Intendant - F/H

il y a 1 mois


Paris, France Hôpital Paris Saint-Joseph Temps plein
Description du poste

Missions générales

  1. Mettre en œuvre la politique hôtelière de l’établissement établie par la Direction des Opérations
  2. Coordonner, former, contrôler l’hygiène, la qualité et la réalisation des activités hôtelières pour optimiser la prestation hôtelière auprès des patients et utilisateurs.

Activités principales

  • Etre référent qualité et assurer l’interface sur les prestations hôtelières du patient par secteur : restauration, maintenance, lingerie, bionettoyage et déchets
  • Contrôler les prestations externalisées
  • Organiser les contrôles contradictoirement et faire un reporting à l’encadrement

ENTRETIEN ET HYGIENE DES LOCAUX

  • Former, contrôler et évaluer la bonne application des procédures de bio nettoyage auprès des nouveaux embauchés ASH (CDD scolaires, vacataires)
  • Assurer la mise en œuvre des nouvelles techniques et nouveaux outils de nettoyage
  • Organiser avec le prestataire ménage des contrôles contradictoires
  • Vérifier et classer le suivi des traçabilités
  • Assurer le suivi qualitatif de la prestation nettoyage

MAINTENANCE

  • Enregistrer les contrôles des chambres à l’aide d’une check list
  • Faire de demandes d’intervention dans le logiciel dédié
  • Assurer le suivi de la maintenance en lien avec le service Travaux Maintenance et le prestataire

RESTAURATION

  • Surveiller et vérifier la présentation, la distribution et la qualité des repas
  • Connaitre les différents régimes
  • Maitriser le logiciel de restauration et être capable de transmettre aux aides-soignants(es)
  • Participer aux enquêtes restauration et dégustation
  • Contrôler les offices
  • Assurer le suivi des dysfonctionnements patients
  • Contrôler et suivre la bonne application des règles HACCP
  • Vérifier et classer les traçabilités

LINGERIE

  • Suivre et sensibiliser les équipes à la bonne utilisation des protocoles linge et des tenues professionnelles
  • Suivre et ajuster les dotations selon les services
  • Participer à l’élaboration de nouveaux protocoles
  • Suivre et répondre aux réclamations des porteurs et des service

DECHETS

  • Sensibiliser les salariés au tri des déchets en lien avec l’équipe d’hygiène et le prestataire
  • Vérifier l’application des procédures
  • Suivre l’évolution des bonnes pratiques de tri définis dans le cadre du plan d’économie

Qualifications

Votre profil

  • Diplôme d’aide-soignant
  • Bac hôtelier ou bio-service
  • Connaissance de la géographie et de la topographie des Hôpitaux Paris Saint-Joseph & Marie-Lannelongue

COMPETENCES

  • Evaluer l’état de propreté et la présentation de la chambre du patient ou des locaux
  • Assurer des formations auprès des ASH
  • Hiérarchiser les priorités et réagir efficacement à une situation d’urgence
  • Evaluer les attentes des patients, des personnels soignants
  • Evaluer sur le plan visuel et gustatif la prestation restauration servie au patient
  • Evaluer la charge de travail d’une prestation et utiliser les techniques de nettoyage adaptées au secteur
  • Maîtriser des outils bureautiques et les logiciels métier mis à disposition dans le cadre de l’activité
  • Traiter et résoudre les situations conflictuelles
  • Traiter plusieurs informations simultanées
  • Etre polyvalent, organisé et disponible
  • Peut se voir solliciter de manière ponctuelle pour des missions dans le cadre de projet institutionnel


Informations supplémentaires

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Une rémunération attractive

  • Une rémunération fixe au-delà des grilles conventionnelles qui valorise l’évolution de vos compétences et votre engagement tout au long de votre carrière
  • Des possibilités de rémunération variable significatives : journées supplémentaires à 150% du taux horaire, heures de nuit majorées, primes…
  • Régime prévoyance et de frais de santé avantageux : mutuelle avec option de base gratuite, options améliorées à tarifs préférentiels
  • Remboursement du titre de transport à 75% et co-financement de la mobilité douce, un parking salariés à conditions privilégiées
  • Un Comité Social et Economique offrant une large palette d’avantages : chèques vacances, cadeaux de Noël, locations mer et montagne à prix préférentiel…

Une réelle politique d’évolution de carrière

  • Un parcours d’intégration personnalisé : journée d’intégration institutionnelle, tutorat au sein du service, dispositif d’accompagnement de votre montée en compétences
  • Investissement important sur la formation : notre campus formation santé vous accompagnera tout au long de votre parcours professionnel dès votre intégration en proposant une offre de formation diversifiée et innovante

Une attention particulière portée à la qualité de vie au travail

  • Une annualisation du temps de travail au service d’un meilleur équilibre vie privé/ vie professionnelle
  • Un restaurant d’entreprise avec possibilité de paniers repas
  • Un cadre de travail privilégié : espaces verts, bulle « du personnel » (espace dédié au bien-être du collaborateur),
  • Des places en crèches réservées
  • Possibilité de logement sous conditions

Une attention particulière portée à l’environnement

  • L’ecosoin au cœur des préoccupations : initiatives multiples portées par l’ensemble des personnels dans les services de soin et médico-techniques (la bulle chimio verte, démarche green bloc, écoconception des soins infirmiers…)
  • Une démarche RSE fortement encouragée par l’Institution


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  • Intendant en paroisse H/F

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    Paris, France Association Diocésaine de Paris Temps plein

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  • Paris, France Association Diocésaine de Paris Temps plein

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  • Paris, France Association Diocésaine de Paris Temps plein

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  • Gestionnaire Quantitatif

    Il y a 6 mois


    Paris, France Phi participations SA Temps plein

    **Phi Participations est un family-office.** **Phi Participations recherche pour une famille de trois enfants âgés 9 à 13 ans, un(e) intendant(e) polyvalent(e) afin de gérer les tâches quotidiennes de la maison et d’apporter un soutien à l’éducation des enfants.** **En tant qu’intendant(e), vous assurerez les missions suivantes pour la famille...

  • Femme/valet de Chambre

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    Bienvenue dans l’univers de_**Montmartre Résidence **_, une résidence de tourisme qui incarne l'alliance parfaite entre élégance et hospitalité chaleureuse. Située au cœur du quartier pittoresque de **Montmartre**, notre résidence constitue le point de départ idéal pour toutes découvertes parisiennes. Nos 8 appartements, véritables havres de...

  • Intendant Paris

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    Paris, France inmemori Temps plein

    **À propos**: **inmemori** a développé durant 6 ans un service d’hommage en ligne, permettant aux familles endeuillées de rassembler facilement les souvenirs de leur proche disparu. Il a été utilisé par plus de 3 millions d’utilisateurs. - De nos échanges quotidiens avec les familles en deuil est née notre profonde conviction que le moment des...