Emplois actuels liés à Chef(fe) de partie bistronomique F/H - Kervignac - Le château de Locguénolé

  • Cuisinier(ère) de Partie

    il y a 1 mois

    Kervignac, Bretagne, France Le château de Locguénolé Temps plein

    Chef de Partie - Cuisine BistronomiqueLe Château de Locguénolé, établissement de renom dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, est à la recherche d'un(e) Chef de Partie motivé(e) pour intégrer son équipe culinaire.Dans notre restaurant, vous aurez la charge de concevoir et de préparer les plats de votre section, tout en garantissant l'excellence...

  • Sous Chef(Fe) de Cuisine Bistronomique

    Il y a 3 mois

    Kervignac, France Le château de Locguénolé Temps plein

    **L'entreprise** Le Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé et bénéficiant d’une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de...

  • Chef(Fe) de Partie Bistronomique

    Il y a 4 mois

    Kervignac, France Le château de Locguénolé Temps plein

    **L'entreprise** Le Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé et bénéficiant d’une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de...

  • Chef(Fe) de Partie Pâtisserie

    Il y a 3 mois

    Kervignac, France Le château de Locguénolé Temps plein

    **L'entreprise** Le Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé et bénéficiant d’une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Kervignac, Bretagne, France Le château de Locguénolé Temps plein

    Chef de Partie - Cuisine BistronomiqueLe Château de Locguénolé, membre du réseau Relais & Châteaux, est à la recherche d'un(e) Chef de Partie passionné(e) pour intégrer son équipe culinaire.Dans notre établissement, vous aurez la responsabilité de concevoir et de préparer les plats de votre section, tout en garantissant le respect des standards...

  • Responsable de Partie en Cuisine Gastronomique

    il y a 1 mois

    Kervignac, Bretagne, France Le château de Locguénolé Temps plein

    Chef de Partie - Cuisine BistronomiqueLe Château de Locguénolé, membre du réseau Relais & Châteaux, est à la recherche d'un(e) Chef de Partie motivé(e) pour intégrer son équipe culinaire.Dans notre établissement, vous aurez la charge de concevoir et de préparer les plats de votre section, tout en respectant les standards de qualité et en mettant...

  • Chef de Partie en Gastronomie F/H

    il y a 1 mois

    Kervignac, Bretagne, France Le château de Locguénolé Temps plein

    Présentation de l'établissementLe Château de Locguénolé, membre du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, est un établissement prestigieux situé en Bretagne Sud. Entouré d'un parc verdoyant et offrant une vue panoramique sur le Blavet, cet hôtel-restaurant propose une expérience unique en matière d'hospitalité.Au-delà de son cadre luxueux, notre domaine...

  • Sous-chef(Fe) Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Kervignac, France Le château de Locguénolé Temps plein

    **L'entreprise** Le Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé et bénéficiant d’une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de...

  • Sous-chef(fe) pâtissier F/H

    il y a 1 semaine

    Kervignac, France Le château de Locguénolé Temps plein

    L'entrepriseLe Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé et bénéficiant d’une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de...

  • Chef(Fe) de Rang Confirmé(E)

    Il y a 3 mois

    Kervignac, France Le château de Locguénolé Temps plein

    **L'entreprise** Le Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé et bénéficiant d’une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de...

  • Chef D’équipe Plomberie

    Il y a 3 mois

    Kervignac, France FCE - Fluide Confort Energie Temps plein

    Dans le cadre de sa croissance, FCE recherche un(e) Chef(fe) d’Equipe plomberie chauffage qualifié(e). Vos missions: - Encadrer et accompagner une équipe de plombiers chauffagistes ; - Réaliser les travaux d’installation et de rénovation d'équipements sanitaires et thermiques sur chantiers collectifs et tertiaires, principalement sur le secteur de...

  • Chef d'équipe Menuisier H/F

    il y a 3 jours

    Kervignac, Bretagne, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe Charpentier (H/F)LE MERCATO DE L EMPLOI recherche un Chef d'équipe Charpentier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesTitulaire d'un CAP/BEP ou BP Charpente Bois ou équivalentExpérience de 3 à 5 ans dans le domaine de la charpente et de la menuiserieSens de l'organisation et...

  • Chef d'équipe Menuisier H/F

    il y a 3 jours

    Kervignac, Bretagne, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe Charpentier (H/F)LE MERCATO DE L EMPLOI recherche un Chef d'équipe Charpentier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesTitulaire d'un CAP/BEP ou BP Charpente Bois ou équivalentExpérience de 3 à 5 ans dans le domaine de la charpente et de la menuiserieSens de l'organisation et...

  • Chef(fe) de rang confirmé restaurant gastronomique F/H

    Il y a 3 mois

    Kervignac, France Le château de Locguénolé Temps plein

    L'entrepriseLe Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé et bénéficiant d’une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de...

