Chef de partie H/F

il y a 4 semaines


Amboise, France Brasserie Hippeau Temps plein
L’établissement Brasserie Hippeau basé à Amboise (37) recherche un(e) Chef de partie H/F.

AVANTAGES DU POSTE:
• Une aide au logement est proposée
• Des primes sont versées en fonction des résultats
• Pourboires partagés
• Semaine de 4 jours
• Planning réalisé au mois

REMUNERATION:
Salaire de 2436 € par mois minimum

DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:
Totalement rénové en 2015, la brasserie Hippeau vous reçoit dans un décor de bistrot lumineux et confortable. Trois ambiances sont proposées pour vous accueillir toute l’année : la grande salle avec le bar central au rez-de-chaussée, une mezzanine avec une vue imprenable sur la loire à l’étage ainsi qu’un grand salon plus intimiste privatisable pour des groupes jusqu’à 20 personnes. Et aux beaux jours, vous profiterez d’une vaste terrasse ensolleillée nichée au pied de l’église Saint-Florentin sur une place entièrement piétonne et sans circulation.

DÉTAILS DU POSTE:
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats
- Choix des produits qui serviront à leur élaboration
- Contribution à l’évolution des plats de sa partie
- Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Amboise, France société d'exploitation touristique amboisienne Temps plein

    NOUS RECHERCHONS UN CHEF DE PARTIE (H/F) **Responsibilities**: - Faire le tour du centre-ville pour livrer des pizzas. - Conduire un véhicule. - Conduire la nuit. - Mémoriser les adresses. - Communiquer avec les clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Types de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Amboise, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Amboise, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Totalement rénové en 2015, la brasserie Hippeau vous reçoit dans un décor de bistrot lumineux et confortable. Trois ambiances sont proposées pour vous accueillir toute l’année : la grande salle avec le bar central au rez-de-chaussée, une mezzanine avec une vue imprenable sur la loire à l’étage ainsi qu’un...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Amboise, France restaurant Les Arpents Temps plein

    Restaurant de qualité référencé au guide Michelin et au Gault et Millau, proposant une cuisine faite a base de produits frais et locaux, cherche CUISINIER/ CHEF DE PARTIE afin de compléter son équipe. vous travaillerez au sein d'une brigade jeune et dynamique. Vous assisterez le chef dans ses différentes taches. Deux jours repos hebdomadaires....

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines


    Amboise, France Château de Pray Temps plein

    Le Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines


    Amboise, France Château de Pray Temps plein

    Le Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...

  • Chef de Mission

    il y a 2 jours


    Amboise, France Emploi 86 Temps plein

    Notre client, cabinet d'expertise comptable basé à Amboise (37), recherche dans le cadre de son développement, son(sa) futur(e) Chef de mission (H/F) en CDI. Vous constaterez: - Une ambiance de travail convivial. - Une petite équipe privilégiant le travail collectif et la proximité avec le manager. - Accompagnement des collaborateurs à travers un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Amboise, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef de cuisine H/F Référence: CCUI/CEN/15011 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Dans le cadre de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Amboise, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef de cuisine H/F Référence: CCUI/CEN/15852 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et...


  • Amboise, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant Gastronomique 28-36 couverts, cherche un ou une personne motivée, expérimentée ou débutant(e) mais avec un peu de référence dans le métier de cuisine gastro pour renforcer son équipe pour la saison. Poste en cdd de maintenant à fin septembre ou octobre. Mutuelle de groupe Travail du mardi soir au dimanche après service du midi salaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Amboise, France VVF Temps plein

    **Informations générales du poste**: - Contrat CDD à pourvoir **du 30/01/2023 au 31/10/2023**: - Rémunération de 2000€ brut par mois - 35 heures par semaine **Sous la responsabilité de la directrice du village, le ou la chef/cheffe de cuisine est le/la garant(e) de la satisfaction client concernant l’alimentation. Vous managerez votre brigade...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Amboise, France Les arpents Temps plein

    Restaurant de qualité, référencé au guide Michelin et Gault et Millau recherche chef de rang pour rejoindre une équipe jeune et dynamique. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 400,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Capacité à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Amboise, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF DE CUISINE / RESP. DE PRODUCTION F/H** **CDI** **AMBOISE (37)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC + 3** Votre mission: Rattaché-e au Directeur de l'Atelier Culinaire, vous organisez et coordonnez la production de 8500 repas par jour, prestation spécialisée** Petite Enfance** (repas...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Amboise, France Le Choiseul Temps plein

    **L'Hôtel Le Choiseul, ** est un boutique hôtel de charme du 18ème siècle à deux pas du centre d’Amboise, le Choiseul est idéalement situé pour visiter les sites incontournables de la ville : le Château Royal d’Amboise, le Clos Lucé, le Domaine Royal de Château Gaillard. L'établissement est composé de: - 30 Chambres & Suites - 1 Restaurant...

  • Responsable Petits Déjeuners

    il y a 2 semaines


    Amboise, France Château de Pray Temps plein

    Le Château de Pray 4** situé à Amboise, et son restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, dirigé par le chef Arnaud PHILIPPON. Il propose une cuisine basée sur des produits de qualité et de saison, en utilisant toutes les techniques les plus modernes permettant de sublimer leurs goûts, parfums et textures. L'hôtel comporte 19 chambres...

  • Chargé de Recrutement

    il y a 4 jours


    Amboise, France The Adecco Group Temps plein

    **Métier**: OPERATIONS - RECRUTEMENT **Intitulé du poste externe**: Chargé de Recrutement H/F **Type de contrat**: CDD **Durée si CDD**: 4 **Statut**: Non cadre **Contexte et descriptif de la mission externe**: Vous souhaitez donner du sens à votre métier ? Votre place est chez nous ! Le réseau Adecco en France c’est 9000 collaborateurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Amboise, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Amboise, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...


  • Amboise, France La Pause Du Temps Temps plein

    Vous êtes cuisinier et justifiez d’au minimum 3 ans d’expérience dans un établissement similaire, ce poste est fait pour vous si: - la cuisine est votre passion et que vous êtes fière de vos réalisations. - vous avez l’esprit d’équipe tout en étant capable de travailler en autonomie. - votre stress est générateur d’adrénaline. -...

  • Plaquiste (H/F)

    il y a 4 semaines


    Amboise, France JOBSOURCE Temps plein

    **JOBSOURCE** recherche activement pour l'un de ses clients, un Plaquiste (H/F). Vous serez encadré(e) par un chef d'équipe. **Vous serez amené à**: - Poser des panneaux préfabriqués, - Monter des cloisons, des faux plafonds - Réaliser les finitions (enduits, lissage et joints ) Vous êtes soigneux, autonome et rigoureux. **Vous possédez...