Cuisinier polyvalent
il y a 1 mois
Objectifs du poste
- Réaliser les préparations culinaires à partir des fiches techniques.
- Assurer le dressage des assiettes.
- Assurer une communication fluide avec les équipes de salle et autres services pour garantir un service harmonieux.
Missions principales
En cuisine:
- Élaborer les recettes en suivant les fiches techniques
- Gérer ses approvisionnements et réceptionner la marchandise
- Être responsable du ratio nourriture et respecter les budgets
- Appliquer les règles de HACCP
- Prendre en charge la plonge, et entretenir les locaux au quotidien
- Collaborer avec le service commercial pour l’organisation des manifestations banquets, séminaires et événementiels
Au comptoir :
- Être le relais de la salle pour dresser les plats et servir les clients au bar
Profil recherché
- Etre autonome, rapide et travailler en équipe
- Faire preuve d’amabilité et avoir le sens du contact: être souriant, accueillant, avoir une excellente présentation
- Faire preuve de dynamisme et de réactivité
- Montrer une grande adaptabilité
- Sens aigu du détail et de l’organisation
- Vous êtes également intraitable sur l’hygiène
LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…
- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
- Paniers Repas
- 2 jours de repos hebdomadaires (samedi et dimanche)
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
- Mutuelle Alan
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QUI SOMMES-NOUS?
Porte d’entrée de notre Résidence de Montpellier et à deux pas du centre ville, notre Restaurant LA CANTINE propose des plats simples et gourmands qui changent tous les midis en fonction des enviesdu chef et des produits de saison & un bar à tapas maison le soir.
Du petit déjeuner business au dernier cocktail de la nuit, l’esprit convivial et joyeux du lieu séduit aussi bien les résidents que les habitants du quartier.
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Cuisinier Polyvalent
Il y a 6 mois
Montpellier, France Brasserie Gusto Temps pleinLa brasserie Gusto est un restaurant de cuisine italienne où nous prônons le fait maison. Nous recherchons un cuisinier polyvalent sur les postes chaud, pizza et froid. Un minimum de 2 ans expérience est exigé. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de 5 personnes. Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel Rémunération : à partir...
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Cuisinier Polyvalent
Il y a 3 mois
Montpellier, France La Mamma St Roch Temps pleinLa Mamma St Roch, présente depuis presque 10 ans en plein cœur de l'écusson de Montpellier, propose une cuisine italienne familiale avec des produits frais et de saison. Les maîtres mots du restaurant sont : simplicité / qualité / convivialité. Pour agrandir notre équipe, nous sommes à la recherche d'un.e : Cuisinier H/F polyvalent. Sous la...
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Cuisinier polyvalent, chef de cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Babel Food Montpellier Temps pleinL'entreprise Babel Food Montpellier vous propose un poste de cuisinier polyvalent.MissionsConcevoir et préparer des plats culinaires en suivant les fiches techniques.Dresser les assiettes avec soin et flair.Communiquer efficacement avec les équipes de salle et autres services pour garantir un service harmonieux.FonctionsÉlaborer les recettes en respectant...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Montpellier, France aquila RH Temps pleinAquila RH, experte du recrutement CDD/CDI et Intérim, recherche pour un établissement spécialisé un(e) **Cuisinier(e) en collectivité F/H**. Vos missions Produire et distribuer des repas dans le cadre d’une restauration collective Mettre en place des protocoles qui garantissent l’hygiène et la sécurité alimentaire Concevoir et proposer des...
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Cuisinier Polyvalent
Il y a 5 mois
Montpellier, France maxpizza Temps pleinrecherche cuisinier ( h/ f) sachant diriger sa cuisine 2500€ net par mois du mardis au samedi en coupure midis et soirs - vous travaillerez seul avec un plongeur qui vous aidera aux entrées froides - vous devrez gérer la cuisson des pâtés frais.légumineuses frais etc - sortir les plats en coordination avec le pizzaiolo - Carte deja en place - gestion...
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Cuisinier polyvalent
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France SOVITRAT Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe SOVITRAT.FonctionsPréparation et cuisson de plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, etc.)Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participation à la réception et au contrôle des...
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Cuisinier Polyvalent
Il y a 3 mois
Montpellier, France Esprit vin Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et...
