Réceptionniste (H/F) - La Grenouillère

Il y a 6 mois


La MadelainesousMontreuil, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

La Grenouillère est une maison de cuisinier, avec tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin.

Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l’esprit du contre-pied et du contre-emploi, le Chef Alexandre Gauthier et son équipe réalise une cuisine d’auteur refusant la servitude et prônant l’accompagnement de ses clients comme de ses assiettes.

Description du poste

La Grenouillère recrute une / un Réceptionniste

Sous la responsabilité de la direction d'hébergement, vous réaliserez les missions suivantes :

le standard téléphonique (réservations clients, conseils en séjour, vente de coffret cadeaux...) la gestion des mails et réservations en ligne la vérification des chambres l'accueil de nos hôtes à l'hôtel et au restaurant l'accompagnement en chambre le check out et la facturation l'encaissement et réassort de la boutique le service des petit-déjeuner par roulement

Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée

Qualifications

Profil recherché :

Excellent relationnel Gestion des priorités Esprit positif et d'équipe Polyvalence Première expérience en hôtellerie, restauration et/ou bar reconnue Maitrise de l'anglais vivement recommandée Rigueur et discrétion

Informations supplémentaires

CDI à temps complet Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel Salaire selon profil, compétences et expériences Primes sur objectifs 2 jours de repos consécutifs Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier

  • La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recrute une / un RéceptionnisteSous la responsabilité de la direction d'hébergement, vous réaliserez les missions suivantes :le standard téléphonique (réservations clients, conseils en séjour, vente de coffret cadeaux...)la gestion des mails et réservations en lignela vérification des chambresl'accueil de nos hôtes à l'hôtel et...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 4 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un Réceptionniste (H/F) pour renforcer son équipe.Vous serez responsable de l'accueil et de la gestion des réservations, ainsi que de la vérification des chambres et de l'accompagnement en chambre.Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction d'hébergement pour assurer la qualité du service client.Vous serez...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant gastronomique contemporain doublement étoilé avec chambres et jardins, La Grenouillère est un lieu de création en perpétuel mouvement. Alexandre Gauthier, Chef-propriétaire, propose sa vision singulière d'un goût et d'un territoire, la Côte d'Opale, qu'il explore dans tous ses aspects naturels et humains....


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un(e) Réceptionniste (H/F) pour renforcer son équipe.Sous la responsabilité de la direction d'hébergement, vous serez chargé(e) de :Standard téléphonique : réservations clients, conseils en séjour, vente de coffret cadeaux...Gestion des mails et réservations en ligneVérification des chambresAccueil de nos hôtes à...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 4 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un(e) Réceptionniste pour renforcer son équipe.Sous la responsabilité de la direction d'hébergement, vous serez chargé(e) de :Standard téléphonique : réservations clients, conseils en séjour, vente de coffret cadeaux...Gestion des mails et réservations en ligneVérification des chambresAccueil de nos hôtes à l'hôtel et...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère est une établissement hôtelier distingué qui recherche un(e) responsable des petits-déjeuners passionné(e) par la satisfaction client.Sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous serez chargé(e) de mettre en place le service petit déjeuner avec soin et rigueur. Vous devrez...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recrute sa / son Responsable des petits-déjeunersSous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous réaliserez les missions suivantes :Effectuer la mise en place du service petit déjeunerAccueillir les clients et veiller à leur satisfactionEffectuer le service du petit déjeuner en salle et...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps plein

    Les Maitres d'Hôtel de La Grenouillère recherche leur assistant, une personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs pour les accompagner dans leurs missions.Sous leur responsabilité, vous serez en mesure de les assister pour :Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salleGarantir l'excellence d'un service de haute...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps plein

    Description du posteLes Maitres d'Hôtel de La Grenouillère recherche leur assistant, une personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs pour les accompagner dans leurs missions. Sous leur responsabilité, vous serez en mesure de les assister pour :Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salleGarantir l'excellence d'un...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'HôtelVous êtes contagieux d'énergie et de belles humeurs ? La Grenouillère recherche son Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour les accompagner dans leurs missions.ResponsabilitésDiriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salleGarantir l'excellence d'un service de haute...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) dynamique et ambitieux pour intégrer notre équipe de salle. Vous serez le visage de notre établissement, accueillant les clients avec le sourire et leur offrant une expérience inoubliable.Missions ClésAccueillir les clients avec courtoisie et disponibilitéConnaître parfaitement le menu et la carte pour offrir des...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps plein

    Nous recherchons pour intégrer notre équipe de salle, dynamique et ambitieuse, un Chef de Rang (H/F) contagieux d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué.Vos missions :Accueillir les clients avec le sourire, en se montrant disponible et courtoisConnaître parfaitement le menu et la...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour intégrer notre équipe de salle, dynamique et ambitieuse, un Chef de Rang (H/F) contagieux d’énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l’échange marqué.Vos missions :Accueillir les clients avec le sourire, en se montrant disponible et courtoisConnaître...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour intégrer notre équipe de cuisine, dynamique et ambitieuse, une BOULANGERE / un BOULANGER, contagieux d’énergie et de belles humeurs, avec le goût du partage et de l’échange marqué.Vous travaillerez dans un magnifique atelier des pains à fermentation lente, 100% levain, à partir de farines...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un(e) Représentant(e) Accueil Hôtelier pour renforcer son équipe.Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion des réservations, de la vérification des chambres et de l'accompagnement en chambre.Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction d'hébergement pour assurer la qualité de l'accueil...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la gestion de la salle, de l'encadrement de l'équipe et de la garantie de l'excellence du service.ResponsabilitésDiriger et encadrer l'équipe de salleGarantir l'excellence du...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.Vous serez chargé(e) de :Diriger et encadrer l'équipe de salleGarantir l'excellence du serviceCréer une atmosphère adaptée à l'établissementPrendre les commandes et assurer le serviceAccompagner les stagiairesEffectuer et contrôler la mise en...

  • Serveur de petit-déjeuner

    il y a 3 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un Serveur de petit-déjeuner dynamique pour renforcer son équipe.Vous serez sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant. Voici les principales missions que vous accomplirez :Vous mettez en place le service petit-déjeunerVous accueillez les clients et veillez à leur...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Dans le cadre de l'équipe de La Grenouillère, vous assurez la mise en place du service petit déjeuner sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant. Vous serez chargé(e) de :Effectuer la mise en place du service petit déjeunerAccueillir les clients et veiller à leur satisfactionEffectuer le...

  • Garde Manger Assistant

    il y a 7 jours


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique de La Grenouillère en tant que Garde Manger Assistant. Cette opportunité est parfaite pour les personnes contagieuses d'énergie et de belles humeurs qui souhaitent accompagner nos équipes dans leurs missions.Sous votre responsabilité, vous serez en mesure de :Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de...