équipe de collaborateurs confirmés quisauront vous soutenir lors de votre intégration et...

  • Menuisier poseur

    il y a 2 jours

    Megève, France DLSI Temps plein

    Salaire: 13 - 16 EUR Le Groupe DLSI et son agence EMO DLSI, spécialisée dans les domaines de la menuiserie et de l'agencement, recrutent pour un de leurs clients, un :Menuisier poseur (h/f) Votre mission Notre client menuisier bois, spécialisé dans l'agencement de...

  • Assistant Commercial

    il y a 1 mois

    Megève, France Ipac Bachelor Factory Temps plein

    Une agence immobilière partenaire de l’ est à la recherche d’un alternant pour un poste d’Assistant Commercial (H/F) à pourvoir à partir de juin 2022.Vos missions : Accueil physique et téléphonique de la clientèle Gestion des réservations Optimisation du planning d’occupation Relation avec les propriétaires Réservation des prestations...

  • Assistant Commercial

    il y a 1 mois

    Megève, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Une agence immobilière partenaire de l’ est à la recherche d’un alternant pour un poste d’ Assistant Commercial (H/F) à pourvoir à partir de juin . Vos missions : Accueil physique et téléphonique de la clientèle Gestion des réservations Optimisation du planning d’occupation Relation avec les propriétaires Réservation...

  • Sommelier H/F

    il y a 1 jour

    Megève, France HR Conseil & Cie Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'une saison d'été à Megève un.e Sommelier H/F, pour un nouveau restaurant gastronomique dont l'ouverture est prévue pour le mois de Juin.Le restaurant est un concept inédit créé par un chef renommé en immersion avec une cave très prestigieuse.Mission principales :Assurer la gestion complète de la cave...

  • Ouvrier de fabrication

    il y a 7 jours

    Megève, France Domino RH Albertvile Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines

    Megève, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDD 1,5 mois 74120 Megève, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Nous recherchons un cuisinier H/F pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler en restauration collective (pour au moins 40 à 70 couverts/jour), maitrisant les normes...

  • PLONGEUR EXPERIMENTE

    il y a 3 semaines

    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Megève!CDD à pourvoir juin-juillet-août 2024, nourri et logé, 41h, 2 jours de repos consécutifs, à partir de 1700€ net avant impôts selon profil.**être véhiculé est indispensable**Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : UN PLONGEUR (h/f)EXPERIENCE EXIGEE UN AN MINIMUM EN RESTAURANT TRADITIONNELVotre...

  • Agent(e) Commercial(e) H/F

    il y a 1 mois

    Megève, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Dans le cadre de son , Ipac Bachelor Factory Grand Genève recherche un(e) Agent(e) Commercial(e) (H/F) en alternance pour le compte d’une agence partenaire, située à Megève.  Poste ouvert aux diplômés sous la forme de contrat indépendant.  Si tu souhaites développer un marché et approfondir ta maîtrise des techniques commerciales ...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Megève, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDD 1,5 mois 74120 Megève, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler en restauration collective (pour au moins 40 à 70 couverts/jour), maitrisant...

  • COMMIS DE CUISINE EXPERIMENTE logé

    il y a 1 mois

    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Megève !CDD à pourvoir de début juin à début septembre 2024 minimum, nourri, logé, 2 jours de repos, à partir de 1800€ net avant impôts selon profil.Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : UN COMMIS DE CUISINE (h/f) - EXPERIENCE EXIGEE DEUX ANS MINIMUMVous rêvez de travailler au sein d'une brigade où...

  • COMMIS DE CUISINE EXPERIMENTE logé

    il y a 3 jours

    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Megève !CDD à pourvoir début juin 2024 pour 3 mois minimum, nourri, logé, 2 jours de repos, à partir de 1800€ net avant impôts selon profil.Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : UN COMMIS DE CUISINE (h/f) - EXPERIENCE EXIGEE DEUX ANS MINIMUMVous rêvez de travailler au sein d'une brigade où règnent...

  • CHEF DE RANG EXPERIMENTE

    il y a 1 mois

    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Megève!CDD à pourvoir juin-juillet-août 2024, nourri et logé, 2 jours de repos consécutifs, salaire attractif selon profil.Le bistrot Flocons Village, de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : UN CHEF DE RANG (h/f) - EXPERIENCE EXIGEE DEUX ANS MINIMUMo Très à l'écoute de nos clients, sens du détail et de l'accueil personnaliséo...