Chef de Partie Pâtisserie

il y a 1 mois

Cannes, France La MOME Temps plein
À propos de nous

Depuis 2015, le Groupe La Môme connaît une expansion continue et offre un éventail diversifié d'opportunités professionnelles. Nous nous engageons à maintenir l'excellence de nos services et à offrir à notre clientèle une expérience exceptionnelle à chaque visite.

Sur la célèbre Croisette, où les petites chaises bleues sont une signature depuis des décennies, La Môme Plage convie ses clients à une escapade les pieds dans l'eau. Une atmosphère rappelant la Dolce Vita, pour une plage élégante à l’atmosphère joyeuse et au service impeccable.

✨ Chaque jour est une nouvelle aventure

Si vous êtes passionné(e) par votre métier, doté(e) d'un souci du détail inégalé et désireux(se) de contribuer au succès continu du Groupe La Môme, alors nous vous invitons à rejoindre nos équipes.

Mission

Nous avons besoin de vous pour:

  • Participer à la mise en œuvre des normes du Groupe La Môme et du maintien des standards de qualité

  • Élaborer de nouvelles préparations, goûter, vérifier et rectifier les productions

  • Préparer des garnitures et sauces

  • Réaliser des pâtes et appareils

  • Réaliser des préparations glacées

  • Pratiquer différents modes de cuisson

  • Utiliser les techniques, matériels et équipements spécifiques

  • Coordonner le travail de son équipe dans sa partie

  • Faire appliquer et contrôler l’application des normes et règles d’hygiène et de sécurité

  • Gérer les stocks et les inventaires

Profil

Pour remplir ces missions avec succès vous devez posséder les compétences et les valeurs suivantes :

  • Représenter les valeurs fondamentales du Groupe La Môme

  • Dynamique, motivé(e), disponible, organisé(e) et méthodique.

  • Savoir travailler en équipe et avoir le sens du partage de connaissance

  • Être force de proposition et faire preuve de créativité et d’innovation

En tant que Collaborateur, vous bénéficierez d'un environnement de travail dynamique et stimulant, tout en bénéficiant d'un soutien continu pour atteindre vos objectifs professionnels.

Ne laissez pas passer cette opportunité de faire partie d'une entreprise en pleine croissance et de contribuer à son succès. Postulez dès aujourd'hui et commencez votre parcours professionnel au sein du Groupe La Môme

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois

    Cannes, France Philippe Tayac Pâtisserie Temps plein

    Notre équipe recherche son/sa prochain(e) chef de partie cuisine confirmé(e) pour rejoindre l'aventure Philippe Tayac pâtisserie ! Au sein d'une jeune équipe dynamique, impliquée et attachée au rayonnement de la marque Philippe Tayac Pâtisserie vous aurez la possibilité de développer votre passion. Expérience sur un poste similaire indispensable,...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Cannes, France MONDRIAN CANNES Temps plein

    Sur le célèbre boulevard de la Croisette, à seulement 550 mètres du Palais des Festivals, le tout nouveau Mondrian Cannes dispose de 75 chambres et suites donnant sur la mer ou la ville. L'hôtel propose une expérience culinaire unique avec son restaurant et son bar et dispose d'une plage privée, le Hyde Beach Cannes. Pour compléter ses équipes...

  • Contrat saisonnier

    Il y a 2 mois

    Cannes, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat saisonnier : Demi Chef de Partie Pâtisserie Unbound Collection Hotel Martinez France - CannesCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: CAN002237Worldwide Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce...

  • Contrat saisonnier

    il y a 2 semaines

    Cannes, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat saisonnier : Demi Chef de Partie Pâtisserie The Unbound Collection Hotel Martinez France - CannesCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: CAN002237Worldwide Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise...

  • Contrat saisonnier

    il y a 2 jours

    Cannes, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat saisonnier : Demi Chef de Partie Pâtisserie The Unbound Collection Hotel Martinez France - CannesCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: CAN002237Worldwide Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise...

  • 1er Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 263 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Cannes, France Hôtel Carlton Cannes 5 Temps plein

    L’hôtel Carlton Cannes a rouvert le 13 mars 2023. Depuis son inauguration en 1913, l’établissement n’a jamais connu pareille transformation. 109 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le prochain chapitre de son histoire. L’hôtel est entièrement rénové et dispose...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur de recrutement en CDD ,CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F basé à Mouans Sartoux (06). Nous sommes actuellement a la recherche d'une personne sérieuse souhaitant un poste sur du long terme, Une expérience en tant que chef de partie polyvalent est exigée (chaud et froid) La...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur de recrutement en CDD ,CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F basé à Mouans Sartoux (06). Nous sommes actuellement a la recherche d'une personne sérieuse souhaitant un poste sur du long terme, Vous devrez avoir une expérience exigée en tant que chef de partie polyvalent (chaud et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur de recrutement en CDD ,CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F basé à Mouans Sartoux (06). Nous sommes actuellement a la recherche d'une personne sérieuse souhaitant un poste sur du long terme, Une expérience en tant que chef de partie polyvalent est exigée (chaud et froid) La...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Cannes, France Volupté Anytime Temps plein

    Salon de thé & Restaurant Recherche **PÂTISSIER**/**ERE**, sachant travailler seul(e) **Les tâches**: Préparation de la MEP selon le Process de l'entreprise, Réalisations des Pâtisseries selon les fiches techniques. Aide Cuisine Propositions de Suggestion du Jour Respect des normes HACCP, Gestion des commandes et des stocks. Être autonome,...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    DescriptionNous recherchons un Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s''efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu''ils travaillent à un rythme...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Cannes, Grasse, France Zuma Cannes Temps plein

    DescriptionNous recherchons un Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s''efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu''ils travaillent à un rythme...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 1 jour

    Cannes, France MONDRIAN CANNES Temps plein

    Le Mondrian Cannes situé sur la croisette, recherche pour son nouveau restaurant à concept innovateur un chef de Partie pâtisserie (H/f). Votre motivation et la passion pour notre métier sont le socle de notre réussite; notre clientèle est très sensible au service attentionné et personnalisé que nous garantissons grâce à nos...

  • Demi Chef de Partie Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant...

  • Demi Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant...

  • Contrat Saisonnier

    il y a 1 mois

    Cannes, France Hôtel Martinez Temps plein

    Résumé En symbiose avec les origines de l’Hôtel Martinez, Jean Imbert dévoile son projet, « La Plage du Martinez », une nouvelle carte, un nouveau décor face à la mer et à l’iconique ponton de l’hôtel. Le chef proposera une cuisine portée par des références fortes à la Méditerranée et la French Riviera, une cuisine ancrée en...

  • Demi Chef de Partie Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s''efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu''ils travaillent à un rythme rapide...

  • Demi Chef de Partie Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Cannes, Grasse, France Zuma Cannes Temps plein

    Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s''efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu''ils travaillent à un rythme rapide...