MAITRE D'HÔTEL H/F RESPONSABLE PETITS-DEJEUNERS
Il y a 2 mois
Description de l'entreprise
Hôtel où profiter pleinement de son temps
Comptant 15 salles de séminaire à deux pas du pôle scientifique et technologique de Saclay et de diverses grandes écoles, le Novotel Paris Saclay permet d'allier travail et loisirs. Bâti autour d'un ancien corps de ferme, notre hôtel à Saclay offre en effet une piscine extérieure, une salle de fitness, un minigolf et des terrains de volley et pétanque. Prenez le temps de siroter un cocktail sur la terrasse et dégustez le miel de nos ruches et les légumes de notre potager dans notre restaurant
La proximité du parc régional de la Vallée de la Chevreuse et le beau cadre boisé de notre hôtel à Saclay vous invitent à passer un séjour ressourçant dans la nature. Vous pourrez aussi vous permettre plusieurs sorties culturelles, notamment au Musée de la Toile de Jouy à Jouy-en-Josas, au musée de la Photographie à Bièvres ou au château de Versailles. La capitale est également proche, la tour Eiffel et l'aéroport d'Orly ne se trouvant qu'à 20 km.
Toute l'équipe du Novotel Paris Saclay vous souhaite la bienvenue dans son écrin de verdure. Lieu idéal pour vos réunions au vert ou un évènement familiale, mariage, anniversaires.
Description du poste
Le Maître d’Hôtel petits déjeuner assure l'ouverture dés 5h30 des services petit déjeuner, restaurant du midi ou des banquets et séminaires , et le service du bar en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de l’hôtel. Avec l’équipe Maîtres d’Hôtel, il est le leader de l’équipe restauration petits déjeuner.
Il participe à planifier le travail, encadre et forme l’équipe. Il travaille en collaboration avec les autres Maîtres d’Hôtel et rapporte au Responsable Restauration ou à l'assistant responsable restauration
Missions:
Le maître d'hôtel petits déjeuner H/F est le chef de la salle qui orchestre minutieusement le travail des commis, et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence des services.
Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, petits déjeuners, restaurant et banquets-séminaires, il/elle sait détecter immédiatement le détail à corriger.
Il/elle est acteur/rice permanent dans le déroulement du service et de son buffet au petit déjeuner dans le respect des standards de la marque et des directives du responsable restauration
Il/elle est garant de la qualité des prestations et veille au bon déroulement du service dans un souci permanent du détail, de la qualité, de l’excellence et de la satisfaction de notre clientèle.
Il/elle participe à l’ensemble des opérations de l’accueil client, à l’encaissement et développe en permanence une attitude commerciale et de conseil.
Il/elle fédère l’équipe et coordonne le travail dans un souci permanent de qualité et de fluidité du service.
Il/elle accueil et forme les nouveaux collaborateurs selon nos standards.
Qualifications
Expérience
Minimum 2 à 3 années d’expérience dans le service restauration en tant que chef de rang
Compétences
Fournir en permanence un service attentionné, vigilant et sincère envers le client Respecter les procédures et les techniques d'un service Faire preuve de prise d’initiative et de polyvalence Etre force de proposition Etre loyal et impliqué Etre Attentif et bienveillantInformations supplémentaires
Rémunération sur 13 mois au bout d'un an d'ancienneté N4-E1 soir 14.17 € - 2 394.73 € brut mensuel
Statut agent de maitrise
Prime trimestrielle sur objectif de 200€ ( 800 annuel de potentiel)
Intéressement collectif pouvant aller jusqu'à 1900 €
Mutuelle
MOYEN DE LOCOMOTION AUTONOME OBLIGATOIRE ( VOITURE, 2 ROUES..)
Horaire de travail non compatible avec les transports en commun à ce jour.
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Maître d'hôtel F/H
Il y a 2 mois
Saclay, France Elior Group Temps pleinInformations générales Maître d'hôtel F/H CDI 91400 Saclay, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout...
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Maître d'hôtel F/H
Il y a 2 mois
Saclay, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Réceptionniste Job D'eté
il y a 1 mois
Saclay, France Novotel PARIS SACLAY Temps plein**Description de l’offre d’emploi** Vous êtes à la recherche d’un jobs d’Eté ? Exemplaire et Dynamique (t’es chaud patate !!) Ta mission sera de faire vivre aux clients des expériences I.N.C.R.O.Y.A.B.L.E.S. Pour toi, l'ambiance de travail bienveillante et sereine, autour du plaisir à faire plaisir, avec sérieux sans se prendre au...
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Réceptionniste Tournant(E)
il y a 4 semaines
Saclay, France NOVOTEL Paris Saclay Temps plein**Description de l’offre d’emploi** Exemplaire et Dynamique (t’es chaud patate !!) Ta mission sera de faire vivre aux clients des expériences I.N.C.R.O.Y.A.B.L.E.S. Pour toi, l'ambiance de travail bienveillante et sereine, autour du plaisir à faire plaisir, avec sérieux sans se prendre au sérieux, est importante. Un pour tous et tous pour un est...
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Réceptionniste de Nuit
il y a 1 mois
Saclay, France Novotel PARIS SACLAY Temps plein**Description de l’offre d’emploi** Exemplaire et Dynamique (t’es chaud patate !!) Ta mission sera de faire vivre aux clients des expériences I.N.C.R.O.Y.A.B.L.E.S. Pour toi, l'ambiance de travail bienveillante et sereine, autour du plaisir à faire plaisir, avec sérieux sans se prendre au sérieux, est importante. Un pour tous et tous pour un est...