  • Chef de projet Menuisier

    il y a 21 heures

    Kervignac, Bretagne, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe CharpentierNotre client, une entreprise de Charpente et de Menuiserie implantée depuis 1980, recherche un Chef d'équipe Charpentier (H/F) pour un poste à pourvoir, dès que possible en CDI.Compétences requisesTitulaire d'un CAP/BEP ou BP Charpente Bois ou équivalentExpérience de 3 à 5 ans dans le domaineSens...

  • Chef de chantier Charpentier

    il y a 3 jours

    Kervignac, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef d'équipe Charpentier (H/F) pour rejoindre notre équipe de charpente et de menuiserie.Vos missions principales seront les suivantes :Installer, monter, poser les différents types de charpentes et d'ossatures bois selon les dossiers de pose.Lire et dessiner les épures.Découper les pièces aux tailles...

  • Chef d'équipe VRD F/H

    il y a 23 heures

    Kervignac, Bretagne, France Ouest Recrut' Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe VRD F/HL'entreprise Ouest Recrut' est une agence d'emploi généraliste du Groupe JTI, implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient.Nous recherchons pour notre client situé dans le bassin lorientais, un chef d'équipe VRD F/H.MissionsPréparation et installation du...

  • Chef de chantier Charpentier

    il y a 5 jours

    Kervignac, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef d'équipe Charpentier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions principales seront les suivantes :Installer, monter, poser les différents types de charpentes et d'ossatures bois selon les dossiers de pose.Lire et dessiner les épures.Découper les pièces aux tailles adaptées.Effectuer le levage des...

  • Chef d'équipe Charpentier

    il y a 3 jours

    Kervignac, Bretagne, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    À propos de notre clientNotre client est une entreprise de charpente et de menuiserie implantée depuis 1980, proche de Lorient, bénéficiant de la confiance de ses partenaires architectes et maîtres d'œuvre.Cette entreprise est reconnue pour la qualité de ses prestations pour la création d'ossatures bois, de charpentes traditionnelles, ainsi que la...

  • Chef d'équipe VRD F/H

    il y a 3 semaines

    Kervignac, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe VRD F/HOuest Recrut, agence d'emploi généraliste, recherche un chef d'équipe VRD F/H pour un client du secteur de la construction.ResponsabilitésPréparation et installation des chantiersRéalisation des travaux de VRD (pose de pavés, dalles, bordures...)Encadrement et suivi de l'exécution des travaux...

Chef(fe) de partie bistronomique F/H

Il y a 5 mois

Kervignac, France Le château de Locguénolé Temps plein
L'entreprise

Le Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d’un parc boisé et bénéficiant d’une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de Locguénolé promet une expérience de l’hospitalité résolument inédite.

Plus qu’un hôtel de luxe, notre domaine abrite un restaurant gastronomique, un bistrot, une piscine, des salles de séminaires, un spa et un parc de 20 hectares.

L'établissement a profité d'un très grand programme de rénovation pendant deux ans et s'apprête à réouvrir ses portes début décembre. 

Notre ambition ? Surprendre nos futurs convives, sublimer ce lieu emblématique et rendre l'âme à cette maison.


Description du poste

Votre mission :

 

Chouchouter les papilles de nos clients.

 

Vos missions essentielles :

  • Vous réalisez les plats propre à la partie.
  • Vous vérifiez les préparations.
  • Vous assurez une jolie finition des plats.
  • Vous réalisez des préparations préliminaires.
  • Vous respectez les modes de cuisson propre à la partie.

Profil recherché

Ça vous parle ? Vous êtes la personne qu'il nous faut si :

 

  • Vous êtes bien entendu un(e) passionné(e) de cuisine et de gastronomie.
  • Le fait-maison, le frais, et les produits locaux et de saison sont une évidence pour vous
  • Vous êtes un as du taillage de légumes, du levé de filet et vous connaissez vos bases et vos classiques sur le bout des doigts
  • Vous avez l’esprit d’équipe : tous pour un et un pour tous

 

Alors, nous aussi, on veut vous chouchouter :

 

  • On vous invite à vivre l’expérience immersive client
  • On favorise une politique de transport éco-responsable
    • Remboursement à 100% de votre abonnement de transports en commun
    • Vous utilisez le vélo pour vous rendre au travail ? On vous verse un forfait mensuel mobilité durable
  • Vous bénéficiez d'une solution de collectes de pourboires dématérialisée
  • Nos formations organisées au sein de nos structures BLH, vous permettront de vous enrichir, et de progresser professionnellement.
  • Le cadre de Travail, que vous verrez chaque jour, est tellement plaisant.
  • L’équipe est bienveillante, chaleureuse et prête à vous accompagner pour vous intégrer.
  • Niveau planning, on s’adapte afin que vous puissiez trouver un équilibre vie pro / vie perso qui vous convienne. Du moment que tout roule, on est content
  • L’équipe est dimensionnée pour permettre à chacun des prises de congés selon vos besoins.
  • On vous fait bénéficier de remises sur notre boutique et dans les autres hôtels du groupe, pour que vous aussi vous puissiez vous prélasser
  • On vous offre des chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et le l'entreprise organise des événements pour les équipes durant l'année.

 

Beautiful Life team, l’excellence tout simplement