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Cuisinier Snack
Il y a 5 mois
Montpellier, France GALZIN GOURMET Temps pleinMaillon indispensable de la fidélisation de notre clientèle et du développement de notre réseau, le ou la cuisinier(e) snack assure le quotidien de nos points de vente tout en étant garant de la propreté de l’espace de vente. Le cuisinier snack réalise notamment les tâches suivantes (non exhaustives): - Préparer les commandes des clients...
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Cuisinier Polyvalent
Il y a 2 mois
Montpellier, France Angus & Bacchus Temps pleinNous recherchons un cuisinier talentueux pour compléter notre équipe jeune et passionnée. Notre cuisine, reconnue pour sa spécialité autour du bœuf, bénéficie d’une excellente réputation. Vous serez la 10ème personne à rejoindre une brigade soudée, où l'esprit d'équipe et la bonne ambiance sont au rendez-vous. Si vous êtes motivé, organisé...
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Cuisinier (F/H)
Il y a 6 mois
Montpellier, France La Boucherie restaurant Temps pleinLe Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Tu cherches un job qui envoie du steak ?...
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Cuisinier Polyvalent
Il y a 6 mois
Montpellier, France Angus et Bacchus Temps pleinNous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe, nous avons une cuisine tournée essentiellement autour du bœuf avec une bonne réputation, nous sommes une équipe de jeunes et nous cherchons une 5ième personne pour nous épauler. Voici les quelques missions qui vous seront attribuer: - Participer au choix des denrées et à l’élaboration...
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Cuisinier Polyvalent
Il y a 5 mois
Montpellier, France Angus et Bacchus Temps pleinNous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe, nous avons une cuisine tournée essentiellement autour du bœuf avec une bonne réputation, nous sommes une équipe de jeunes et nous cherchons une 5ième personne pour nous épauler. Voici les quelques missions qui vous seront attribuer: - Participer au choix des denrées et à l’élaboration...
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Cuisinier (H/F) - Montpellier
Il y a 5 mois
Montpellier, France Derichebourg interim Temps pleinL'agence spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie, la restauration et du tourisme **DERICHEBOURG INTERIM et RECRUTEMENT **recrute !! Nos clients sont de belles sociétés présentent sur l’ensemble du territoire: Ø **Hôtellerie de luxe** Ø **Campings et tourisme estival** Ø **Restauration traditionnelle** Ø **Restauration collective et...
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Employé Polyvalent
Il y a 5 mois
Montpellier, France Le Duke Street Cantine - Feu Traiteur Temps pleinLe Duke Street Cantine, couronné vice-champion de France de Burger en 2019, sera présent lors du Festival International des Sports Extrêmes (Fise) ! Nous recherchons un Employé polyvalent (H/F) du 8 au 12 mai. **Horaires**: - Mercredi à dimanche : 8h/20h30 Nous avons besoin que vous soyez disponible sur cette plage horaire, mais veuillez noter que...
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Employe de Restauration Polyvalent
Il y a 5 mois
Montpellier, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Cuisinier Polyvalent
Il y a 3 mois
Montpellier, France Amazone Coffee Temps pleinPOSTE A POURVOIR: Temps plein: 35h par semaine Nous recherchons quelqu'un de: - Polyvalent et impliqué - Ponctuel - Habitué aux gros services et à la gestion du stress - Qui respecte et métrise les normes HACCP - Enfin, être sensible au concept est un plus. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 450,00€ par...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Montpellier, France MEMPHIS COFFEE Temps pleinMemphis Coffee recrute des Commis de cuisine H / F pour le restaurant de Beziers Memphis Coffee est le spécialiste de la cuisine américaine dans un décor Diner évoquant les années 50. Vos missions: Réaliser les mises en place Assurer la rotation des aliments selon les DLC Assurer la datation des aliments **Gérer ouverture de la...
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Serveur (H/F)
Il y a 6 mois
Montpellier, France Staffmatch Montpellier Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Agent de Restauration
Il y a 5 mois
Montpellier, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Montpellier pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...
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Chef de Groupe Restauration
Il y a 5 mois
Montpellier, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de groupe restauration** à **Montpellier **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en...