Manager Rayon Fruits et Légumes et Poissonnerie
il y a 4 semaines
Gérer l'activité commerciale des rayons Fruits et légumes et de la poissonnerie
- Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et contrôler la mise en rayon : aménagement de l'espace de vente, présentations attractives, mise en libre service des produits frais industriels en veillant à la mise en valeur des produits générateurs de marges
- Veiller au respect des dates limites de vente et de péremption des produits conformément aux réglementations en vigueur
- S'assurer en permanence de la tenue, du respect des règles de sécurité et de prévention et d'hygiène du rayon
- Concevoir et participer à des animations gastronomiques autour d'un thème phare : barbecue en été, paëlla pour une soirée espagnole, raclette ou fondue en hiver
- Dynamiser les équipes de vente autour du projet d'animation, par exemple en leur faisant décorer et accessoiriser le rayon sur le thème choisi
- Définir les règles d'accueil, de conseil et de service client (régler les litiges avec la clientèle s'il y a lieu)
Gérer les achats et les stocks (hors centrales d'achats)
- Faire valider les décisions de choix de gamme et les objectifs de vente par le manager de département
- Choisir les produits achetés hors centrale d'achats et définir les objectifs commerciaux et qualitatifs pour ces produits
- Fixer des objectifs de quantité et des objectifs "qualitatifs" pour ces produits
- Sélectionner les fournisseurs ( les fabricants de produits régionaux, moulins particuliers)
- Négocier les marges et les conditions de livraison : délais de livraison, promotions
- Négocier avec les fournisseurs et prestataires de service ou intervenants extérieurs la mise en œuvre des opérations commerciales
- Veiller à la gestion rigoureuse des stocks de façon quotidienne et au réapprovisionnement, selon la réglementation relative à la conservation des différents produits
Manager son équipe
- Recruter, fixer les objectifs individuels, participer au recrutement des employé(e)s
- Mettre en place l'organisation du travail des équipes dans le respect de la législation du travail (amplitudes horaires, travail le week-end)
- Mobiliser les équipes sur la mise en œuvre des animations
- Contrôler l'activité commerciale de l'équipe (plannings, disponibilité et qualité des produits)
- Évaluer les performances individuelles et collectives de l'équipe
- Suivre et organiser le développement des compétences, proposer des formations
Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le supérieur
- Concevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec le supérieur
- Planifier les fabrications en fonction des prévisions de vente (par exemple volumes de vente plus importants le samedi, pendant les fêtes)
- S'assurer de l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité par le personnel de fabrication (nettoyage des locaux et des équipements, port de vêtements professionnels réglementaires, manipulation des produits)
- Effectuer les autocontrôles réglementaires pour les produits de bouche élaborés sur place
- Piloter le tableau de bord quotidien du rayon : ventes, chiffres d'affaires, résultats et marges
- Comparer les résultats aux objectifs commerciaux fixés par la direction du magasin, aux résultats nationaux de l'enseigne et décider des actions à mener
- Informer son équipe des choix arrêtés et organiser la mise en œuvre.
Informations supplémentaires
La rémunération et les avantages chez Cora France :
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
*Sous condition d'ancienneté
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Manager Rayon Fruits et Légumes et Poissonnerie
il y a 4 semaines
Dreux, France cora Temps pleinGérer l'activité commerciale des rayons Fruits et légumes et de la poissonnerie- Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et contrôler la mise en rayon : aménagement de l'espace de vente, présentations attractives, mise en libre service des produits frais industriels en veillant à la mise en...
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Manager Rayon Fruits et Légumes et Poissonnerie
il y a 4 semaines
Dreux, France Cora Temps pleinDescription du posteGérer l'activité commerciale des rayons Fruits et légumes et de la poissonnerie- Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et contrôler la mise en rayon : aménagement de l'espace de vente, présentations attractives, mise en libre service des produits frais industriels en...
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Chef de Rayon Fruits Et Légumes
il y a 1 mois
Dreux, France Valexane Temps pleinSous la responsabilité de votre animateur de réseau, vous prenez en charge la gestion d'un rayon fruits et légumes qui sera votre activité principale. Votre équipe et vous serez également en charge d'un rayon marée (frais emballé et saurisserie). Développant vos ventes et maîtrisant vos ratios économiques, vous encadrez et motivez une équipe au...
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Adjoint Manager de Rayon Boucherie H/F
il y a 1 mois
Dreux, France cora Temps pleinRattaché(e) au/à la Manager de Rayon Boucherie, il (elle) est en charge d'organiser et développer les ventes de son rayon boucherie en collaboration avec le manager.Les missions principales seront les suivantes : Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le/la Manager de Département :-Concevoir la gamme de produits à fabriquer...
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Adjoint Manager de Rayon Boucherie H/F
il y a 1 mois
Dreux, France Cora Temps pleinDescription du posteRattaché(e) au/à la Manager de Rayon Boucherie, il (elle) est en charge d'organiser et développer les ventes de son rayon boucherie en collaboration avec le manager.Les missions principales seront les suivantes : Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le/la Manager de Département :-Concevoir la gamme de...
