Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


SucésurErdre, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez nous

:

Au sein d'un établissement médico-social situé à Sucé sur Erdre, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. 


Au sein de l’établissement, Sogeres assure la restauration et le service. 

Vous serez accompagné(e) par Quentin, votre tuteur, au sein d'une équipe de 5 personnes, afin de produire 180 repas par jour pour un Ehpad et une Résidence Services Séniors.


Vos missions au quotidien :

 - Participation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids)

- Formation sur les régimes et textures


- Accompagnement du chef dans ses missions (commandes, inventaires, menus, gestion, suivi HACCP...)


Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle puisque vous ne ferez pas d'horaires en continue  

Amplitude horaire : 7h - 14h45 du lundi au Vendredi + Une activité le week end en 7h - 16h pourra également vous être demandée.

Vous pourrez également le soir être amené(e) à réaliser le service pour les patients en Ehpad et en Résidence Services Séniors. 

Notre proposition :

Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?

N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. 

Seules conditions : 

- Vous avez entre 16 ET 29 ans* 
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France 
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH). 

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur 
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. 


Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sogeres  


Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.


  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Thouaré-sur-Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement médico-social situé à Thouaré sur Loire, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de santé situé à La Roche sur Yon, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. Au sein de la clinique, Sodexo assure la...


  • Puget-sur-Argens, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Apprenti Agent de Restauration F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: Alternance **Missions**: **Vous...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France WEST FINANCES Temps plein

    Créé en 2008 et basé dans la région nantaise, WEST FINANCES est un groupe diversifié et structuré autour de deux pôles : l’immobilier et l’hôtellerie. Depuis plus de 20 ans, notre groupe construit et exploite des hôtels, résidences hôtelières, résidences de tourisme, résidences étudiantes et centres d’affaires. Composé d’un réseau...


  • Puget-sur-Argens, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. **Vous recherchez une opportunité d'emploi en alternance afin de concilier approche théorique et pratique...


  • Monistrol-sur-Loire, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...


  • Villiers-sur-Marne, France KFC - AMREST Temps plein

    **AmRest France **fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB,...

  • Assistant manager en restauration

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Schweighouse-sur-Moder, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions Le restaurant Flunch d'Antibes recherche un assistant manager en restauration (H/F) Tu auras pour objectifs : D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client, Garantir le respect des règles et des procédures...

  • Employé(e) de Service H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Sucé-sur-Erdre, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Employé(e) de Service  (F/H) dans un établissement de santé d'une vingtaine de résidents. Vous serez en autonomie afin d'évoluer sur les missions suivantes :  • Assurer le service des résidents (mise en place de la salle, plonge) • Aider aux préparations culinaires (épluchage,...


  • Savigny-sur-Orge, France Hôtellerie & Restauration Temps plein

    **_Alternance : explorez un monde d'opportunités professionnelles passionnantes !_** Nous sommes à la recherche d'Assistants RH (H/F) en Alternance, **UNIQUEMENT** en** **contrat d'apprentissage, pour préparer **un BAC+2 Assistant Ressources Humaines** **en 1 an titre RNCP de niveau 5.** **Description du poste**: En tant qu'Assistant(e) Ressources...

  • Apprenti(e) Electricien(ne)

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Sully-sur-Loire, France SWISS KRONO Group Temps plein

    Les missions : • Création et mise à jour des plans électriques • Référencement et organisation des pièces électriques • Mise en place de projets • Suivi des différents projets du service électrique • Mise en place de procédures et de modes opératoires • Réalisation du rétrofit d’une armoire électrique Le profil...

  • NsV / EMPLOYE POLYVALENT EN HOTELLERIE RESTAURATION (H/F)

    Trouvé dans: Talent FR 2 C2 - il y a 2 semaines


    Noyal-sur-Vilaine, France Pays de Chateaugiron Communaute Temps plein

    Hôtel Restaurant Les Forges situé à Noyal sur Vilaine recherche un EMPLOYE POLYVALENT EN HOTELLERIE RESTAURATION (H/F) MISSION : Nettoyage des chambres et plonge le midi au restaurant HORAIRES : Du lundi au vendredi de 9h à 14h ou 15h, environ avec pause de 30 mn (23 heures hebdomadaires). Temps de travail évolutif portentiellement ...


  • Fleury-sur-Orne, France APF Temps plein

    Publiée le 07.03.2023 - FAM APF "Foyer Soleil" Fleury-sur-Orne- CDD- Temps plein- 14123 Fleury-sur-Orne- Vous contribuez à la définition et à la mise en oeuvre d'un plan directeur de la maintenance et de la logistique de tous les sites du pôle adulte 14 en veillant à la sécurité ainsi qu'à la qualité de l'accueil - des personnes accompagnées - Vos...


  • Bonneuil-sur-Marne, France SUDAC AIR SERVICE Temps plein

    Description de l'entreprise Le groupe Veolia est la référence mondiale de la gestion optimisée des ressources. Présent sur les 5 continents avec 220 000 salariés, le Groupe conçoit et déploie des solutions utiles et concrètes pour la gestion de l'eau, des déchets et de l'énergie. L'économie des ressources est un enjeu majeur des prochaines...

  • employe(e) de restauration rapide

    Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 2 semaines


    Bretignolles-sur-Mer, Pays de la Loire, France Jubil ANIMATIONS Temps plein

    Votre agence Jubil Animation recrute pour l'un de ses clients, un établissement d'hôtellerie de plein-air, un(e) employé(e) de restauration rapide pour la saison 2024 (H/F). Rattaché(e) au gérant de l'établissement, vous aurez pour mission : - Accueillir et servir les clients, - Encaisser les commandes, - Préparer les produits selon des règles bien...


  • Flins-sur-Seine, France KFC - AMREST Temps plein

    **AmRest France **fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB,...

  • Apprenti(E) Paysagiste

    il y a 2 jours


    Rosny-sur-Seine, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paysagiste (H/F) - Rosny-sur-Seine (78) - Alternance / Apprentissage - Temps Plein - Niveau d'études : CAP / CFPA, Brevet Professionnel BP, Brevet de Technicien BT, Bac. Professionnel, Bac technologique, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:Daniel Moquet signe vos allées**: Créé en 1977, le réseau DANIEL MOQUET...


  • Sanary-sur-Mer, France Boutique Hôtel*** Holidays&Work Temps plein

    Le boutique Hôtel** Holidays & Work est un établissement de 24 chambres situé dans le centre de Sanary sur mer. Nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) de direction pour rejoindre notre équipe à taille humaine. Le poste est à pourvoir à partir de début février 2024. En tant que qu'assistant(e) vos missions consisteront en: - occuper le...


  • Sanary-sur-Mer, France Boutique Hôtel*** Holidays&Work Temps plein

    Le boutique Hôtel** Holidays & Work est un établissement de 24 chambres situé dans le centre de Sanary sur mer. Nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) de direction pour rejoindre notre équipe à taille humaine. Le poste est à pourvoir à partir de début février 2024. En tant que qu'assistant(e) vos missions consisteront en: - occuper le...

  • Réceptionniste Hôtellerie

    il y a 22 heures


    La Tranche-sur-Mer, France HOTEL DE LA MER Temps plein

    Au sein d'un hôtel** Restaurant traditionnel situé à la Tranche sur mer, composé de 23 chambres avec une clientèle familiale recrute pour compléter son équipe un(e) Réceptionniste dès que possible jusqu à fin Octobre voir fin novembre 2024, selon la fréquentation. Vos missions seront: - check in, check out - Gestion du logiciel de réservation...