Commis de cuisine H/F
il y a 4 jours
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.
MissionVous avez une première expérience en cuisine et cherchez un lieu où l'esprit d'équipe et la convivialité priment ? Ce poste dans un restaurant ouvert du lundi au samedi est fait pour vous
Pour un de nos adhérents situé à La Roche sur yon (85) nous recherchons :
Un/e Commis de cuisine H/F
Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 35h.
Au sein d’un restaurant traditionnel, d’une capacité de 40 couverts par service. Les clients sont accueillis dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le chef propose un menu à l'ardoise, avec un choix entre 2 plats, 3 garnitures, et 4 desserts faits maison. Le propriétaire accorde une grande importance à la qualité et à la provenance des produits, en s'approvisionnant exclusivement auprès de producteurs locaux et en privilégiant les produits de saison. Simplicité et convivialité sont dans cet établissement les maîtres-mots. L'établissement est ouvert du lundi au samedi midi et soir.
Le projet : Suite à la reprise de l’établissement, le propriétaire recherche un.e commis de cuisine pour les services du soir. Vous travaillerez du lundi au samedi de 17h à 23h. Le chef assurera une grande partie des préparations le matin, et vous serez chargé.e de réchauffer (si besoin) et dresser les plats à la demande. Vous effectuez également un peu de mise en place pour faciliter le travail des collègues le lendemain. La carte du soir n’est pas encore établie, l’équipe attend votre arrivée pour la finaliser.
L'équipe : Le matin, le chef de cuisine se charge de la production chaude, tandis que le serveur prépare les desserts et assure le service en salle pour le déjeuner. Le propriétaire est également présent en salle.
Le soir, vous serez en seul.e en cuisine aux côtés du propriétaire, pour assurer le bon déroulement du service.
Pourquoi postuler ? :
Un planning fixe
Des horaires en continu du lundi au samedi (17h/23h)
Toutes vos matinées et après-midi de libre
Fermeture annuelle : tout le mois d'aout, les jours fériés, les 24.25 et 31 décembre et le 1er janvier
Aussi, vos missions seront les suivantes :
Gérer la mise en place avant le service
Réaliser les préparations préliminaires
Effectuer la production des plats
Dresser les assiettes de manière soignée
Effectuer à la plonge et le nettoyage de la cuisine
Éléments contractuels :
CDI, 35h/semaine ;
Horaires en continu : 17h/23h, du lundi au samedi ;
Lieu : Centre ville de la Roche sur Yon ;
Rémunération : 1820€ brut par mois ;
Pour les rejoindre, les prérequis :
Expérience d’un an minimum : Nous attendons une personne ayant les bases de la restauration, pour qu’elle puisse s’épanouir pleinement sur son le poste ;
Autonomie : Le soir vous serez seul.e en cuisine, il est donc essentiel que vous soyez capable de travailler de manière autonome. (Le propriétaire sera lui en salle)
Esprit d'équipe : Le poste requiert une aptitude à travailler dans une ambiance collaborative, où le partage, la coopération et l'engagement de chacun sont essentiels.
On vous a convaincu ?
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.
La suite des événements si votre candidature est retenue :
Un premier contact téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement.
Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.
Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
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il y a 4 semaines
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Commis de cuisine F/H
il y a 4 semaines
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
La Rochelle, France Café de La Corniche Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs cuisiniers dans la préparation des...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
La Roche-sur-Yon, France Le Park' Temps pleinÉvoluez au sein d'une équipe de cuisine dynamique avec une carte ouverte sur le monde. Vous travaillerez sous le Chef de cuisine ainsi que le second de cuisine qui organiseront avec vous diverses taches liées à la mise en place de notre menu. Vous organiserez ainsi votre temps de travail entre mise en place, le service et l'organisation de la...
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Il y a 5 mois
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Il y a 2 mois
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Jard-sur-Mer, France Histoires de mômes Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs cuisiniers dans la cuisson et...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
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Il y a 2 mois
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Commis de Cuisine
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il y a 6 jours
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Commis de Cuisine
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