Chef de cuisine H/F

il y a 4 semaines

BoulogneBillancourt, France Réseau Talents Temps plein

Le contexte :

L’établissement recherche un ou une Chef(fe) de cuisine pour remplacer le précédent Chef parti pour ouvrir sa propre structure.
Vous rejoindrez l’entreprise à un moment stratégique, avec des ouvertures imminentes et où vous pourrez véritablement laisser votre empreinte dans une aventure culinaire unique.

L’équipe :

Vous travaillerez en duo avec un commis dans une cuisine située en sous-sol de 20m² très bien équipée. Malgré l’absence de lumière naturelle, ils mettent un point d’honneur à assurer le bien-être et la cohésion de l’équipe.

L’ambiance de travail est chaleureuse grâce à une équipe cuisine et salle bienveillante et soudée. Les propriétaires veillent à maintenir un esprit collaboratif au sein de cette petite équipe familiale.

Ce qu’ils attendent de vous :

Ils recherchent plus qu’un cuisinier : un créateur culinaire.
Vous serez la force motrice de leur cuisine, avec pour missions :

  • Créer des plats gourmands et innovants : Chaque semaine, vous proposerez de nouvelles recettes inspirées des saisons, tout en respectant les spécificités de la cuisine végane (sans œufs, sans miel, etc.).
  • Gestion impeccable de la cuisine : Vous veillerez à l’organisation optimale des commandes, la gestion des stocks, et le respect rigoureux des fiches techniques et des normes d’hygiène (formation HACCP indispensable).
  • Leadership et communication : Vous superviserez la coordination avec la salle à travers un monte-charge et vous assurerez que les services se déroulent sans accroc.
  • Créativité culinaire : La cuisine végane nécessite de réinventer les saveurs avec des ingrédients spécifiques. Vous associerez épices, textures et produits pour offrir une expérience gustative unique à nos clients.
  • Force de proposition : Vous apporterez des idées nouvelles et serez encouragé à proposer des plats innovants qui reflètent notre identité et séduisent notre clientèle.

Ce poste est fait pour vous si

  • Vous avez de l’expérience ou un intérêt pour la cuisine végane
  • Vous êtes à l’aise dans un environnement où l’autonomie et la créativité sont valorisées
  • Vous préférez une petite structure familiale où la flexibilité et la polyvalence sont nécessaires plutôt qu’une grande maison très processée
  • Vous avez la formation HACCP

Les + qui feront la différence :

  • Créativité culinaire : Une véritable passion pour la cuisine végane et un goût pour l’innovation seront des atouts majeurs
  • Rigueur et organisation : ils cherchent un professionnel capable de gérer une cuisine de manière autonome, en veillant à la qualité constante des plats et à la gestion fluide des opérations

Rémunération et informations complémentaires :

  • Salaire fixe entre 2 000 et 2 200 € net par mois
  • Remboursement du navigo à 50 %
  • Prise en charge de la mutuelle à 50 %
  • Statut : employé
  • Horaires du matin : 6h - 14/15h (42h/semaine)
  • Repos dimanche/lundi ou samedi/dimanche
  • Perspective d’évolution à moyen terme sur une poste de chef de cuisine centrale


Le process de recrutement :

  • 1 entretien découverte avec Margaux, Consultante indépendante en recrutement
  • 1 entretien technique avec Rudy, Directeur

Vous aurez l’occasion de partager votre parcours, discuter de vos idées et de la manière dont vous pourriez contribuer à l’avenir de l’entreprise.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise en pleine croissance où votre créativité sera mise à l'honneur, n’attendez plus

Je suis Margaux Grezzani, Consultante indépendante partenaire de Réseau Talents.
Recruteuse engagée, je prône un recrutement éthique et inclusif, sans discrimination, et j'accueille chaque candidat avec respect et bienveillance.
Mon objectif est de valoriser l'expérience de chacun tout en établissant des relations durables avec mes clients.

Bienvenue chez Réseau Talents

C'est un cabinet de recrutement nouvelle génération qui s’appuie sur un réseau national de recruteurs indépendants. Nous souhaitons être les pionniers d’un nouveau recrutement avec une approche responsable et respectueuse des candidats.


Passionné.e par la cuisine végan et en quête de nouveaux défis ?
Rejoignez ce restaurant en pleine expansion, où l'innovation culinaire se mêle à des valeurs éthiques fortes. Prenez les rênes de leur cuisine et façonnez des plats gourmands qui séduiront à la fois les végans et les plus sceptiques

L’entreprise qui recrute :

C'est une maison de restauration rapide raffinée, 100 % végétale et qui s'adresse à tout le monde

Leurs clients peuvent se restaurer rapidement, avec leurs produits en libre-service, mais aussi faire une pause décontractée le week-end grâce à leur offre Coffee-shop. Le tout dans une ambiance chaleureuse et cosy.

La qualité est une de leurs priorités ; c'est pourquoi leur cuisine est faite maison et élaborée à partir de produits frais, majoritairement BIO et réceptionnés chaque matin.

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Boulogne-Billancourt, France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos de nousDomusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un Chef de cuisine (H/F) en cdi. DOMUSVI compte près de 200 établissements d'hébergement de personnes âgées dépendantes. Des résidences médicalisées et conventionnées, qui accueillent, en séjours temporaires ou...

