Boulanger H/F

Il y a 2 mois

SaintSylvaind'Anjou, France Maison Bécam Temps plein
À propos de nous

Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de produits transformés dans le respect de la tradition boulangère de l’artisanat. Tout cela repose sur des valeurs et convictions centrées autour de l’humain: bien-être / écoute / créativité / accompagnement / motivation.

La transmission du savoir-faire fait partie intégrante de l’ADN de Maison Bécam. Les apprentis représentent 60 personnes de notre groupe cette année et 95% de réussite en moyenne aux examens depuis 2005. L’apprentissage est d’autant plus important pour Cécile et Nicolas Bécam, qu’ils ont débuté ainsi : apprentis devenus entrepreneurs.

Animés par le challenge, la performance, et la recherche de l’excellence, Nicolas Bécam et ses collaborateurs ont souvent participé aux concours et ont souvent primés. Divers prix qui récompensent la qualité des produits, mais aussi la capacité d’innovation.

Une qualité des produits qui est aussi soulignée par de nombreux labels : agriculture biologique, produit en anjou, agri-éthique France, filière CRC.

Mission

Vous avez pour mission de :

· Réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage (baguettes, pains spéciaux, pains biologiques),

· Fabriquer et préparer les levains,

· Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage, ...

· Tenir le four et maîtriser la cuisson

· Suivre les différentes recettes,

· Gérer les stocks et approvisionnements,

· Travailler, communiquer avec le magasin, dans le respect des autres et du matériel.

· Veiller à l’hygiène générale de l’atelier et la propreté des équipements de votre environnement de travail.

· Fabriquer les gammes apéritives boulangères.

Profil

Pour la boulangerie Maison Bécam de Verrières-en-Anjou, nous recherchons:

Profil:

Vous avez un diplôme spécialisé en boulangerie du CAP au BP ? Vous justifiez d’une belle expérience en tant que boulanger dans un contexte de boulangerie artisanale ?

Vous êtes dynamique, motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le) ? Vous aimez le travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous

Type de poste :

CDI temps plein, Heures supplémentaires payées et majorées, investissement demandé : 35h/semaine.

Salaire fixe : selon expérience et profil + à cette rémunération s’ajoute ces variables :

· Prime Conventionnelle (13ème mois),

· Paniers repas indemnisés par jour travaillé,

Si votre souhait est de rejoindre une équipe jeune et dynamique, alors nous vous attendons avec impatience (#YesBecam)

Rejoignez-nous Postulez

À Bientôt chez Maison Becam

  • Chef Boulanger

    Il y a 5 mois

    Saint-Priest, France chez mon boulanger Temps plein

    _Chef boulanger H/F _ Description du poste Boulangerie artisanale recherche un(e) passionné(e) de boulangerie qui aime les beaux produits, nous recherchons un chef boulanger qui aura la possibilités de proposer de nouvelles choses. Nous proposons une offre artisanale pour les différents moments de consommation de la journée, petit-déjeuner, déjeuner...

  • Responsable Boulanger

    Il y a 5 mois

    Saint-Priest, France chez mon boulanger Temps plein

    _Chef boulanger H/F _ Description du poste Boulangerie artisanale recherche un(e) passionné(e) de boulangerie qui aime les beaux produits, nous recherchons un chef boulanger qui aura la possibilités de proposer de nouvelles choses. Nous proposons une offre artisanale pour les différents moments de consommation de la journée, petit-déjeuner, déjeuner...

  • Vendeur Boulangerie

    Il y a 6 mois

    Saint-Sylvain-d'Anjou, France Au Bon Pain Temps plein

    **URGENT** **2 ans d’expérience requis !** Notre boulangerie Au Bon Pain recherche activement un(e) vendeur(se) pour notre boutique située au 2 rue du chemineau, 49480, saint sylvain d’Anjou. Le poste est à pourvoir dans l’immédiat: - 1 CDI 35h - Savoir assurer l’ouverture et la fermeture du magasin - Savoir rendre la monnaie - Mettre en...

  • Ouvrier Boulanger

    Il y a 2 mois

    Saint-Georges-sur-Eure, France L ARTISAN BOULANGER Temps plein

    L artisan boulanger recrute: *Responsabilités* - Préparer une variété de produits de boulangerie-pâtisserie de haute qualité - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service amical et professionnel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières - Participer...

