Commis de cuisine

il y a 1 mois


Valence, France PIC GROUP Temps plein
À propos de nous

Vous souhaitez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ? Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger.

Mission

André est un lieu d’histoire et d’histoires … L’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.

A travers des plats de la carte d’André, c’est donc l’histoire de la famille qui s’écrit, qui se raconte et surtout qui se déguste. Une histoire, où chaque génération a su créer son style, a fait preuve de créativité, s’est fait un prénom, en restant fidèle à son nom.

Votre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier.

Anne-Sophie Pic, seule cheffe 3* en France, recherche pour son restaurant bistronomique André son prochain Commis de Cuisine H/F

Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine d'Anne-Sophie Pic et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger.

Sous la responsabilité du Chef De Partie, Vos missions principales sont les suivantes :

Vous serez en charge de réaliser les préparations préliminaires et les mets simples dans le respect des standards de la cuisine Pic.
Vous effectuerez les mises en place respectives de chaque partie, certaines préparations plus techniques sous la surveillance de votre supérieur.
Vous nettoierez, rangerez et organiserez votre partie.

Avantages :

2 jours de repos consécutifs
Avantages CSE
Mutuelle
Perspectives d’évolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Primes d'ancienneté et de cooptation

Profil

Qualités requises : organisé(e), rigoureux(se), très bon sens relationnel, travail d’équipe, capacité d’adaptation, excellent sens de la communication, gestion du stress, polyvalent(e).

Compétences techniques : bonnes connaissances de base en cuisine (découpe de légumes, assaisonnements, fonds, etc...), bonnes connaissances des normes d’hygiène HACCP.

Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et le désir de relever un véritable défi ?


  • Commis Cuisine

    Il y a 6 mois


    Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    Bonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis de cuisine H/F afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Possibilité d'évoluer. Heures supplémentaires payées. Poste à pourvoir dans l'immédiat, CDI L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis Cuisine

    Il y a 6 mois


    Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    Bonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis de cuisine H/F afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Possibilité d'évoluer. Heures supplémentaires payées. Poste à pourvoir dans l'immédiat, CDI L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein,...


  • Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    Bonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche d'un Plongeur/commis de cuisine afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Participation aux pourboires Heures supplémentaires payées L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 1 950,00€ par...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Valence, France restaurant la rioja Temps plein

    **À propos de nous** sarl niro est une petite entreprise située à 26000 Valence. Notre société est sérieuse, axée sur le relationnel et axée sur la collaboration, et notre objectif est satisfaire le client et le faire rèver. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Repas fourni - Repas fourni - Repas fourni - Atmosphère...


  • Valence, France SAS FLOUR CORPORATION Temps plein

    Restaurant situé en centre ville propose un poste de plongeur, commis de cuisine H/F. Vos missions: - Nettoyage de la vaisselle des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs) et le rangement. - Nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe la plus étoilée au monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger ? Dans le cadre du développement du Groupe, Anne-Sophie Pic recrute son/sa prochain(e)** Commis de...

  • Commis de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Valence, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais et châteaux 5*, d’un restaurant triplement étoilé au guide Michelin, d’un restaurant bistronomique, ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Afin de renforcer ses équipes, la Maison Pic recrute son/sa prochain(e) ...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ! Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger. **Mission**: André est un lieu d’histoire et...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de nousPassionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe la plus étoilée au monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger ?Dans le cadre du développement du Groupe, Anne-Sophie Pic recrute son/sa prochain(e) Commis de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Vous souhaitez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ? Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger. **Mission**: André est un lieu d’histoire et...


  • Valence, France Art éphémère Flaveurs Temps plein

    Chef étoilé depuis plus de 15 ans, Baptiste POINOT, propose une cuisine gastronomique raffinée, engagée, colorée, qui est inspirée par son enfance, son amour pour la Drôme et par la richesse de ses produits locaux. L’univers du chef Baptiste Poinot s’articule autour du restaurant **Flaveurs** (restaurant gastronomique, **1 étoile au guide...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 6 mois


    Valence, France Accor Temps plein

    Bienvenue au Mathuzar, un restaurant rénové il y a peu au cœur de l'hôtel 4 étoiles Novotel Valence Sud.  Nous proposons deux postes de  Commis de Cuisine F/H, en CDD à temps plein, à partir du 01/04/2024 pour compléter notre équipe accueillante et dynamique. Vos missions consisterons à : Fabriquer, dresser les plats conformément...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Valence, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel motivé pour renforcer son équipe à Valence, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    26320 Saint-Marcel-lès-Valence, France Restaurant Joe a les crocs Temps plein

    Au sein de notre restaurant à thème, vous serez amené(e) à réaliser: - des productions culinaires, ainsi que les préparations préliminaires (découpe de légumes, mise en place des desserts, préparations diverses et cuisson des plats. - participer à la plonge - entretenir le poste de travail dans le respect des normes d’hygiène (HACCP) -...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionPour le groupe PIC, le rôle de chef de partie est essentiel pour garantir la qualité des plats et la satisfaction des clients. Le chef de partie est chargé de gérer les commis sous ses ordres, d'optimiser les processus et de contribuer au bon déroulement du service.Le poste est également responsable de la gestion des ingrédients, de la...

  • Commis de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    Description du posteAndré est un lieu d’histoire et d’histoires … L’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.A travers des plats de la carte...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Rejoignez l'équipe culinaire de Maison Pic comme Cuisinier Chef de Cuisine Senior !Découvrez le posteNous sommes à la recherche d'un chef cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Cuisinier Chef de Cuisine Senior, vous serez en charge de diriger et de former les commis et apprentis de votre équipe.Vos...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Valence, France, en tant que Chef de Partie !En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats et assurerez la...

  • Commis de Rang

    Il y a 6 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ! Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger. **Mission**: Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe...