Commis de cuisine F/H

il y a 1 mois


Bron, France Novotel Lyon Bron Eurexpo Temps plein
À propos de nousConnaissez-vous le Novotel Lyon Bron Eurexpo, hôtel de 112 chambres ?

Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie tendance et cosy pour les familles, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client.

Novotel vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.

Rejoindre notre hôtel, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de 110 hôtels et 80 restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.Mission

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?

Le poste mission générale :

- Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine.

-Polyvalence en cuisine

-Respect des normes d’hygiène au quotidien

-Réalisation de la carte en fonction des fiches techniques Restaurants

-Service du déjeuner et dîner sous toute forme d’assiettes/buffet/Finger/cocktail/Animations

-Gestion et participation de divers projets

-Offre un service attentionné

-Esprit d’équipe

Compétences spécifiques qui peuvent être un plus pour une évolution :

-Personnalité avenante, raffinée et chaleureuse

-Présentation soignée

-Polyvalence : Restaurant et Banquet

-Réactif et adaptable

-Bon communicant

-Grande capacité de travail

-Forte motivation

-Sens de la discipline

-Passion pour la cuisine.

-Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine

-S'intégrer à l'équipe

-Porter attention à tout ce qui peut devenir apprentissage

-Appliquer les codes de communication internes

Hygiènes :

-Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP

-Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.

-Applique les règles d’hygiène avec notre logiciel

-Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)

Formation :

-Avec ou sans diplômes /Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité

-Langues : Maîtrise de la langue du pays.

Profil

QUELS SONT VOS TALENTS ?

Vous êtes …

  • Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble

  • Attentif(ve) aux détails et faites preuve d’initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique.

  • Organisé(e) et vous avez un sens de l’anticipation sans faille.

  • Sans concession sur les règles d’hygiène et de sécurité entourant votre métier.

Vous faites preuve d’une efficacité redoutable.

NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS

  • L’engagement d’un week-end de repos par mois.

  • Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu’elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.

  • Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail.

Et bien plus encore ...


  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bron, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...

  • Commis de Cuisine H/f

    Il y a 3 mois


    Bron, France Samsic Emploi - Lyon 1 – Bron Temps plein

    Notre agence SAMSIC de Bron recherche pour l'un des ses clients situé à BRON un(e) commis de cuisine (H/F) pour un restaurant scolaire. Vos missions seront les suivantes: - Aide cuisinier - Entretenir la cuisine et les locaux annexes (carrelages et sols, réfectoires, salles de pause, tables de travail...) - Servir les élèves - Veiller au bon...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bron, France La Boucle Temps plein

    Restaurateur haut de gamme de référence sur le marché des professionnels, notre établissement propose une vision nouvelle de l’offre de restauration pour les entreprises. En intégrant notre brigade, nous vous offrons la possibilité de développer vos **compétences** au sein d’une **entreprise familiale**. Nos plats sont entièrement **faits...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bron, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: "Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bron, France Howard House Temps plein

    Après 6 mois d’ouverture nous avons déjà besoin d’agrandir l’équipe du restaurant Howard House à Bron avec une/un COMMIS DE CUISINE et une/un PLONGEUR en CDI ! Nous offrons une cuisine simple et de saison avec des produits de qualités et de nombreuses collaborations pour créer une expérience bistronomique intemporelle ! Alors rejoins nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Bron, France GROUPE ACPPA - LES AGAPANTHES Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé au cœur de Bron à proximité des plateaux techniques du Groupement Hospitalier Est, et desservi par les transports en commun, l’EHPAD Les Agapanthes d'une capacité de 121 lits, est un établissement ultra moderne offrant des prestations de belles qualités. **Description du...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bron, France GROUPE ACPPA - LES AGAPANTHES Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé au cœur de Bron à proximité des plateaux techniques du Groupement Hospitalier Est, et desservi par les transports en commun, l’EHPAD Les Agapanthes d'une capacité de 121 lits, est un établissement ultra moderne offrant des prestations de belles qualités. **Description du...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Bron, France Groupe ACPPA Temps plein

    Publiée le 11/07/2024 L'entreprise Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé au cœur de Bron à proximité des plateaux techniques du Groupement Hospitalier Est, et desservi par les transports en commun, l’EHPAD Les Agapanthes d'une capacité de 121 lits, est un établissement ultra moderne offrant des prestations de belles qualités. ...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Bron, France GROUPE ACPPA - LES AGAPANTHES Temps plein

    L'entrepriseRattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé au cœur de Bron à proximité des plateaux techniques du Groupement Hospitalier Est, et desservi par les transports en commun, l’EHPAD Les Agapanthes d'une capacité de 121 lits, est un établissement ultra moderne offrant des prestations de belles qualités.Description du posteRattaché(e) au Chef...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Bron, France La Boucle Temps plein

    Restaurateur haut de gamme de référence sur le marché des professionnels, notre établissement propose une vision nouvelle de l’offre de restauration pour les entreprises. En intégrant notre brigade, nous vous offrons la possibilité de développer vos **compétences** au sein d’une **entreprise familiale**. Nos plats sont entièrement **faits...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bron, France Le bistrot de l'aviation Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Veiller à la qualité des plats servis - Former et encadrer le personnel de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises ou...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Bron, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vos principales missions**: Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, - Vous êtes capable de tenir le poste grillade, - Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), - Vous maîtrisez les techniques culinaires, - Vous connaissez, respectez et sachez faire...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bron, France Howard House Temps plein

    Après 6 mois d’ouverture nous avons déjà besoin d’agrandir l’équipe du restaurant Howard House à Bron avec une/un COMMIS DE CUISINE et une/un PLONGEUR en CDI ! Nous offrons une cuisine simple et de saison avec des produits de qualités et de nombreuses collaborations pour créer une expérience bistronomique intemporelle ! Alors rejoins nous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bron, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Bron, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bron, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Bron, France GROUPE ACPPA - LES AGAPANTHES Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé au cœur de Bron à proximité des plateaux techniques du Groupement Hospitalier Est, et desservi par les transports en commun, l’EHPAD Les Agapanthes d'une capacité de 121 lits, est un établissement ultra moderne offrant des prestations de belles qualités. **Description du...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bron, France GROUPE ACPPA - LES AGAPANTHES Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé au cœur de Bron à proximité des plateaux techniques du Groupement Hospitalier Est, et desservi par les transports en commun, l’EHPAD Les Agapanthes d'une capacité de 121 lits, est un établissement ultra moderne offrant des prestations de belles qualités. **Description du...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Bron, France Groupe ACPPA Temps plein

    Publiée le 19/07/2024 L'entreprise Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé au cœur de Bron à proximité des plateaux techniques du Groupement Hospitalier Est, et desservi par les transports en commun, l’EHPAD Les Agapanthes d'une capacité de 121 lits, est un établissement ultra moderne offrant des prestations de belles qualités. ...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Bron, France GROUPE ACPPA - LES AGAPANTHES Temps plein

    L'entrepriseRattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé au cœur de Bron à proximité des plateaux techniques du Groupement Hospitalier Est, et desservi par les transports en commun, l’EHPAD Les Agapanthes d'une capacité de 121 lits, est un établissement ultra moderne offrant des prestations de belles qualités.Description du posteRattaché(e) au Chef...