Pâtissier en industrie F/H

il y a 3 semaines


La GuerchedeBretagne, France Traiteur de Paris - La Guerche-de-Bretagne Temps plein
L'entreprise

Traiteur de Paris, (3 ateliers de production, 1 siège social, 500 salariés) spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international.

Notre atelier de La Guerche-De-Bretagne dispose d’une lumière naturelle, de postes ergonomiques, d’une salle de pause conviviale et moderne…

Vous serez accueilli(e) et accompagné(e) par un(e) tuteur(trice) afin de vous accompagner au cours de votre période d’intégration. Entreprise en pleine croissance, nous vous offrons la possibilité de suivre un parcours de formation qui permettra une évolution de poste.

Entreprise à l’international, vous serez fier(e)s de retrouver vos produits aux 4 coins du monde.

L’amélioration de nos conditions de travail est primordiale c’est pourquoi nous avons initié au sein de l’entreprise une démarche Qualité de Vie au Travail : consultation ostéopathe, éveil musculaire, intervenant social en entreprise…

L’odeur gourmande des pâtisseries vous interpelle ? Déposez-nous votre candidature.

Pour jeter un œil à nos produits : www.traiteurdeparis.fr


Description du poste

Dans le cadre de son développement, notre atelier de La Guerche de Bretagne (basé à proximité de Vitré(35), recrute un  Pâtissier H/F pour son service préparation macarons.

 

✏️ Rattaché au Superviseur de production, vos missions sont les suivantes :

  • Mesurer, préparer les ingrédients et les composants destinés aux fabrications (farine, sucre, cacao, fruits...).
  • Effectuer les préparations de base par mélange ou transformation, cuire ou refroidir selon les étapes.
  • Respecter les temps, les températures de cuisson et les ordres de fabrication des recettes.
  • Suivre les normes de qualité des produits fabriqués ainsi que les règles de sécurité alimentaire.
  • Manipuler les machines et le matériel dans les conditions normales d’utilisation et les nettoyer au besoin : pasteurisateur, four, batteur...
  • Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène.
  • Possibilité d’effectuer des tâches annexes comme la découpe.
  • Possibilité de venir aider ponctuellement d'autres services, ateliers.
  • Remplir et transmettre les documents de suivi.
  • Coordonner la préparation et l'assemblage avec les chefs d'équipe ou adjoints.
  • Informer son supérieur hiérarchique de l'état d'avancement de sa ligne de production.

⏱️Horaires : du lundi au vendredi. Horaires fixes en 2x8 : 1 semaine 3h-11h / 1 semaine: 11h-18h

 

✏️ Avantages : salaire de base + primes (assiduité, habillage, poste) + panier repas + mutuelle + prévoyance + CSE.

 

Poste à pourvoir rapidement en CDI.


Profil recherché

Titulaire d’un CAP/BEP Pâtissier/Boulanger/Cuisinier, vous justifiez d’une expérience à un poste similaire dans l'agroalimentaire.

Votre dextérité manuelle, votre minutie sont essentiels pour réussir à ce poste.

 

L'odeur des pâtisseries gourmandes vous attire ? Rejoignez Traiteur de Paris, postulez. 



  • La Guerche-de-Bretagne, France Traiteur de Paris Temps plein

    Description du poste Dans le cadre de son développement, notre atelier de La Guerche de Bretagne (basé à proximité de Vitré(35), recrute un Pâtissier H/F pour son service préparation macarons. ✏️ Rattaché au Superviseur de production, vos missions sont les suivantes : Mesurer, préparer les ingrédients et les composants destinés...

  • Pâtissier en Industrie

    il y a 1 mois


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  • Pâtissier en Industrie

    il y a 4 semaines


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  • Pâtissier en Industrie

    Il y a 2 mois


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  • Patissier (H/F)

    il y a 1 mois


    La Guerche-de-Bretagne, France WORK 2000 Temps plein

    Work 2000 recherche... Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation,...

  • Boulanger - Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Sixt, France Réseau Alliance Temps plein

    L'agence ALTITUDE INTÉRIM du réseau "Alliance" est le spécialiste de l'emploi dans la vallée des Aravis (74) / sur la Haute-Savoie et un partenaire de proximité. Nous vous proposons des contrats CDD / CDI / INTERIM sur les secteurs BTP, Tertiaire, Industrie, service. Nous recherchons pour l'un de nos clients **2 profils: un BOULANGER et un PÂTISSIER...


