Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Informations générales
Second de cuisine F/H CDI 91320 Wissous, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission :Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Nous recrutons un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Wissous (91)
Vous travaillerez dans un self d'entreprise à taille humaine qui produit 40 à 100 couverts par jour.
Vous intégrerez une petite équipe en cuisine.
Vous pourrez être amené à seconder et remplacer le Chef de Cuisine sur certaines missions en management et gestion (stocks et commandes), notamment en son absence.
Poste à pourvoir en CDI temps plein Horaires de travail en horaires continus du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00 (pause comprise) Repos le week-end et les jours fériés Vos avantages : Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Wissous, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Wissous, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...
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Menuisier Poseur de Cuisine
Il y a 2 mois
Wissous, France Samsic Emploi - Plaisir Temps pleinL'agence **SAMSIC EMPLOI BTP Plaisir** est à la recherche pour l'un de ses clients de plusieurs **MENUISIERS POSEURS DE CUISINE h/f.** Effectuer la pose de cuisine et tout mobilier d'intérieur auprès de particuliers et professionnels. Vous serez sur une mobilité **ILE DE FRANCE** **Profil recherché** - Vous avez une expérience significative dans la...
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Menuisier Poseur de Cuisine
il y a 1 semaine
Wissous, France Samsic Emploi - Plaisir Temps pleinL'agence **SAMSIC EMPLOI BTP Plaisir** est à la recherche pour l'un de ses clients de plusieurs **MENUISIERS POSEURS DE CUISINE h/f.** Effectuer la pose de cuisine et tout mobilier d'intérieur auprès de particuliers et professionnels. Vous serez sur une mobilité **ILE DE FRANCE** **Profil recherché** - Vous avez une expérience significative dans la...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Wissous, France TRIANGLE Temps pleinChez Triangle Solutions RH, nos liens sont puissants et notre volonté d’avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. Nous recherchons activement un **Commis de cuisine H/F** pour notre client basé à Wissous (91) _spécialisé dans le catering aérien. _Le poste est à...
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Menuisier Agencement
il y a 1 mois
Wissous, France FR- REKTO Temps pleinREKTO entreprise nationale multi-agence propose des solutions de pose pour tout type d'aménagement intérieur pour les particuliers et les professionnels. Grâce à l'implication des ses collaborateurs qui veillent chaque jour à la satisfaction de nos clients nous sommes devenus en 18 ans partenaire privilégié des grandes enseignes de la maison,...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Wissous, France R INTERIM RUNGIS Temps plein**commis de cuisine H/F****: **Description du poste**:*** - ? Mise en place du service. - ? Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - ? Dresser des plats. - ? Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - ? Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - ? Intégrer petit à petit...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Wissous, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Actual Group est un acteur majeur du travail temporaire et de l'emploi en France.Le groupe s'appuie sur un ancrage de 400 agences et de 1700 collaborateurs pour apporter des solutions afin de faciliter l'accès à l'emploi et développer les compétences.Nous recrutons pour l'un de nos clients un commis de cuisine. Le poste Le métier de commis...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Wissous, France ACTUAL ANTONY Temps plein**Votre Mission**: Le métier de commis de cuisine vous plait Ce poste est fait pour vous ! Vous rassemblerez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'une structure. **Vous préparerez à l'avance tout ce qui peut l'être**: éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les platsVous réaliserez aussi des plats simples...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 1 semaine
Wissous, France Restaurant le 88 Temps pleinEn binôme avec le chef de cuisine vous serez en charge de la réalisation mise en place poste, entrée et dessert ainsi que de la plonge Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au transport Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois - Commissions - Heures supplémentaires majorées -...
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cuisinier\ère en crèche en CDD
Il y a 2 mois
Wissous, France People & Baby Temps pleinThe world of Early Childhood awaits you, join us. Sous la responsabilité de la Direction, vous intervenez en tant que cuisinier H/F.Vous assurez donc la gestion des repas pour les enfants de la crèche tout en respectant la chaîne du froid, la propreté de la cuisine, l'hygiène des aliments jusqu'à la réception des repas, les menus, l'équilibre...
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cuisinier\ère en crèche en CDD
il y a 2 semaines
Wissous, France People & Baby Temps pleinThe world of Early Childhood awaits you, join us. Sous la responsabilité de la Direction, vous intervenez en tant que cuisinier H/F.Vous assurez donc la gestion des repas pour les enfants de la crèche tout en respectant la chaîne du froid, la propreté de la cuisine, l'hygiène des aliments jusqu'à la réception des repas, les menus, l'équilibre...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Wissous, France MAIRIE DE WISSOUS Temps plein**LA VILLE DE WISSOUS** **RECRUTE** **1 CUISINIER** **CADRE D’EMPLOI : ADJOINT TECHNIQUE** Idéalement située à 15 minutes de Paris et à la frontière du département des Hauts-de-Seine, Wissous est caractérisé par son esprit village avec des zones agricoles, de nombreux espaces verts et des espaces boisés classés. Ville de 7 500 habitants,...
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Concepteur /métreur (H/F)
il y a 1 semaine
Wissous, France Rekto Temps pleinREKTO entreprise nationale multi-agence propose des solutions de pose pour tout type d'aménagement intérieur pour les particuliers et les professionnels. Grâce à l'implication des ses collaborateurs qui veillent chaque jour à la satisfaction de nos clients nous sommes devenus en 18 ans partenaire privilégié des grandes enseignes de la maison et...
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Adjoint de Magasin
Il y a 2 mois
Wissous, France Carrefour Proximité Temps pleinLe contact notre concept au quotidien ! Carrefour Contact est une réponse aux besoins alimentaires de nos consommateurs en zones rurales ou périurbaines. Selon l’environnement l’offre sera complétée d’une offre non alimentaire adaptée (têxtile, bazar ) Notre partenaire, le magasin franchisé Carrefour Contact de Wissous, recherche...
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Mécanicien - Frigoriste Débutant H/F
il y a 2 semaines
WISSOUS, France Randstad Temps pleinNotre client, basé à WISSOUS, offre des opportunités professionnelles stimulantes pour les personnes qualifiées dans le domaine de la réparation et l'installation de machines et véhicules.Pourquoi rejoindre cette entreprise ?Rejoignez notre client, entreprise innovante en pleine croissance, qui valorise vos efforts individuels. Intégrez une...
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Manutentionnaire Caces 1
Il y a 2 mois
Wissous, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Manutentionnaire Caces 1 (h/f) à 12.09€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 14,63€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et...
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Chauffeur Livreur
il y a 1 semaine
Wissous, France QUITOQUE Temps plein**Cuisiner, c’est la vie !** Chez Quitoque, nous proposons à nos clients de cuisiner, tous les jours, simplement, grâce à nos fiches recettes, avec la satisfaction d’un moment partagé autour d’un repas fait maison. Nous créons chaque semaine 40 nouvelles recettes délicieuses, astucieuses et faciles à réaliser. Dans nos box, nous mettons le...
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Assistant Administratif
Il y a 2 mois
Wissous, France Rekto Temps pleinLe groupe REKTO 18 ans d’existence, 130 collaborateurs, 9 agences en France, est spécialisé dans l’installation de cuisine et tout aménagement de mobilier d’intérieur. - Pose de cuisines et salle de bains, - Agencement de magasins et show-rooms, - Installation en divers mobilier pour des projets d'envergure type: résidence étudiante, hôtelière,...
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Assistant Administratif
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