Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Votre quotidien chez nous
:Au sein d'un établissement de santé situé à La Roche sur Yon, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois.
Au sein de la clinique, Sodexo assure la restauration et le service à destination des patients et du personnel soignant.
Vous serez accompagné(e) par Gaetane, votre tutrice, au sein d'une équipe de 14 personnes, afin de réaliser 160 couverts au self et 120 repas patients par jour.
Vos missions au quotidien :
Gestion administrative (participation au planning, rédaction de contrat, réalisation de formation et briefing) Gestion (inventaires, gestions des coûts denrées/consommation) Achat/Production (commandes avec calcul de besoins, réception, contrôle DLC, participation production patients et self, contrôles chaînes, service en self…) Suivi gaspillage alimentaire Contrôle et pilotage SST (Santé et Sécurité au Travail)Vous n'aurez pas les contraintes horaires de la restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue
Amplitude horaire : 7h - 15h du Lundi au Vendredi
Notre proposition
Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?
N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Seules conditions :
- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Votre apport :
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo
Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Thouaré-sur-Loire, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement médico-social situé à Thouaré sur Loire, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo...
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Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Sucé-sur-Erdre, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement médico-social situé à Sucé sur Erdre, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sogeres...
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Contrat D'apprentissage Serveur
il y a 2 jours
La Roche-sur-Yon, France api restauration Temps pleinFonction: Contrat d'apprentissage SERVEUR h/f Référence: ETUCUI/VECHAMAR/15731 Segment de clientèle: SENIOR Mission: En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis. Vos questions d’apprenti : Quel intérêt j’ai à faire mon apprentissage en...
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Assistant(E) Manager
il y a 3 jours
La Tronche, France Relay h cafe Temps pleinAssistant Manager - Restauration Rapide Description du Poste: Nous sommes à la recherche d’un(e) Assistant(e) Manager dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe passionnée dans le domaine de la restauration rapide Pour notre point de vente Relas H Café situé dans le CHU Nord, Michalon de Grenoble, En tant qu’assistant Manager, vous...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 jours
La Roche-sur-Yon, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Employé polyvalent de restauration F/H** **CDI** **LA ROCHE SUR YON (85)** **Temps partiel** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **Niveau secondaire (classe de 5ème)** Votre mission: - Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de la responsable de site, vous participez à la fabrication des mets froids...
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Adjoint de Direction Restaurant
il y a 6 jours
La Roche-sur-Yon, France Crescendo Restauration Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un fort potentiel de primes variables sur objectif toute l’année et un...
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Adjoint de Direction Restaurant
il y a 7 jours
La Roche-sur-Yon, France Crescendo Restauration Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un fort potentiel de primes variables sur objectif toute l’année et un...
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Apprenti Agent de Restauration
il y a 3 jours
Puget-sur-Argens, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein**Apprenti Agent de Restauration F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: Alternance **Missions**: **Vous...
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Formateur électrotechnique Et Des Automatismes
il y a 2 jours
La Roche-sur-Yon, France GRETA-CFA de Vendée Temps pleinLe GRETA CFA de Vendée, fort de son expérience dans le domaine de la formation continue et de l'apprentissage allant du CAP au BTS en passant par des Titres professionnels sur des domaines tels que l'Industrie, le Bâtiment, le Tertiaire, l'Hôtellerie - Restauration - Tourisme, le Sanitaire et médico-social recrute un contrôleur ou une contrôleuse de...
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Apprenti Agent de Restauration
il y a 2 jours
Puget-sur-Argens, France VTF L'Esprit Vacances Temps pleinAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. **Vous recherchez une opportunité d'emploi en alternance afin de concilier approche théorique et pratique...
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Responsable de Point Vente Restauration
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, France RESTAURATION PRESQU'ILE Temps plein**Société de restauration collective recrute pour son restaurant**: **Un Responsable de Point de Restauration H/F** (CDI - poste à temps complet 35 heures) Sous la responsabilité conjointe de la Direction et du Chef de Production, vous accomplirez les missions suivantes: **MISSION PRINCIPALE : GESTION D’UN CENTRE DE PROFIT DE FAIBLE...
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Apprenti (E) Agent de Restauration
il y a 3 jours
Monistrol-sur-Loire, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein**Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
La Plagne, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinAnteo ouvre un poste de Chef de cuisine H/F en saison d'été en hôtels clubs en Savoie. **L'établissement**: Hôtel Club spécialisé dans les séjours tout compris, repas servis sous forme de buffets. **Nous proposons**: Un CDD saisonnier de début juin à début septembre. 35 heures par semaine Un salaire mensuel brut de 4 500 € Nourri, logement...
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Acheteur(Se) Hôtellerie-restauration
il y a 3 jours
La Chapelle-sur-Erdre, France WEST FINANCES Temps pleinCréé en 2008 et basé dans la région nantaise, WEST FINANCES est un groupe diversifié et structuré autour de deux pôles : l’immobilier et l’hôtellerie. Depuis plus de 20 ans, notre groupe construit et exploite des hôtels, résidences hôtelières, résidences de tourisme, résidences étudiantes et centres d’affaires. Composé d’un réseau...
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Manager Kfc La Roche Sur Yon
il y a 6 jours
La Roche-sur-Yon, France KFC siège Temps pleinDescription de l'entreprise: - **Restaurant KFC** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Salaire : 1700,00** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: - Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes,...
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Manager Kfc La Roche Sur Yon
il y a 2 jours
La Roche-sur-Yon, France KFC siège Temps pleinDescription de l'entreprise: - **Restaurant KFC** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Salaire : 1700,00** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: - Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes,...
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Alternant Employé Polyvalent en Restauration
il y a 2 jours
La Roche-sur-Yon, France HOMAIR VACANCES Temps plein**Description de l’entreprise** Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos...
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Kfc La Roche Sur Yon
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, France KFC Temps pleinKFC, entreprise de restauration rapide gérée en franchise (6 restaurants implantés dans la région Pays de la Loire et Bretagne) est spécialisée dans la préparation de morceaux de poulets entiers cuisinés sur place. Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les process de fabrication...
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Kfc La Roche Sur Yon
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, France KFC Temps pleinKFC, entreprise de restauration rapide gérée en franchise (6 restaurants implantés dans la région Pays de la Loire et Bretagne) est spécialisée dans la préparation de morceaux de poulets entiers cuisinés sur place. Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les process de fabrication...
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Apprenti(E) Paysagiste
il y a 6 jours
La Roche-Jaudy, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein**Qui sommes-nous?** Créé en 1977, le réseau DANIEL MOQUET SIGNE VOS ALLÉES compte aujourd'hui plus de 300 entreprises en France et Belgique. Nous sommes "LE" Spécialiste de l'aménagement des allées, cours et terrasses pour les particuliers uniquement. Nous réalisons plus de 10 000 chantiers par an. Notre Vidéo d'entreprise **Vos missions** Dans le...