Chef-gérant (H/F)

Il y a 5 mois


ManteslaJolie, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Dans le cadre de notre développement sur la région **IDF **Seniors**, nous recherchons **Notre Chef-gérant H/F **au sein d’un restaurant **résidence service situé à **Mantes-la-Jolie (78200)** et composée **d'une équipe de **3 personnes**.

**Vos missions**:

- Être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Être en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l’aide de votre équipe
- Maîtrise du budget et du restaurant.
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises

**Nous cherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet
- Travaille 1 week end sur 2

**Vos avantages**:

- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- PAC+PSM
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir **dès que possible**
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._


  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Mantes-la-Jolie, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MANTES LA JOLIE (78), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 semaine


    Mantes-la-Jolie, France Vitalrest Temps plein

    Mantes-la-Jolie - 78 CDI Résumé de l'offre 2 600 € / mois BEP, CAP Restauration Exp. 1 à 7 ans Exp. + 7 ans Les missions du poste Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En...

  • Chef gérant F/H

    il y a 4 semaines


    Mantes-la-Jolie, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé dans l'ouest des Yvelines à Mantes La Jolie (78). Type de contrat : CDI 35h/semaine Vous intégrez un établissement réalisant environ 1200 couverts journalier. Planning de travail : Du lundi au vendredi -...

  • Chef gérant F/H – CDI

    il y a 1 mois


    Mantes-la-Jolie, France scolarest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H  pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé dans l'ouest des Yvelines à Mantes La Jolie (78).  Type de contrat : CDI 35h/semaine  Vous intégrez un établissement réalisant environ 1200 couverts journalier.  ...

  • Pharmacien Gérant Pui

    Il y a 5 mois


    Mantes-la-Jolie, France Santech Conseil Temps plein

    SCHC01830 Pas de chimio, pas d'astreinte. Rémunération à 6 chiffres Nous recrutons pour une clinique MC, un pharmacien gérant F/H en CDI à temps plein. Clinique chirurgicale de 80 lits. **Activité de pharmacien gérant**: institutionnelle, achat,de stérilisation, dispensation médicamenteuse. Pas de chimio, pas d'astreinte, rémunération à 6...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Mantes-la-Jolie, Île-de-France Scolarest Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé dans l'ouest des Yvelines à Mantes La Jolie (78).**Type de contrat :** CDI 35h/semaine**Planning de travail :** Du lundi au vendredi - 07h15 - 15h15Nous offrons un environnement de travail...

  • Pharmacien Gérant Pui

    Il y a 5 mois


    Mantes-la-Jolie, France Santech Conseil Temps plein

    SCHR00045 Pour une clinique MC, nous recherchons un pharmacien gérant F/H en remplacement de juillet à septembre. Temps plein. 500€ nets par jour. Santech Conseil Cet établissement privé assure la prise en charge des patients de Médecine et de Chirurgie. Il se compose de plus de 80 lits et places, 5 salles de bloc opératoire, 1 salle d’endoscopie...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...

  • Chef gérant tournant H/F

    il y a 4 jours


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Restalliance recrute un Chef gérant tournant (F/H) pour l'établissement de Montauban.L'objectif principal est d'assurer la qualité de la prestation culinaire en remplaçant les chefs gérants absents.Les tâches incluent l'animation d'une équipe, la gestion de l'activité de cuisine, la réalisation de commandes auprès de...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Rochelle, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **La Rochelle** en contrat **CDI **.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    97220 La Trinité, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à** L**a Trinité** en contrat **CDI** temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Rochelle, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **La Rochelle** en contrat **CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...


  • La Valette-du-Var, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Chef(fe) Gérant(e) H/F **pour un **EHPAD** à **La Valette-du-Var (83)**. Vous disposez obligatoirement d'une expérience de **2 ans minimum** comme Chef(fe) Gérant(e) en **collectivité** et d'un CAP Cuisine. **Poste en CDI** **Salaire**: Salaire selon profil : 28K Euros à 35K Euros / an + Prime de...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Vraie-Croix, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé près de Vannes à LA VRAIE CROIX (35) **Type de contrat**: CDI à temps plein **Planning**: Lundi au vendredi de 7h à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Bernerie-en-Retz, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à La Bernerie-en-Retz en contrat CDI.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Bernerie-en-Retz, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à La Bernerie-en-Retz en contrat CDI.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client enMaison de...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    La Trinité, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Trinité en contrat CDItemps complet.Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client enClinique.Rattaché au Responsable...


  • La Verrière, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Chef gérant F/H Contrat d'apprentissage 24 mois 78320 La Verrière, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine ? Vous aimeriez apprendre le management d'équipe et la gestion d'un restaurant ? Ce poste est fait pour vous ! ...

  • Chef Gerant

    Il y a 2 mois


    13640 La Roque-d'Anthéron, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF GERANT (H/F) **à...

  • Chef Gerant

    Il y a 2 mois


    13640 La Roque-d'Anthéron, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF GERANT (H/F) **à...