Chef gérant F/H – CDI

Il y a 3 mois


ManteslaJolie, France scolarest Temps plein
Descriptif de l’offre

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H  pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé dans l'ouest des Yvelines à Mantes La Jolie (78). 

Type de contrat : CDI 35h/semaine 

Vous intégrez un établissement réalisant environ 1200 couverts journalier. 

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h15 - 15h15 

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis. 

Missions

Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? Voici les ingrédients :

Production culinaire : Vous faites preuve d'un bon niveau en  technicité culinaire . Vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte des objectifs. Management / RH : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l’équipe ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe. Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions. 

Profil recherché et Formations

Vous l’avez compris, nous recherchons une personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer  

Il vous faudra avoir une maîtrise des outils informatiques.

Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.

Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. 



  • Mantes-la-Jolie, France ADHEN RH Temps plein

    ADHEN RH, cabinet de recrutement, recrute un Chef Gérant H/F (Restauration collective de santé) à Mantes-la-jolie pour le compte dune société spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaireDescription du poste :En tant que Chef Gérant H/F, les missions suivantes vous seront confiées :- Participer...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Mantes-la-Jolie, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MANTES LA JOLIE (78), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...

  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 6 mois


    Mantes-la-Jolie, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **IDF **Seniors**,...

  • Pharmacien Gérant de Pui

    il y a 2 jours


    Mantes-la-Jolie, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien Gérant de PUI H/F- Yvelines SCHC00694 Nous recherchons pour un établissement chirurgical et médical des Yvelines, un pharmacien Gérant de PUI et de stérilisation F/H Vous êtes inscrit à la section H du Conseil National de l'Ordre des Pharmaciens Beaucoup de challenges à venir, une attention particulière sera portée sur la capacité à...


  • Mantes-la-Jolie, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien Gérant de PUI H/F- Yvelines SCHC00694 Nous recherchons pour un établissement chirurgical et médical des Yvelines, un pharmacien Gérant de PUI - Nécessité de maîtriser la stérilisation F/H Vous êtes inscrit à la section H du Conseil National de l'Ordre des Pharmaciens Beaucoup de challenges à venir, une attention particulière sera...

  • Pharmacien Gérant Pui

    Il y a 7 mois


    Mantes-la-Jolie, France Santech Conseil Temps plein

    SCHC01830 Pas de chimio, pas d'astreinte. Rémunération à 6 chiffres Nous recrutons pour une clinique MC, un pharmacien gérant F/H en CDI à temps plein. Clinique chirurgicale de 80 lits. **Activité de pharmacien gérant**: institutionnelle, achat,de stérilisation, dispensation médicamenteuse. Pas de chimio, pas d'astreinte, rémunération à 6...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 3 semaines


    La Pommeraye, France ABALONE ANGERS ITS Temps plein

    Le poste de Chef Gerant H/FAbalone Angers, partenaire des entreprises locales, vous propose d'intégrer un groupe de restauration collective engagé en faveur d'une alimentation responsable et durable. Au sein d'une congrégation religieuse basée à Mauges sur Loire, vous occuperez le poste de Chef Gérant (H/F) et aurez pour mission de gérer...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 1 mois


    La Pommeraye, France ABALONE ANGERS ITS Temps plein

    Le poste de Chef Gerant H/FAbalone Angers, partenaire des entreprises locales, vous propose d'intégrer un groupe de restauration collective engagé en faveur d'une alimentation responsable et durable. Au sein d'une congrégation religieuse basée à Mauges sur Loire, vous occuperez le poste de Chef Gérant (H/F) et aurez pour mission de gérer le restaurant...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    La Vraie-Croix, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé près de Vannes à LA VRAIE CROIX (35) **Type de contrat**: CDI à temps plein **Planning**: Lundi au vendredi de 7h à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 3 semaines


    La Pommeraye, 49620, Maine-et-Loire, France ABALONE ANGERS ITS Temps plein

    Le poste de Chef Gerant H/FAbalone Angers, partenaire des entreprises locales, vous propose d'intégrer un groupe de restauration collective engagé en faveur d'une alimentation responsable et durable. Au sein d'une congrégation religieuse basée à Mauges sur Loire, vous occuperez le poste de Chef Gérant (H/F) et aurez pour mission de gérer...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Mantes-la-Jolie, France ADHEN RH Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration collective dans sa totalité et apporter votre savoir-faire pour le compte d'une entreprise spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire. Vos missions...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    97220 La Trinité, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à** L**a Trinité** en contrat **CDI** temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    La Rochelle, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **La Rochelle** en contrat **CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...


  • La Valette-du-Var, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Chef(fe) Gérant(e) H/F **pour un **EHPAD** à **La Valette-du-Var (83)**. Vous disposez obligatoirement d'une expérience de **2 ans minimum** comme Chef(fe) Gérant(e) en **collectivité** et d'un CAP Cuisine. **Poste en CDI** **Salaire**: Salaire selon profil : 28K Euros à 35K Euros / an + Prime de...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    La Bernerie-en-Retz, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à La Bernerie-en-Retz en contrat CDI.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client enMaison de...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    La Bernerie-en-Retz, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à La Bernerie-en-Retz en contrat CDI.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...

  • Chef Gerant

    Il y a 2 mois


    La Tour-du-Pin, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Mantes-la-Jolie, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Partie - Hôtel & Restaurant - CDI - Mantes la jolie** **Salaire entre 1900; - et 2200; - euros net avec logement possible.** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI pour un Hôtel de Luxe et son restaurant Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. - Vous êtes...

  • Chef Gerant

    Il y a 6 mois


    La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F en Cuisine Centrale** - CDI- Temps Plein **Vos missions**: - Assurer la prestation culinaire, l'animation et la...