Responsable de cuisine H/F- LEON

il y a 1 mois


SaintSaturnin, France Groupe Bertrand Temps plein

Mission

s principales :

Patron dans sa cuisine, le responsable se doit d’être polyvalent à tous les postes des collaborateurs qu’il encadre,
Garant de l’ensemble de la qualité des plats qui sont servis à nos clients,
Avoir le sens de l’organisation,
Gestion des stocks  et des commandes,
Animateur d’équipe ( briefing et debriefing avec son équipe).

Profil Expérienceexigée de trois ans en tant que Responsable de Cuisine,
Enthousiaste,
Sens de l’organisation,
Sens développé de la qualité,
Solides connaissances en HACCP.

La nouvelle dynamique Léon est en marche... 
Alors si vous êtes un Responsable de Cuisine (H/F) qui se reconnaît 
dans ce profil, Nous vous attendons…

Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. 

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.


  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Saturnin, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission s principales:  Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine,  Participation à la préparation et envoi des plats,  Aide au cuisinier,  Entretien du matériel et des locaux et ses abords,  Respect des règles d’hygiène et de sécurité. Profil Vous êtes rapide dans l’exécutionde vos tâches,  vous êtes...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 4 semaines


    Saint-Pierre-du-Mont, France LEON Temps plein

    Mission Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon...


  • Saint-Saturnin, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission s principales : Mise en place de la salle, Préparation des boissons commandées par les clients, Apport des plats depuis la cuisine jusqu’à la console, Débarrassage des consoles, Redressage des tables. Profil Vous disposez idéalement d’un CAP Restaurant Vous avez le sens du service client et de l'écoute. La nouvelle...

  • Barman (H/F) - Leon

    il y a 1 mois


    Saint-Pierre-du-Mont, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Graphiste (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Genis-Laval, France LEON FARGUES Temps plein

    _**LEON FARGUES**_, créée en 1976, propose à ses clients à travers ses différentes marques (Léon Fargues, Nicole Bernard, Au Village, Viniphile, Jours Heureux) les meilleurs produits gastronomiques et vins des terroirs français._ - Léon FARGUES fait partie du pôle alimentaire & vins du groupe de Vente à Distance TRESOR DU PATRIMOINE-REDER, qui...


  • Saint-Genis-Laval, France LEON FARGUES Temps plein

    **LEON FARGUES,** créée en 1976, propose à ses clients, à travers ses différentes marques (Léon Fargues, Nicole Bernard, Au Village, Viniphile, Jours Heureux), les meilleurs produits gastronomiques et vins des terroirs français. Léon FARGUES fait partie du pôle alimentaire & vins du groupe de Vente à Distance TRESOR DU PATRIMOINE-REDER, qui compte...

  • LEON. Plongeur- LEON

    il y a 2 semaines


    Saint-Pierre-du-Mont, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission s principales : Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence plonge/ménage.  A titre indicatif, vos fonctions consisteront notamment à : Lavage et rangement de la vaisselle, Entretien du matériel et de la salle, des locaux réservés au personnel et ses abords, Aide au Commis de Cuisine, Respect des règles d’hygiène et...


  • Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps plein

    En relation avec l’ensemble des autres services de l’hôtel, le Responsable cuisine du personnel dépend du Chef de cuisine et du Directeur de la restauration. Il assure les préparations froides et chaudes et le service pour le personnel. **Missions principales**: - Établir des menus équilibrés et variés en fonction de la saison en collaboration...


  • Saint-Brieuc-de-Mauron, France BONNET THIRODE GRANDE CUISINE Temps plein

    **Notre société** BONNET THIRODE Grande Cuisine est le fournisseur principal de cuisines complètes sur le marché français de la restauration hors foyer (RHF), offrant aux professionnels des solutions clés en main, de la conception des projets à l’installation et à la maintenance du matériel. Nous apportons une réponse sur mesure aux besoins de...


  • Saint-Marcel-lès-Valence, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Vous souhaitez être Directeur Adjoint h/f pour notre restaurant LEON ?   Votre challenge :     Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine Donner le sourire aux clients et les fidéliser Fédérer votre équipe de salle Etre le gardien des clés du restaurant Faire monter vos collaborateurs en compétence Connaitre...


  • Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé polyvalent de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine située à Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des repas - Le service en...


  • Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Employé de restauration H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école primaire de Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées : La réception des repas livrés La...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Employé de restauration H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école primaire de Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées : La réception des repas livrés La...


  • Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé polyvalent de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école primaire de Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des repas -...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Saturnin-du-Limet, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Nous recherchons pour l'une de nos entreprises dans le secteur agricole un aide cuisine et ménage H/F. Vos missions: - préparation des repas ( 5 à 6 personnes) - service - plonge - rangement - ménage Les menus sont établis à l'avance et les courses effectuées. Horaire du lundi au vendredi de 10h à 14h30 soit 22h30 par...


  • Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres De Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Hilaire-de-Loulay, France hotel restaurant le pont de senard Temps plein

    Expérience de 1 an en cuisine. Motivé, Autonome, Responsable. Co-responsable des entrées, desserts, plats chauds. Co-élaboration des nouveaux menus. Co-responsable des commandes et des stocks. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 812,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Restaurant d'entreprise Programmation: -...


  • Saint-Mitre-les-Remparts, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous souhaitez vous impliquer dans un challenge passionnant au sein d’une entreprise en plein développement ? Le monde de la cuisine n'a pas de secret pour vous. Alors ne ratez pas cette opportunité ! Aujourd’hui, notre client vous propose le poste qu’il vous faut pour vous épanouir et vous permettre de monter en compétences sur votre...

  • Responsable Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Nazaire, France THE WORK CHOPE Temps plein

    Nous recherchons un responsable de cuisine H/F pour notre restaurant à St Nazaire. Nous cherchons une personne sérieuse, dynamique, ponctuelle et méticuleuse pour rejoindre notre équipe. Bonne ambiance et conditions de travail. Réalisation de menu à l’ardoise tous les jours, respect des normes HACCP, suivi des stocks. Expérience exigée. Si vous...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France BERLIN 1989 Temps plein

    **DA ! EIN JOB ! BERLIN 1989 REKRUTE UN RESPONSABLE DE CUISINE** - « Nous sommes BERLIN1989: une histoire de marque authentique et unique, née à Berlin-Kreuzberg. 3 repères Wurst & Roll à Nantes, des univers 100% emozionen, sans investisseurs ni financiers aux manettes, et près de 400 000 clients nous faisant confiance dans la région ! »_Vous avec...