Chef de Cuisine H/F

Il y a 2 mois

Brantôme en Périgord, France Le Moulin de l'abbaye Temps plein
L’établissement Le Moulin de l'Abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Chef de Cuisine H/F pour son bistro Au Fil du Temps.

AVANTAGES DU POSTE:
• Un logement partagé est disponible
• Un logement individuel est disponible
• Pourboires partagés
• Week-end off possibles
• Deux jours de repos consécutifs
DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:
Dans une atmosphère élégante et sobre, le restaurant du Moulin de l’Abbaye 1 étoile au Guide Michelin, vous accueille pour le déjeuner et le dîner.

Cette salle aux murs de pierres blanches vous offre un écrin au coeur de la Dronne. Chaque table vous fera découvrir une vue imprenable sur la rivière; l’occasion d’admirer la « Venise du Périgord » tout en dégustant une cuisine du terroir raffinée et savoureuse.

DÉTAILS DU POSTE:

Missions principales :

- Concevoir les cartes et les menus
- Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises
- Superviser et gérer l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
- Former, encadrer et animer l’équipe de cuisine
- Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Brantôme en Périgord, France Le Fil Du Temps Temps plein

    L’établissement Le Fil Du Temps basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Chef de Cuisine H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possiblesDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Situé au coeur de Brantôme, surplombant la Dronne, Au Fil du Temps...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Brantôme en Périgord, France Le Fil Du Temps Temps plein

    L’établissement Le Fil Du Temps basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Chef de Cuisine H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possiblesDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Situé au coeur de Brantôme, surplombant la Dronne, Au Fil du Temps...

  • Second de cuisine/sous chef H/F

    Il y a 2 mois

    Brantôme en Périgord, France Le Moulin de l'abbaye Temps plein

    L’établissement Le Moulin de l'abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Second Pâtisserie.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possibles• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Dans une atmosphère...

  • Second de cuisine/sous chef H/F

    il y a 1 semaine

    Brantôme en Périgord, France Le Moulin de l'abbaye Temps plein

    L’établissement Le Moulin de l'abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Second Pâtisserie.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possibles• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Dans une atmosphère...

  • Chef de rang H/F

    Il y a 2 mois

    Brantôme en Périgord, France Le Moulin de l'abbaye Temps plein

    L’établissement Le Moulin de l'Abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Chef de rang H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possibles• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Dans une atmosphère élégante...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Brantôme en Périgord, France Le Moulin de l'abbaye Temps plein

    L’établissement Le Moulin de l'Abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Chef de rang H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possibles• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Dans une atmosphère élégante...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 2 mois

    Brantôme en Périgord, France Le Moulin de l'abbaye Temps plein

    L’établissement Le Moulin de l'Abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Chef de partie H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possibles• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Dans une atmosphère...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Brantôme en Périgord, France Le Moulin de l'abbaye Temps plein

    L’établissement Le Moulin de l'Abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Chef de partie H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possibles• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Dans une atmosphère...

  • Serveur H/F

    Il y a 2 mois

    Brantôme en Périgord, France Le Moulin de l'abbaye Temps plein

    L’établissement Le Moulin de l'abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Serveur H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possibles• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Dans une atmosphère élégante et...

  • Serveur H/F

    il y a 1 semaine

    Brantôme en Périgord, France Le Moulin de l'abbaye Temps plein

    L’établissement Le Moulin de l'abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Serveur H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possibles• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Dans une atmosphère élégante et...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion du Collège La Chesneraie situé à Puyricard (Aix-en-Provence), produisant 400 repas par jours, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les...

  • Réceptionniste H/F

    Il y a 2 mois

    Brantôme en Périgord, France Le Moulin de l'abbaye Temps plein

    L’établissement Le Moulin de l'abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Réceptionniste H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possibles• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Dans une atmosphère...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 1 semaine

    Brantôme en Périgord, France Le Moulin de l'abbaye Temps plein

    L’établissement Le Moulin de l'abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Réceptionniste H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possibles• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Dans une atmosphère...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 2 mois

    Brantôme en Périgord, France Le Fil Du Temps Temps plein

    L’établissement Le Fil Du Temps basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Chef de partie H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possiblesDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Situé au coeur de Brantôme, surplombant la Dronne, Au Fil du Temps est...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Brantôme en Périgord, France Le Fil Du Temps Temps plein

    L’établissement Le Fil Du Temps basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Chef de partie H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Un logement individuel est disponible• Pourboires partagés• Week-end off possiblesDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Situé au coeur de Brantôme, surplombant la Dronne, Au Fil du Temps est...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois

    Brantôme, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLe Moulin de l'Abbaye, hôtel ****, son restaurant gastronomique étoilé Michelin et ses deux bistros dans le village de Brantôme, recherche pour cette saison, sa/son chef de partie.Vous êtes débutant ou confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine soit pour le restaurant gastronomique ou l'un des bistros (selon vos compétences).PosteSous...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Brantôme, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLe Moulin de l'Abbaye, hôtel ****, son restaurant gastronomique étoilé Michelin et ses deux bistros dans le village de Brantôme, recherche pour cette saison, sa/son chef de partie.Vous êtes débutant ou confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine soit pour le restaurant gastronomique ou l'un des bistros (selon vos compétences).PosteSous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 heures

    Tremblay-en-France Ibis Styles Paris Charles de Gaulle Airport Temps plein

    Nous cultivons le bien manger et offrons à nos clients la meilleure des saveurs en nous inspirant des saisons. Tu es un(e) passionné(e) de cuisine ? Notre vaisseau l'Ibis Styles CDG Airport est à la recherche de son (sa) Responsable Cuisine (H/F) pour un "Take off" imminent. **Tu es**: - Un(e) restaurateur reconnu(e) qui souhaite relever un nouveau...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...