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Manager de Rayon Produits Frais Traditionnels H/F
il y a 1 mois
Dreux, France cora Temps pleinRattaché(e) au Manager de Département des Produits Frais Traditionnels (PFT), vous êtes en charge d'organiser et développer les ventes du rayon Produits frais traditionnels Charcuterie/ traiteur et fromage à la coupe.Les missions principales seront les suivantes : Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le/la Manager de...
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Manager de Rayon Produits Frais Traditionnels H/F
il y a 1 mois
Dreux, France Cora Temps pleinDescription du posteRattaché(e) au Manager de Département des Produits Frais Traditionnels (PFT), vous êtes en charge d'organiser et développer les ventes du rayon Produits frais traditionnels Charcuterie/ traiteur et fromage à la coupe.Les missions principales seront les suivantes : Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par...
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Responsable Rayon Boulangerie
il y a 4 semaines
Dreux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...
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Employe Commercial Rayon Bazar
il y a 1 mois
Dreux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...
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Merchandiseur H/F Employé de rayon H/F
il y a 3 semaines
Dreux, France RMA Temps pleinDescription du poste et Missions MISSION PONCTUELLE EN GRANDE DISTRIBUTION (montage PROMO, implantation rayon, remplissage rayon…) RMA, société spécialisée dans la grande distribution, partenaire de grandes marques agroalimentaires, recherche actuellement un Merchandiseur H/F Employé de rayon H/F pour renforcer ses équipes. Dans le cadre de ce...
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Preparateur de Commande Drive
il y a 1 mois
Dreux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...
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Chef de Rayon Polyvalent
il y a 1 mois
Dreux, France Côté Nature Temps pleinCôté Nature est une entreprise familiale créée en 1996, spécialisée dans l'univers du Végétal, du Jardin, de l'Animal et de la Maison. Le groupe, en plein développement, dispose aujourd'hui de deux enseignes - Côté Nature et Garden Price - totalisant 19 magasins en France. Notre mission, réinventer la jardinerie-animalerie de demain en...
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Chef de Rayon Polyvalent
il y a 1 mois
Dreux, France Côté Nature Temps pleinCôté Nature est une entreprise familiale créée en 1996, spécialisée dans l'univers du Végétal, du Jardin, de l'Animal et de la Maison. Le groupe, en plein développement, dispose aujourd'hui de deux enseignes - Côté Nature et Garden Price - totalisant 19 magasins en France. Notre mission, réinventer la jardinerie-animalerie de demain en...
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Alternance Responsable de Rayon
il y a 1 mois
Dreux, France DECATHLON Retail Omnichannel Temps pleinChez Decathlon l’**alternance** est au cœur de nos préoccupations. Riche de plus de 300 métiers regroupés dans 8 filières, Decathlon te permettra d’acquérir un grand nombre de compétences humaines et professionnelles dans le secteur qui t’attire. Si tu es étudiant(e), passionné(e) de sport, que tu aimes les challenges et que tu souhaites te...
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Employé Commercial H/F
il y a 2 semaines
Dreux, France cora Temps pleinRattaché(e) au Manager de Rayon H/F, il (elle) est en charge de la mise en rayon pour la saison estivale.Les missions principales seront les suivantes : Assurer la rotation des produits en rayon- Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur- Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les...
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Chef Equipe Atelier- Dreux
il y a 4 semaines
Dreux, France DRNO - Keolis Eure et Loir Temps pleinCHEF EQUIPE ATELIER- DREUX Maintenance Keolis Eure et Loir, filiale du groupe Keolis, consiste à gérer les réseaux de transport pour le compte de collectivités locales dans le cadre d’une délégation de service public. Keolis Eure et Loir trouve son siège social à Dreux et dispose de 4 centres d'exploitation situés à Dreux, Senonches, Saussay et...
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Employé Commercial H/F
il y a 2 semaines
Dreux, France Cora Temps pleinDescription du posteRattaché(e) au Manager de Rayon H/F, il (elle) est en charge de la mise en rayon pour la saison estivale.Les missions principales seront les suivantes : Assurer la rotation des produits en rayon- Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur- Mettre les produits en tête de gondole...
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Achemineur-Approvisionneur H/F
il y a 1 mois
Dreux, France cora Temps pleinAgir pour embellir le quotidien de nos clients en assurant la disponibilité de nos produits en rayon. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer en rejoignant nos équipes d'approvisionneurs !Vous faites preuve d'organisation et appréciez travailler en équipe, sensible à la bonne réputation de l'entreprise, vous valorisez la...
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Achemineur-approvisionneur (H/F)
il y a 1 mois
Dreux, France Cora Temps plein**Description de l'entreprise** Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le...
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Achemineur-Approvisionneur H/F
il y a 1 mois
Dreux, France Cora Temps pleinDescription du posteAgir pour embellir le quotidien de nos clients en assurant la disponibilité de nos produits en rayon. Ce pouvoir, c’est celui que nous vous proposons de développer en rejoignant nos équipes d’approvisionneurs !Vous faites preuve d’organisation et appréciez travailler en équipe, sensible à la bonne réputation de...