Commis(e) de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Les murs, recouverts de vieilles photographies et de gravures qui illustrent la pêche et la vie marine, encadrent des tables de bois sur lesquelles le carpaccio de Saint-Jacques, le tartare de thon ou le risotto aux salicornes sont les bienvenus après une balade jusqu’à la chapelle qui surplombe le port.
Dès le printemps sa terrasse s’étend le long de la plage face aux fameuses cabanes de pêcheurs de l’Île d’Yeu.
À l’intérieur, la décoration est simple et chaleureuse. Lambris dans la partie basse des murs, mobilier ancien en bois, ex-votos marins… Le décor est planté : vous voilà dans l’antre des vieux loups de mer sous la protection des baleines suspendues qui, en chœur, rappellent la vocation originelle de l’île : la pêche en haute mer.
Description du poste
Nous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 4 mois
Vos missions :
- Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;
- Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couper
- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suit ses instructions.
- Débarrasser ;
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
Profil recherché
Profil :
- Esprit d’équipe
- Organisé(e)
- Polyvalent(e)
- Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs
- Autonomie et aptitude à réagir rapidement
Formation :
- CAP cuisine
- Bac Pro restauration
- Bachelor Arts culinaires
Une première expérience à un poste similaire en cuisine est requise
Avantages :
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Possibilité de logement
- Mutuelle attractive
- E-learning: formations gratuites sur application
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Chef(fe) de partie polyvalent F/H
il y a 1 semaine
Île d'Yeu, France LE BAR DE LA MEULE Temps pleinDescription de l'entrepriseLes murs, recouverts de vieilles photographies et de gravures qui illustrent la pêche et la vie marine, encadrent des tables de bois sur lesquelles le carpaccio de Saint-Jacques, le tartare de thon ou le risotto aux salicornes sont les bienvenus après une balade jusqu’à la chapelle qui surplombe le port. Dès le printemps...
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Stagiaire en salle F/H
il y a 2 jours
Île d'Yeu, France LES HAUTES MERS Temps pleinDescription de l'entrepriseAvec ses façades chaulées blanches, ses toits de tuiles et ses 25 chambres s’ouvrant sur l’océan, Les Hautes Mers se vit comme un havre à la fois haut de gamme et authentique, en harmonie avec le paysage puissant dans lequel il s’inscrit. Situé à la sortie de Port- Joinville, à quelques minutes à pied de...
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Plongeur(euse) en Temps partiel F/H
il y a 3 semaines
Île d'Yeu, France LES HAUTES MERS Temps pleinDescription de l'entrepriseAvec ses façades chaulées blanches, ses toits de tuiles et ses 25 chambres s’ouvrant sur l’océan, Les Hautes Mers se vit comme un havre à la fois haut de gamme et authentique, en harmonie avec le paysage puissant dans lequel il s’inscrit. Situé à la sortie de Port- Joinville, à quelques minutes à pied de...
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Conducteur PL et engin de manutention télescopique(H/F)
il y a 4 jours
Île d'Yeu, France Jubil Intérim LA ROCHE SUR YON Temps pleinA propos de l'entreprise :JUBIL Intérim , PME créée en 1996 , dispose à ce jour, d'unréseau de 70 agences d'Emploi temporaire.A propos du poste :Votre agence JUBIL La Roche Sur Yon recherche pour son clientspécialisé dans la construction des infrastructures unchauffeur(se) PL (H/F) avec CACES R 482 F sur L'Ile d'Yeu. Prise deposte au départ des...
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Plongeur(euse) F/H
il y a 2 semaines
Île d'Yeu, France LE BAR DE LA MEULE Temps pleinDescription de l'entrepriseLes murs, recouverts de vieilles photographies et de gravures qui illustrent la pêche et la vie marine, encadrent des tables de bois sur lesquelles le carpaccio de Saint-Jacques, le tartare de thon ou le risotto aux salicornes sont les bienvenus après une balade jusqu’à la chapelle qui surplombe le port. Dès le printemps...
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Aides à domicile
il y a 1 mois
Île d'Yeu, France ADMR Temps pleinDescription du posteENTREPRISELa Fédération ADMR Vendée recherche pour l'ensemble de ses associations locales des aides à domicileAides à domicile (H/F)CDIMISSIONSVous êtes …Autonome et volontaireA l'aise avec des publics variésVos valeurs : entraide, solidarité et partageTitulaire du permis B et mobile sur les communes de l'associationLe + : un...
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Aides à domicile
il y a 4 semaines
Île d'Yeu, France ADMR Temps pleinDescription du posteENTREPRISELa Fédération ADMR Vendée recherche pour l'ensemble de ses associations locales des aides à domicileAides à domicile (H/F)CDIMISSIONSVous êtes …Autonome et volontaireA l'aise avec des publics variésVos valeurs : entraide, solidarité et partageTitulaire du permis B et mobile sur les communes de l'associationLe + : un...
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Conseiller Immobilier Indépendant 85 H/F
il y a 4 semaines
Île d'Yeu, France LMD IMMOBILIER Temps pleinVos missions Agent commercial indépendant (H/F) Se former quotidiennement au monde de l'immobilier Développer votre secteur Décrocher des mandats de vente Effectuer des visites Obtenir des propositions d'achats ou de location Votre profil Faire preuve d'autonomie Bonne communication et un sens inné de la négociation Bonne...
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Conseiller Immobilier Indépendant 85 H/F
il y a 1 mois
Île d'Yeu, France LMD IMMOBILIER Temps pleinVos missions Agent commercial indépendant (H/F) Se former quotidiennement au monde de l'immobilier Développer votre secteur Décrocher des mandats de vente Effectuer des visites Obtenir des propositions d'achats ou de location Votre profil Faire preuve d'autonomie Bonne communication et un sens inné de la négociation Bonne...
