Cuisinier - Salon Emirates H/F

Il y a 2 mois


Compans, France Newrest Temps plein

Le Catering Aérien, vous connaissez ?

Labor

Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.

Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi , d’une activité passionnante dont vous souhaitez exprimer toute votre créativité au sein de la restauration aérienne, alors rejoignez-nous

La cuisine est une éternelle remise en question. Nos Chefs s’imprègnent de nouvelles tendances de restauration, découvrent et transmettent de nouvelles saveurs, innovent tout en réalisation des prestations de grande qualité, travaillent et mettent en lumière de bons produits locaux.

Cette quête culinaire infinie n’a qu’une seule vocation : ravir les papilles de nos convives Si vous souhaitez contribuer à cette production culinaire par vos compétences de Cuisinier , alors ce poste est fait pour vous.

Sous la direction du Chef de Cuisine, vous aurez pour principale mission la réalisation des plats pour nos Compagnies Aériennes Clientes, dont certaines prestigieuses.

Vous réaliserez les missions suivantes en respectant les exigences et spécificités de nos Clients.

PRODUCTION CULINAIRE

Préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés. Goûter les différentes confections, vérifications et rectifications si nécessaire. Veiller à la qualité des produits utilisés pour la confection des prestations. Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits) Relever les températures de cuisson et de refroidissement. Maitriser au plus juste les pertes et les réserves et tenir à jour le cahier de jetés. Contrôler et respecter les DLC. Réaliser l’étiquetage des produits et prestations réalisées. Optimiser les méthodes de travail par rapport à la fluidité de la production. Être proactif et force de proposition dans l’amélioration continue des processus.

COMMUNICATION & SUPPORT

Intégrer et former les nouveaux collaborateurs. Informer son responsable hiérarchique des anomalies rencontrées. Collaboration avec ses collègues de travail pour garantir une cohésion d’équipe. Participer à l’élaboration des plannings si nécessaire.

SECURITE/ SURETE / HYGIENE

Respect des procédures relatives à l’hygiène. Respecter le port de la tenue obligatoire au sein de la production. Garantir la propreté de son poste de travail. Respect des procédures relatives à la sécurité et sûreté. Optimiser les méthodes de travail pour une meilleure gestion. Assurer le respect des produits et matériels Client de la Société

Perfil

Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie d’au moins 2 ans sur un poste équivalent.

Vous serez faire preuve de réactivité, de créativité et ce, en garantissant un excellent relationnel afin de garantir des relations professionnelles de qualité.

Horaires:

Roulement sur 03 semaines (durée 7h50 jour):

Semaine 1 : repos mardi, samedi, dimanche

Semaine 2 : repos lundi et vendredi

Semaine 3 : repos mercredi jeudi

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.


  • Assistant d'Exploitation

    il y a 6 jours


    COMPANS, France Newrest Services & Supports Temps plein

    Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu'aux prestations VIP. Vous êtes à...

  • Assistant D'exploitation

    il y a 4 semaines


    Compans, France Newrest Temps plein

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  • Employé de Restauration

    Il y a 2 mois


    Compans, France Newrest Temps plein

    Le Catering Aérien, vous connaissez ? Labor Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conceptiondes menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique,préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile» et chargement...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 jours


    Compans, France Newrest Temps plein

    Le Catering Aérien, vous connaissez ? Labor Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conceptiondes menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique,préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile» et chargement...

  • Assistant d'exploitation

    Il y a 2 mois


    Compans, France Newrest Temps plein

    Le Catering Aérien, vous connaissez ? Labor Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement...

  • Assistant d'exploitation

    il y a 2 jours


    Compans, France Newrest Temps plein

    Le Catering Aérien, vous connaissez ? Labor Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement...

  • Assistant d'Exploitation

    il y a 5 jours


    COMPANS, 77290, Meaux, France Newrest Services & Supports Temps plein

    Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu'aux prestations VIP. Vous êtes à...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 semaines


    Compans, France Newrest Temps plein

    Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Dans le cadre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Compans, France Staffmatch Paris Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Dans le cadre du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Compans, France Newrest Temps plein

    **Newrest, spécialiste des services à la restauration**, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.**: **Vous...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 2 mois


    Compans, France Newrest Temps plein

    Le Catering Aérien, vous connaissez ? Labor Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    Compans, France Newrest Temps plein

    Le Catering Aérien, vous connaissez ? Labor Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement...

  • cuisinier (h/f)

    il y a 2 semaines


    Compans, Île-de-France Start People MITRY MORY Temps plein

    Gouter les différentes confections, vérifications et rectifications si nécessaire.Veiller à la qualité des produits (présentation, fraicheur, gout,).Veiller à la qualité de produits utilisés pour la confection des prestations.Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits).Relever les températures de cuisson et de...

  • cuisinier (h/f)

    il y a 2 jours


    Compans, Île-de-France Start People MITRY MORY Temps plein

    Gouter les différentes confections, vérifications et rectifications si nécessaire.Veiller à la qualité des produits (présentation, fraicheur, gout,).Veiller à la qualité de produits utilisés pour la confection des prestations.Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits).Relever les températures de cuisson et de...


  • Compans, France QAPA Temps plein

    QAPA recherche pour son client, un Préparateur de commandes (H/F). En tant que Préparateur de commandes (H/F), vos missions: Le profil de Préparateur de commandes (H/F): - Motivé, esprit d'équipe, rigoureux et savoir-être - Chaussures de sécurité Avantages et spécificités: - Salaire + 10% ICP + 10% IFM - Heures de nuits majorées - Panier...

  • Assistant Administratif

    il y a 4 heures


    Compans, France QAPA Temps plein

    Les missions de l'Agent administratif / administrative H/F: - Realisation des tâches administatives - Saisie des données et des factures - Vérifications des factures Le profil de l'Agent administratif / administrative H/F: - Rigoureux - Dynamique - Permis B Avantages pour le poste de l'Agent administratif / administrative H/F: - Mission longue -...

  • Préparateur de Commandes

    il y a 5 heures


    Compans, France QAPA Temps plein

    QAPA recherche pour son client, un Préparateur de commandes (H/F). En tant que Préparateur de commandes (H/F), vos missions: Le profil de Préparateur de commandes (H/F): - Motivé, esprit d'équipe, rigoureux et savoir-être - Chaussures de sécurité Avantages et spécificités: - Salaire + 10% ICP + 10% IFM - Heures de nuits majorées - Panier...


  • COMPANS, France Gojob Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, acteur international de la Logistique, un assistant relation client f/h pour démarrer dès que possible. Votre mission est essentielle et nous avons besoin de vous et vos compétences pour offrir un service de qualité aux clients.Le site se situe sur Compans. Les horaires sont du lundi au vendredi, sur une amplitude...

  • Manutentionnaire (H/F)

    il y a 1 mois


    Compans, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Bonne nouvelle! Le groupe CRIT Intérim recherche pour son client situé à Compans (77290), des Manutentionnaires Polyvalents H/F. Nous recherchons des profils polyvalents qui auront pour mission de faire principalement de la réception de...

  • Conducteur Spl

    il y a 1 mois


    Compans, France MD Transports MULLER Temps plein

    Nous recherchons un conducteur SPL H/F, pour effectuer une traction en relais du Lundi au vendredi comme suit: Départ Compans : 19h30 - Arrivée relais : 00h00 Départ relais : 00h30 - Arrivée Compans : 05h00 CDI ADR OBLIGATOIRE Salaire net selon expérience Permis, FCO et carte conducteur à jour