  • La Garenne-Colombes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier H/F en CDI avec 2/3 ans d'expérience. Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques apprentis...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    La Tessoualle, France ville-cholet.fr Temps plein

    Exclusif - Pâtissier (H/F)- La Tessoualle sarl graziani CDI Alimentation PâtissierDate de début souhaitée : maintenant Bonjour ! Nous recherchons pour notre boulangerie située à la Tessoualle un Boulanger ou un Pâtissier afin de continuer à développer notre entreprise au sein d'un équipe dynamique ! Jérôme et Christine Publiée le 31/01/2024


  • Le Pont-de-Beauvoisin, France Initial les abrets Temps plein

    A propos de l'entreprise :Créé en 2009 , Le groupe INITIAL est en constante croissancetant par ses résultats, son offre de services que parl'implantation de ses agences. Spécialiste du recrutement, INITIALest force de proposition de multiples services pouvant répondre àtoutes les problématiques des entreprises en terme de solutions RH.Ce sont...


  • La Tour-de-Salvagny, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélissé maître...

  • Ouvrier Pâtissier

    il y a 1 mois


    La Rue-Saint-Pierre, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower ROUEN INDUSTRIE TRANSPORT LOG recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier pâtissier (H/F) **Les missions****: Sous la responsabilité du responsable du production, vos missions seront: - Appliquer toutes les techniques de **fonçage **et **façonnage **des pâtes préparées par les...


  • La Tessoualle, France ville-cholet.fr Temps plein

    Exclusif - Boulanger/patissier (H/F)- La Tessoualle sarl graziani CDI Alimentation BoulangerBonjour ! Nous recherchons pour notre boulangerie située à la Tessoualle un Boulanger ou un Pâtissier afin de continuer à développer notre entreprise au sein d'un équipe dynamique ! Jérôme et Christine Publiée le 31/01/2024

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 1 mois


    La Barre-de-Monts, France Biscuiterie de la Barre de Monts Temps plein

    La Biscuiterie de La Barre de Monts de recherche un pâtissier (H/F). Rattaché au responsable de magasin, votre mission consistera notamment à: Préparer et cuire les biscuits et gâteaux frais (Kouign Amann, Gâteaux bretons, Fars bretons) Conditionnement Entretien du laboratoire Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène Doté d’un CAP...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France LOGIC INTERIM CHALLANS Temps plein

    Bienvenue chez LOGIC INTÉRIM, votre agence d'intérim fun & dynamique ! Vous proposant des missions dans tous les secteurs d'activité: **Paysagisme‍** **Travaux public** **Industrie** **Logistique** **Bâtiment** **Restauration** **Nettoyage** **Tertiaire** **Médico-social** En choisissant Logic Intérim, vous vous entourez d'une équipe dynamique et...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 5 jours


    La Ciotat, France BOULANGERIE ANGE la CIOTAT Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un Boulanger-Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger-Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie, ainsi que de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Préparer et cuire...

  • Patissier

    il y a 1 mois


    La Ciotat, France APPEL INTERIM Temps plein

    Appel intérim recrute un PATISSIER H/F votre mission consistera: - Réalisation de gâteaux - Gérer les stocks de matières premières - Effectuer des commandes Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage Type d'emploi : Intérim Durée du...

  • Boulanger ou Patissier

    il y a 1 mois


    La Membrolle-sur-Choisille, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    « RECHERCHE BOULANGER OU PATISSIER CONTRAT CDI 35H JOURS DE REPOS DIMANCHE ET LUNDI «**Réf.** BOULANGER OU PATISSIER**Date de publication**: Publié il y a 1 semaine**Date d'expiration**: 21 avril 2023**Localisation**: La Membrolle-sur-Choisille, France**Intitulé du poste**: BOULANGER OU PATISSIER h/f


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Reso 35 recrute pour son adhérent un patissier H/F dans une cuisine collective à Saint Jacques de la lande à 5 km de Rennes (35) Au sein de l'atelier pâtisserie de la Cuisine et sous la responsabilité de la cheffe patissiere, vous assurez et suivez la production de pâtisseries sucrées et salées en mettant...


  • La Barre-de-Monts, France Biscuiterie de la Barre de Monts Temps plein

    La Biscuiterie de La Barre de Monts recherche un boulanger pâtissier (H/F). Rattaché(e) au responsable de magasin, votre mission consistera notamment à: Fabrication et cuisson des biscuits et gâteaux frais Suivre et contrôler les stocks Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène Conditionnement Participation active à la vie du...


  • La Tour-de-Salvagny, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélissé maître...