Chef d'équipe cuisine

il y a 4 semaines


MontricherAlbanne, France Azureva Temps plein
Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France.Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.
Description du poste et Missions

Opportunité Culinaire Enrichissante

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous en tant que chef(fe) d'équipe cuisine

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez des avantages suivants :

  • Intégrer notre club vacances des Karellis c'est bénéficier d'un environnement de travail hors normes. 
  • Chez Azuréva, nous octroyons entre 1.5 et 2 jours de repos consécutifs même en pleine saison.
  • Nous avons à cœur d'accompagner l'évolution de nos employés et de les fidéliser. 
  • Vous pourrez également bénéficier d'avantages (CSE, réduction séjour, mutuelle…), 
  • possibilité de vous loger (pendant la période d'essai) et de repas pendant l'ouverture du village 

Vos responsabilités seront les suivantes:

  • Gestionnaire : Gérer votre cuisine, y compris planifier des menus, gérer les stocks et coordonner les équipes.
  • Facilitateur de cohésion d'équipe: construire, fédérer, manager, animer votre équipe. 
  • Innovant : Introduire de nouvelles techniques, tendances et idées culinaires dans le menu.
  • Planification et Organisation : Planifier et organiser des activités d'équipes et de cuisine.
  • Normes d'Hygiène Élevées : Engager et faire appliquer des normes strictes d'hygiène alimentaire.
     


Profil recherché

Expérience confirmée : Vous avez une expérience en tant que chef de cuisine ou de second de cuisine expérimenté.

Passionné(e) de Cuisine : Une véritable passion pour la cuisine, les ingrédients de qualité et la création de plats exceptionnels tout en optimisant les coûts. 

Dynamique : Énergie positive, enthousiasme et dynamisme, véritable curseur de motivation d'équipe. 

Leader : Expérience dans le leadership d'équipes de cuisine, exemplaire et inspirant.



Informations utiles

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez des avantages suivants :

  • Intégrer notre club vacances des Karellis c'est bénéficier d'un environnement de travail hors normes. 
  • Chez Azuréva, nous octroyons entre 1.5 et 2 jours de repos consécutifs même en pleine saison.
  • Nous avons à cœur d'accompagner l'évolution de nos employés et de les fidéliser. 
  • Vous pourrez également bénéficier d'avantages (CSE, réduction séjour, mutuelle…), 
  • possibilité de logement et de repas pendant l'ouverture du village 

  • Chef équipe Cuisine

    Il y a 3 mois


    Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement des Karellis, un(e) Chef(fe) équipe cuisine en CDD de remplacement pour une durée de 3 ans, qui sera amené(e) à définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits,...), selon les normes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Montricher-Albanne, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe des Karellis en Savoie, nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.** Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Réaliser la production chaude ou froide selon les consignes du chef de partie - Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de...


  • Montricher-Albanne, France Village vacances Les Carlines Temps plein

    **SAISON HIVER 2023-2024** **Contrat du Jeudi 19 Décembre 2024 au Dimanche 13 Avril 2025** **Poste nourri, logé ** (participation 75€/mois), **forfait de ski** Les Carlines, village vacances atypique dans la station des Karellis, vous propose un poste de commis de cuisine, dans une cuisine ouverte travaillant des produits variés, locaux et de saison....

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Montricher-Albanne, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Commis de cuisine F/H pour la saison hiver dans notre village VTF Les Balcons de Maurienne ! - Situé aux...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Montricher-Albanne, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Commis de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Commis de cuisine...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 4 mois


    Montricher-Albanne, France VTF Vacances Temps plein

    Description du poste : Type de contrat : CDD Missions : Envie de construire une cuisine qui a le goût des vacances ? Devenez Commis de cuisine F/H pour la saison hiver dans notre village VTF Les Balcons de Maurienne ! Situé aux Karellis (73) CDD saisonnier à pourvoir à compter du 24/08/24 pour une durée de 2 mois Temps plein,...

  • Chef D'equipe Accueil

    il y a 3 semaines


    Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement des Karellis, un(e) Chef(fe) équipe accueil en CDD saisonnier pour la saison "d'Hiver 2024/25", qui sera amené(e) à mettre en œuvre et superviser la production de l'équipe de l'accueil de l'établissement (organisation des réservations, répartition des tâches, optimisation du planning d'attribution des...

  • Chef Equipe de Menage

    il y a 3 semaines


    Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement, un(e) Chef(fe) équipe ménage en CDD saisonnier pour la saison "Hiver 2024-2025", qui sera amené(e) à réaliser et superviser les travaux de nettoyage et de remise en ordre et d’entretien des parties communes et des logements selon les instructions du responsable accueil et...


  • Montricher-Albanne, France Village vacances Les Carlines Temps plein

    **SAISON HIVER 2024-2025** **Contrat du Jeudi 19 Décembre 2024 au Dimanche 13 Avril 2025** **Poste nourri, logé* **(participation 75€/mois), **forfait de ski** Les Carlines, village vacances atypique dans la station des Karellis, vous propose un poste de aide de cuisine / plongeur / plongeuse. Intégrez notre joyeuse équipe, dans une ambiance familiale...

  • Chef D'equipe Animation

    Il y a 3 mois


    Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Notre futur(e) Responsable d’animation sera en charge notamment de: - Gérer la prestation animation de l'établissement dans l'ensemble des ressources, directives et instructions dédiées à l'activité, en étroite collaboration avec le responsable prestation loisirs et sous le contrôle et l'évaluation du directeur d'établissement. - Garantir la...

  • Responsable Restauration

    Il y a 3 mois


    Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village Les Karellis, nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration de...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 4 mois


    Montricher-Albanne, France VTF Vacances Temps plein

    Description du poste : Type de contrat : CDD Missions : Envie de construire une cuisine qui a le goût des vacances ? Devenez Cuisinier F/H pour la saison été sur notre village VTF Les Balcons de Maurienne ! Situé aux Karellis (73) CDD saisonnier du 01/07/2023 au 31/08/2023 Temps plein, 35h 1811 brut mensuel Nourri/logé ...

  • Responsable D'animation

    Il y a 3 mois


    Montricher-Albanne, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Responsable d'animation F/H pour la saison été au sein de notre Village Vacances Les Balcons de...

  • Responsable D'animation

    Il y a 3 mois


    Montricher-Albanne, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Responsable d'animation F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Responsable...

  • Cuisinier- H/F

    il y a 2 semaines


    Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 60 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 37...

  • Cuisinier- H/F

    il y a 2 semaines


    Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 60 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 37...


  • Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial...


  • Montricher-Albanne, France Village vacances Les Carlines Temps plein

    **SAISON HIVER 2024-2025** **POSTE NOURRI LOGE (participation de 75€/mois) - Forfait de ski** **Du 20 décembre 2024 au 13 avril 2025** **Forfait de ski offert** Les Carlines, village vacances atypique dans la station des Karellis, vous propose un poste de veilleur de nuit polyvalent. Intégrez notre joyeuse équipe et passez l'hiver les pieds dans la...

  • Animateur Club Enfants

    Il y a 4 mois


    Montricher-Albanne, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Animateur Club Enfants F/H pour la saison été au sein de notre village VTF "Les Balcons de Maurienne". -...

  • Animateur Club Enfants

    Il y a 4 mois


    Montricher-Albanne, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Animateur Club Enfants F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Animateur...