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Ouvrier polyvalent H/F
il y a 4 semaines
Ile d'Yeu, France Rs Unlimited Temps pleinRS UNLIMITED est une jeune société intervenant dans le domaine de la construction exclusivement sur le marché local de l’île d’Yeu en Vendée : rénovation et construction de maisons individuelles. Auparavant, Aude et Jean-Philippe RICOU SEVILLA ont déjà performé dans ce domaine d’activité à Font-Romeu dans les Pyrénées-Orientales....
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ouvrier polyvalent h/f
il y a 4 semaines
Ile D'yeu, France Rs Unlimited Temps pleinRS UNLIMITED est une jeune société intervenant dans le domaine de la construction exclusivement sur le marché local de l'île d'Yeu en Vendée : rénovation et construction de maisons individuelles. Auparavant, Aude et Jean-Philippe RICOU SEVILLA ont déjà performé dans ce domaine d'activité à Font-Romeu dans les Pyrénées-Orientales. Installé...
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responsable de chantier polyvalent h/f macon experimente
il y a 4 semaines
Ile D'yeu, France Rs Unlimited Temps pleinRS UNLIMITED est une jeune société intervenant dans le domaine de la construction exclusivement sur le marché local de l'île d'Yeu en Vendée : rénovation et construction de maisons individuelles. Auparavant, Aude et Jean-Philippe RICOU SEVILLA ont déjà performé dans ce domaine d'activité à Font-Romeu dans les Pyrénées-Orientales. Installé...
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Aides à domicile
il y a 1 semaine
L'Île-d'Yeu, France ADMR Temps pleinENTREPRISELa Fédération ADMR Vendée recherche pour l'ensemble de ses associations locales des aides à domicile**Aides à domicile (H/F)****CDI**### MISSIONS**Vous êtes **- Autonome et volontaire- A l'aise avec des publics variés- Vos valeurs : entraide, solidarité et partage- Titulaire du permis B et mobile sur les communes de...
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Conducteur PL et engin de manutention télescopique
il y a 4 jours
L'Île-d'Yeu, France Jubil LA ROCHE SUR YON Temps pleinVotre agence JUBIL La Roche Sur Yon recherche pour son client spécialisé dans la construction des infrastructures un chauffeur(se) PL (H/F) avec CACES R 482 F sur L'Ile d'Yeu. Prise de poste au départ des Sables d'Olonne. Sous la responsabilité du chef d'équipe , vous aurez pour mission : - Approvisionnement du chantier à l'aide d'un camion PL (Permis...
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Conducteur PL et engin de manutention télescopique
il y a 4 jours
L'Île-d'Yeu, France Jubil LA ROCHE SUR YON Temps pleinVotre agence JUBIL La Roche Sur Yon recherche pour son client spécialisé dans la construction des infrastructures un chauffeur(se) PL (H/F) avec CACES R 482 F sur L'Ile d'Yeu. Prise de poste au départ des Sables d'Olonne. Sous la responsabilité du chef d'équipe , vous aurez pour mission : - Approvisionnement du chantier à l'aide d'un camion PL (Permis...
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Aide-Soignant Diplômé en EHPAD CDD H/F
il y a 1 semaine
L'Île-d'Yeu, Vendée, France Agence Appel Médical La Roche sur Yon Temps pleinLes experts d'Appel Médical sont à votre écoute pour comprendre vos enjeux, dessiner le contour de vos besoins et vous accompagner au quotidien. Vous conseiller et prendre soin de votre carrière ? Une équipe dédiée au secteur de la santé rien que pour vous. Notre client est un établissement situé à L ILE D YEU qui offre des services et des...
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Ingénieur(e) C-embarqué FPGA H/F
il y a 4 semaines
Île-de-France DSI group Temps pleinDSI Group recherche actuellement un(e) ingénieur en électronique H/F pour un de nos client basé en IDF.Vos missions : Ecriture et codage des scénarios de test en C embarqué. Ciblage sur un FPGA de test VHDL associé à un microcontrôleur (nios) afin d’émuler les fonctionnalités du code source de l’asic (VHDL porté sur FPGA).Mise en œuvre sur...
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Aide à domicile, auxiliaire de vie H/F
il y a 1 semaine
L'Île-d'Yeu, Les Sables-d'Olonne, France Vitalliance Temps pleinNous recherchons des aides à domicile et auxiliaires de vie pour rejoindre notre équipe chez Vitalliance. Vous serez chargé(e) d'accompagner et d'assister des personnes fragilisées dans leur quotidien, en leur apportant un soutien personnalisé.Vos missions incluront la réalisation des actes de la vie quotidienne (aide à la toilette,...
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Aide à domicile, auxiliaire de vie H/F
il y a 1 semaine
L'Île-d'Yeu, France Vitalliance Temps pleinNous recherchons des aides à domicile et auxiliaires de vie pour rejoindre notre équipe chez Vitalliance. Vous serez chargé(e) d'accompagner et d'assister des personnes fragilisées dans leur quotidien, en leur apportant un soutien personnalisé.Vos missions incluront la réalisation des actes de la vie quotidienne (aide à la toilette,...
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Consultant(e) en Cybersécurité H/F
il y a 1 semaine
Île-de-France RSight® Temps pleinAujourd’hui, nous recherchons activement un(e) Consultant(e) en Cybersécurité H/F pour le compte de l’un de nos clients, une ESN en très forte croissance.Face aux menaces en constante augmentation, renforcées par la digitalisation, le cloud et la data, la cybersécurité est devenue un enjeu majeur au sein des organisations.Notre client accompagne...