  • Chargé de Relation Client

    Il y a 6 mois

    Boulogne-Billancourt, France CHEF CHEFFE ! Temps plein

    Pionnier il y a 13 ans de la cuisine de Chef(fe)s étoilés livrée en entreprise, nous sommes un acteur majeur sur le segment des plateaux repas de qualité et cocktails, livrés aux entreprises pour leurs déjeuners en réunions. Implantés sur Paris, Lyon et Marseille, nous renforçons notre équipe d'administration des ventes et recherchons pour notre...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) dans un restaurant d'entreprise où vous serez accompagné(e) par la responsable de site et ferez partie d'une équipe composée de 12 personnes. Vous serez responsable de 8 personnes en cuisine. Missions clés : • Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien dans notre équipe : Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour nous aider à développer nos prestations gastronomiques. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et ferez partie d'une équipe dynamique de 20 personnes. Vos missions : • Rendre les expériences culinaires de nos...

  • Chef de Partie H-F Responsable de la Cuisine

    il y a 4 semaines

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    Fonction Chef de Partie H-FL'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne, un membre de Tribute Portfolio, recherche un Chef de Partie (H/F) pour renforcer son équipe de cuisine.Missions opérationnellesAssurer la production culinaire selon les standards de qualité de l'Hôtel Le Parchamp.Veiller à la conservation adéquate des produits alimentaires.Garantir...

  • Assistant Commercial Et Administratif

    Il y a 6 mois

    Boulogne-Billancourt, France CHEF CHEFFE ! Temps plein

    Pionnier il y a 13 ans de la cuisine de Chef(fe)s étoilés livrée en entreprise, nous sommes un acteur majeur sur le segment des plateaux repas de qualité et cocktails, livrés aux entreprises pour leurs déjeuners en réunions. Implantés sur Paris, Lyon et Marseille, nous renforçons notre équipe d'administration des ventes et recherchons pour notre...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Boulogne-Billancourt, France Italian Kitchen Temps plein

    Description de poste: Aperçu: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est basé à [Lieu]. Si vous avez une passion pour la restauration et le service alimentaire, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats -...

  • Aide-Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Boulogne-BillancourtbeBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Boulogne-Billancourt, France HINTS Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et le service des aliments. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 mois

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Boulogne-Billancourt, France. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Boulogne-Billancourt, France Le Petit Comte "Bouillon Boulogne" Temps plein

    Le Bouillon Boulogne est un restaurant traditionnel français, proposant une cuisine de saisons et offrant une expérience authentique avec des plats généreux et savoureux. Nous recherchons un Commis de cuisine dynamique, autonome, respectueux et passionné. Votre Mission, Assurer la mise en place, la préparation et la qualité des repas servis à...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique chez beBee Professionals à Boulogne-Billancourt, France.ResponsabilitésAider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Contribuer à la qualité et à l'efficacité du service.Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène.ExigencesFormation en cuisine ou expérience...

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois

    Boulogne-Billancourt, France ELIOR Temps plein

    Sociétaire BNP - Boulogne Billancourt (92) très bon SECOND DE CUISINE ou CHEF DE CUISINE junior, travail avec le Chef de production, management 1 commis et 2 chefs de partieProduction matin, et seconder le chef sur les commandes et les outils de gestions, maitrise du PMS800 couverts en moyenneTravail du Lundi au Vendredi de 7H00 à 15H00Elior, filiale...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Réseau Talents Temps plein

    Poste de Chef de cuisine Notre établissement est à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et qui est prêt à relever les défis de la cuisine végane. Contexte Nous sommes une maison de restauration rapide raffinée, 100 % végétale, qui s'adresse à tout le monde. Nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Boulogne-Billancourt, France Maison Jaune Restaurant Temps plein

    Afin d’anticiper l’ouverture de notre restaurant « Maison Jaune » situé à Boulogne Billancourt (92100) l’établissement recherche plusieurs commis de cuisine pour compléter son équipe. Proposant une cuisine bistronomique, à base de produits frais et de saison dans un cadre unique, Maison Jaune se défini comme un véritable lieu de vie. On...

  • Chef Cuisine

    Il y a 6 mois

    Boulogne-Billancourt, France TRADIREST Temps plein

    **TRADIREST** Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défis et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, TRADIREST...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Boulogne-Billancourt, France Maison Jaune Temps plein

    **Chef de Cuisine**: Afin d’anticiper l’ouverture d’un nouvel établissement situé à Boulogne Billancourt (92), Nous recherchons un Chef de Cuisine. Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour l'ouverture d'un restaurant exceptionnel ! Nous sommes à la recherche d'un individu talentueux, doté d'une expertise dans le monde de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Boulogne-Billancourt, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Boulogne-Billancourt, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Boulogne-Billancourt, France Le Douze Temps plein

    Recherche un commis de cuisine / plongeur pour épauler le chef de notre restaurant d’entreprise. - Travail en continu 10h/17h30 dont 30 min de pause déjeuner soit 35h/ semaine. - Établissement fermé les week-ends. - Motivation, organisation, précision, rigueur sont les maîtres mots du profil rechercher. - **Français parlé et écrit** sont requis...