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Réceptionniste Tournant(E)
il y a 1 mois
Saclay, France Novotel PARIS SACLAY Temps pleinExemplaire et Dynamique (t’es chaud patate !!) Ta mission sera de faire vivre aux clients des expériences I.N.C.R.O.Y.A.B.L.E.S. Pour toi, l'ambiance de travail bienveillante et sereine, autour du plaisir à faire plaisir, avec sérieux sans se prendre au sérieux, est importante. Un pour tous et tous pour un est ta devise ! **Le Novotel Paris Saclay...
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Réceptionniste Tournant(E)
il y a 1 mois
Saclay, France NOVOTEL Paris Saclay Temps plein**Description de l’offre d’emploi** Exemplaire et Dynamique (t’es chaud patate !!) Ta mission sera de faire vivre aux clients des expériences I.N.C.R.O.Y.A.B.L.E.S. Pour toi, l'ambiance de travail bienveillante et sereine, autour du plaisir à faire plaisir, avec sérieux sans se prendre au sérieux, est importante. Un pour tous et tous pour un est...
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Responsable Achats
il y a 3 jours
SACLAY, France CEA Temps pleinLe/la responsable achats & patrimoine travaille en collaboration avec les Élu-es et les Responsables de Secteurs du SG (production, comptabilité, communication, coordination des instances).Il/elle a pour mission de négocier, réaliser et suivre les divers marchés et contrats de l'ACAS, et de gérer les travaux et documents réglementaires des...
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Chef de rang
il y a 3 semaines
Saclay, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Hôtel où profiter pleinement de son temps Comptant 15 salles de séminaire à deux pas du pôle scientifique et technologique de Saclay et de diverses grandes écoles, le Novotel Paris Saclay permet d'allier travail et loisirs. Bâti autour d'un ancien corps de ferme, notre hôtel à Saclay offre en effet une piscine...
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FR - Serveur / Demi Chef de rang (H/F) - CDD MAI A SEPTEMBRE
il y a 3 semaines
Saclay, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Hôtel où profiter pleinement de son temps Comptant 15 salles de séminaire à deux pas du pôle scientifique et technologique de Saclay et de diverses grandes écoles, le Novotel Paris Saclay permet d'allier travail et loisirs. Bâti autour d'un ancien corps de ferme, notre hôtel à Saclay offre en effet une piscine...
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Adjoint Responsable de Site CVC H/F
il y a 3 jours
SACLAY, France RIS Intérim Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé en maintenance CVC, un Adjoint Responsable de Site CVC H/FVos Missions :- Assurer la gestion opérationnelle du site en l'absence du Responsable de Site- Suivre et contrôler les activités de maintenance des installations CVC- Participer à la planification des interventions de maintenance...
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Chargé de Développement Achats Responsables H/F
il y a 4 jours
SACLAY, France Manpower Temps pleinManpower ORSAY recherche pour son client, un centre de recherche pluridisciplinaire, un Chargé de développement achats responsables (H/F). ? Seconder la correspondante achats responsables.? Participer à la mise en ½uvre de la politique des achats responsables et à la mise à jour du SPASER ? Proposer et mettre en oeuvre des pistes concrètes et...
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Chargé de Développement dans les Achats Responsables H/F
il y a 3 jours
SACLAY, France LHH Recruitment Solutions Temps pleinVotre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, un Chargé de développement dans les achats responsables H/F en intérim basé à Saclay (91). Missions :- Assister la correspondante Achats...
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SACLAY, France CEA Temps pleinLe projet NanoChem a pour objet l'aménagement de laboratoires de recherche en chimie et physico-chimie des nano-objets permettant le regroupement, au sein du bâtiment 125 du centre CEA Saclay, de plusieurs équipes de IRAMIS/NIMBE. Le bâtiment 125 rénové comprendra de nouveaux laboratoires de recherche en (nano)chimie et un laboratoire de recherche...
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Conducteur d'Opérations VRD H/F
il y a 4 jours
SACLAY, France CEA Temps pleinDans le cadre de ses activités et plus particulièrement au Service Patrimoine et Ingénierie de la Construction (SPIC), le Groupe Métiers du Bâtiment (GMB), recherche un collaborateur en CDI temps plein sur un poste de Conducteur d'Opérations Voiries et Réseaux Divers (VRD) F/H, sur le site de Saclay.Les projets de VRD sur le centre de Paris-Saclay...
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Responsable Achats
il y a 4 jours
SACLAY, 91400, Palaiseau, France CEA Temps pleinLe/la responsable achats & patrimoine travaille en collaboration avec les Élu-es et les Responsables de Secteurs du SG (production, comptabilité, communication, coordination des instances).Il/elle a pour mission de négocier, réaliser et suivre les divers marchés et contrats de l'ACAS, et de gérer les travaux et documents réglementaires des...
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Chargé de développement dans les achats responsables H/F
il y a 7 jours
Saclay, France LHH Temps pleinVotre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d' , cadres et , recherche pour son client, un Chargé de développement dans les achats responsables H/F en intérim basé à Saclay (91).Missio
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Responsable Exploitation Maintenance au Cea Paris-Saclay H/F
il y a 3 jours
SACLAY, France CEA Temps pleinLe Service Logistique Exploitation Maintenance (SLEM) recherche un collaborateur en CDI à temps plein sur un poste de Responsable Exploitation Maintenance F/H.Le Responsable Exploitation Maintenance assure le suivi de l'organisation et de la réalisation des opérations de maintenance d'une installation tertiaire spécifique (Ponant située à Paris...
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Réceptionniste Tournant(E) en Apprentissage
il y a 4 semaines
Saclay, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Bienvenue chez Les HÔdacieux, au Best Western Plus de Saclay ! Plongez dans l'atmosphère de l’excellence à la française au sein de notre établissement. Avec ses...
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CDI -Technicien de maintenance F/H
Il y a 2 mois
Saclay, France Elior Services Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior Services est une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services. Acteur de référence de la santé,...