Alternant - Cuisinier F/H F/H

Il y a 2 mois

Bohars, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Alternant - Cuisinier F/H F/H Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois Bohars, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission :

ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants du secteur médico social situé à BOHARS (29).

Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein du restaurant de la CLINIQUE DE L'IROISE à BOHARS (29). vous assurez les missions suivantes : 

1. Approvisionnement et stockage : 

- Réceptionner les marchandises utilisées pour l’élaboration des plats avec le chef de cuisine 

- Etre garant de l’entretien et de la propreté du matériel utilisé

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

- Veille au réapprovisionnement et à l’entretien des produits (vitrine, buffet…)

2. Organisation du travail : 

- Organise, planifie sa charge de travail en fonction des informations reçues

- Vérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits

- Apprendre et participer à la confection des plats

- Contrôle la netteté des présentations

3. Service et vente :

- Accueille le client-consommateur

- Servir le client dans le respect des portions/grammages prévus

- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas
CSE/CE
Mutuelle et prévoyances avantageuses

Votre profil :

Diplôme préparé : BAC PRO, CAP CUISINE ou BEP CUISINE

Aptitudes personnelles requises :

- Excellente aptitude relationnelle, qualité d’écoute

- Autonomie, sens de l’organisation et gestion des priorités

Compétences appréciées : 

- Connaissance des principes de base d’hygiène et de sécurité au travail 

- Avoir le sens de l’observation 

Votre environnement de travail :

ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants du secteur médico social situé à BOHARS (29).

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas
CSE/CE
Mutuelle et prévoyances avantageuses

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on travaillait Ansamble ?

  • Alternant - Cuisinier H/F

    Il y a 2 mois

    Bohars, Bretagne, France Elior Support Temps plein

    Les missions du posteElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des...

  • Alternant - Cuisinier H/F

    il y a 1 mois

    Bohars, Bretagne, France Ansamble Temps plein

    Les missions du posteElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    Il y a 3 mois

    Bohars, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Alternant(e)...

  • Alternant - Cuisinier H/F

    Il y a 2 mois

    Bohars, France Ansamble Temps plein

    Les missions du posteElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Bohars, France Réseau Alliance Temps plein

    Le saviez-vous ? Votre agence Réseau Alliance BREST, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires. L'un de nos clients est à la recherche: - de **CUISINIER H-F **en restauration collective Quelles seraient vos missions ? - Élaboration des menus selon un plan alimentaire - Confection des plats...

  • Cuisinier de Collectivité

    Il y a 2 mois

    Bohars, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise L'agence Actual Brest recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité (H/F). Votre profil correspond ? Postulez sans attendre, vous serez contacté(e) rapidement. Collaborer avec les agences Actual de Brest, Landerneau et Landivisiau, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur...

  • Cuisinier de Collectivité

    Il y a 2 mois

    Bohars, France ACTUAL BREST Temps plein

    **Votre Mission**: Au sein d'une cuisine collective et sous la responsabilité du chef de cuisine, en tant que Cuisinier de collectivité (h/f) vous serez en charge de: - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide - effectuer les préparations : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner... - réaliser les cuissons des...

  • Alternant - Cuisinier F/H F/H

    Il y a 2 mois

    Bohars, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 1 mois

    Bohars, Bretagne, France Groupe Actual Temps plein

    Les missions du posteACTUAL BREST recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la cuisine de collectivité, un Cuisinier de Collectivité H/F dans le cadre de séjours de Service Nationale Universel.Votre profil correspond ? Postulez sans attendre, vous serez contacté(e) rapidement.Collaborer avec les agences Actual, c'est bénéficier d'un réseau...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Bohars, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre **cuisinier (F/H) à Bohars en contrat CDI.** **Au quotidien **: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Bohars, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier / second de cuisine (F/H) à Bohars en CDD temps complet 35h. (Remplacement pour juillet et Aout)** Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 1 mois

    Bohars, France Groupe Actual Temps plein

    Les missions du posteACTUAL BREST recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la cuisine de collectivité, un Cuisinier de Collectivité H/F dans le cadre de séjours de Service Nationale Universel.Votre profil correspond ? Postulez sans attendre, vous serez contacté(e) rapidement.Collaborer avec les agences Actual, c'est...

  • Alternant - Cuisinier H/F

    Il y a 2 mois

    Bohars, Bretagne, France Elior Restauration Temps plein

    Les missions du posteElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    Il y a 2 mois

    Bohars, Bretagne, France Actual Brest 1019 Temps plein

    Détail du posteEn tant que Cuisinier de collectivité (h/f), et sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous aurez pour principales missions de :- Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.- Préparer les...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Bohars, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :ANSAMBLE, une filiale d'Elior Group, se positionne comme le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Nous sommes...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 1 mois

    Bohars, France Actual Brest 1019 Temps plein

    Détail du posteEn tant que Cuisinier de collectivité (h/f), et sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous aurez pour principales missions de :- Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en...

  • Cuisinier(e) H/F en Apprentissage

    il y a 3 jours

    Bohars, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Détails du PosteANSAMBLE recherche un(e) cuisinier(e) en apprentissage pour rejoindre son équipe dans un restaurant médico-social situé dans le secteur médico-social.Missions PrincipalesApprovisionnement et StockageRéceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisineÊtre garant de l'entretien et de la...

  • Alternant - Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 jours

    Bohars, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Cuisinier en Apprentissage pour rejoindre notre équipe au sein d'un de nos restaurants du secteur médico-social. Mission Vous serez chargé de l'approvisionnement et du stockage des marchandises, ainsi que de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé. Vous devrez également respecter les...

  • Cuisinier/aide Cuisinier

    Il y a 3 mois

    Bohars, France Start People BREST Temps plein

    **Description du poste**: Vous serez en charge de la gestion du poste chaud Poste à pourvoir fin juin pour une doublure puis en juillet et août. **Profil recherché**: Vous avez une première expérience en cuisine? Prêt à vous lancer ? Postulez !

  • Mgo - Chauffeur Livreur en Blanchisserie (H/F)

    Il y a 3 mois

    Bohars, France Hôpital et Structures extra-hospitalières Hôpital de Bohars Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** MGO - CHAUFFEUR LIVREUR EN BLANCHISSERIE H/F **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Etablissement dynamique de plus de 2600 lits, situé en bord de mer, le CHRU de BREST recherche un chauffeur-livreur (H/F) pour sa blanchisserie. LE POSTE: 50% livraison + 50% production (travail sur une chaîne de production) CDD...