  • Aide Boulanger

    Il y a 6 mois

    Saint-Martin-de-Crau, France La Fabrique du Boulanger Temps plein

    Offre d'emploi : Aide Boulanger (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Aide Boulanger(-ère) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de la Directrice opérationnelle, vous intervenez au long du processus de fabrication du pain. Ainsi, vous pouvez être amener à effectuer des tâches indispensables mais ne nécessitant pas forcément de...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Barthélemy-d'Anjou, France Coopérative U Temps plein

    Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 5 mois

    Saint-Sylvain-d'Anjou, France pizza cook Temps plein

    Pizzaiolo (H/F) A propos de nous: Nous sommes un restaurant de restauration rapide spécialisé dans les pizzas artisanales. Nous recherchons un Pizzaiolo aven ou sans expérience pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous assurons la formation. Une expérience de base dans l’alimentaire suffir. Responsabilités: - Préparer et cuire les pizzas selon...

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Mard, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à SAINT MARD, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer...

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Mard, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à SAINT MARD, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale...

  • Charge(E) de Clientele a Distance

    Il y a 6 mois

    Saint-Herblain, France Boulanger Temps plein

    Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable, plus respectueuse du monde qui nous entoure. C’est pourquoi nous œuvrons toujours plus pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Rejoindre Boulanger, c’est aussi rejoindre un grand groupe reconnu pour son savoir-faire et ses...

  • Boulanger/Boulangère H/F

    Il y a 5 mois

    Saint-Mard, France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du poste Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Pour la boulangerie située à SAINT MARD, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission...

  • Boulanger - Boulangère H/F

    il y a 4 semaines

    Fargues-Saint-Hilaire, France Bordeaux intérim Temps plein

    Votre candidature ne sera prise en compte uniquement si votre profil a un lien avec le milieu des espaces verts. Bordeaux Intérim recherche un Boulanger H/F .Vos missions :Vous travaillerez sur le rayon boulangerie de grandes et/ou moyennes surfaces et...

  • Boulanger

    il y a 1 mois

    Saint-Brevin-les-Pins, France SARL KLERADU - La Croisée des Pains Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie selon nos normes de qualité. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains, des viennoiseries et des...

  • Boulanger

    Il y a 6 mois

    Saint-Brevin-les-Pins, France SARL KLERADU - La Croisée des Pains Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie selon nos normes de qualité. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains, des viennoiseries et des...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 5 mois

    Saint-Jorioz, France LA GRANDE BOULANGERIE Temps plein

    La Grande Boulangerie 850 route d'Albertville 74410 St Jorioz Boulangerie Pâtisserie Artisanale Recrute un boulanger H/F Votre poste consistera à Mettre en œuvre vos techniques artisanales de boulangerie, - Réalisation de toute la gamme des produits selon les recettes tradition, pain spéciaux et pain bio - Maitriser le fermentation - Pétrissage du...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Jorioz, France LA GRANDE BOULANGERIE Temps plein

    La Grande Boulangerie 850 route d'Albertville 74410 St Jorioz Boulangerie Pâtisserie Artisanale Recrute un boulanger H/F Votre poste consistera à Mettre en œuvre vos techniques artisanales de boulangerie, - Réalisation de toute la gamme des produits selon les recettes tradition, pain spéciaux et pain bio - Maitriser le fermentation - Pétrissage du...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Jeannet, France Boulangerie Moulin De Flor Temps plein

    Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger et justifiez 2 années d'expérience au minimum dans ce domaine Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. Vous travaillerez dans un...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 5 mois

    Saint-Brieuc, France Au levain briochin Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe en CDI Du mardi au samedi 5h 12h soit 35h possibilité 39 h nous sommes fermés tous les jours fériés. SE PRESENTER DIRECTEMENT 9 RUE PIERRE LE GORREC 22000 SAINT BRIEUC. Salaire suivant vos compétences ! BOULANGERIE ARTISANALE AU LEVAIN BRIOCHIN Savoir travailler sur...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois

    49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou, France Super U Temps plein

    **Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits** Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. - Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Saint-Omer, France Au Pain Rustique Temps plein

    En tant que Boulanger (H/F), vous serez responsable de la fabrication et de la cuisson de divers produits de boulangerie dans un environnement dynamique. **Responsabilités**: - Préparation et cuisson du pains, viennoiseries et pâtisseries - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes de l'établissement - Respecter les normes...