Second de cuisine

This is where you save and sustain lives

At Baxter, we are deeply connected by our mission. No matter your role at Baxter, your work makes a positive impact on people around the world. You'll feel a sense of purpose throughout the organization, as we know our work improves outcomes for millions of patients.

Baxter's products and therapies are found in almost every hospital worldwide, in clinics and in the home. For over 85 years, we have pioneered significant medical innovations that transform healthcare.

Together, we create a place where we are happy, successful and inspire each other. This is where you can do your best work.

Join us at the intersection of saving and sustaining lives—where your purpose accelerates our mission.

Êtes-vous à la recherche d’un rôle dynamique et stimulant en tant que second de cuisine dans un environnement intense et passionnant? Si c’est le cas, nous serions ravis de vous compter au sein de notre équipe comme second de cuisine  Ici, votre passion pour l’élaboration de repas délicieux et sains rencontre le développement de votre carrière.

En tant que second de cuisine, vous travaillerez sous la direction de notre talentueux chef de cuisine pour préparer et distribuer des repas qui répondent aux normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène. Vous serez responsable de vous assurer que tous les plats sont préparés et présentés selon les normes, tout en maintenant un environnement de cuisine propre et organisé dans une dynamique éco-responsable.

Mais ce n’est pas tout En tant que membre de notre équipe, vous serez également impliqué dans l’entretien de nos installations, de nos équipements et de nos fournitures, ainsi que dans la gestion de notre inventaire d’ingrédients et de fournitures.

Ce que vous ferez :

Tâches relatives à l’exécution des repas : vous êtes responsable d'élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire, de produire, de valoriser et de vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations, de proposer et de réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine, de respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire. Vous êtes également chargé de repérer et de signaler les dysfonctionnements.

Tâches relatives à l’organisation : vous assistez le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, vous veillez à la qualité et à la présentation des plats servis, vous contrôlez les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes, vous assurez la continuité du service en l'absence du chef de cuisine, et vous participez à la mise en place et à la distribution des plats.

Qu'est-ce que cela vous apporte ?

Rémunération sur 13 mois Prime trimestrielle d'assiduité Intéressement Mutuelle familiale Retraite surcomplémentaire Prévoyance Cse

Si vous avez l’esprit d’équipe, que vous êtes passionné de cuisine et que vous avez l’envie d’atteindre l’excellence, nous aimerions avoir de vos nouvelles 

Travaillons ensemble pour créer une expérience culinaire délicieuse et mémorable pour nos collaborateurs 

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