TECHNICIEN CONSEIL SECTEUR QUALITÉ

Il y a 7 mois


ÉvryCourcouronnes, France Département de l'Essonne Temps plein

Vos missions

Le Conseil Départemental de l'Essonne recherche activement un Technicien Conseil Secteur Qualité pour collaborer avec les collèges du Département. En tant que référent qualité, vous assurez le suivi et l’évaluation de la qualité du service de restauration collective. Vous conseillez les chefs et les équipes de restauration dans l’organisation de leur activité. Si vous êtes passionné par la cuisine en restauration collective et vous souhaitez contribuer à l'amélioration de l'offre alimentaire dans les établissements scolaires, cette opportunité est faite pour vous.

Vous rejoindrez la Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) qui a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens.


La politique restauration du département de l’Essonne vise à offrir aux 65 000 collégiens une restauration de qualité respectueuse de l’environnement et soutenant l’éducation au goût.

Par votre action quotidienne et votre engagement, vous contribuez aux objectifs essentiels suivants :

- - Assurer la sécurité alimentaire

- - Diversifier l’offre alimentaire et développer l’éducation au goût en vous appuyant sur les orientations de la loi Egalim


Technicien conseil secteur qualité (H/F)

Sous la responsabilité du chef de secteur qualité, hygiène et offre alimentaire vous serez amené-e à assurer les missions suivantes :

- - Travailler en étroite collaboration avec les 100 collèges de l'Essonne pour évaluer, analyser et améliorer continuellement l'offre alimentaire.

- - Fournir un soutien technique et des conseils aux équipes de restauration des collèges pour garantir le respect des normes de qualité alimentaire.

- - Mettre en place une démarche d'assurance qualité selon les quatre dimensions : santé, sanitaire, qualité de service et saveur

- - Évaluer les besoins en formation du personnel et définir une démarche pédagogique auprès des agents en restauration afin de promouvoir les meilleures pratiques en matière de qualité alimentaire.

- - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de politiques et de procédures visant à améliorer la qualité et la variété des repas servis aux collèges.

Votre profil

-

Profil :

- Diplôme BTS qualité ou équivalent ou expérience en restauration collective souhaitée.

- - - Poste prioritairement ouvert aux titulaires de la fonction publique, sur le grade de technicien

- Ou aux contractuels pour un CDD (Renouvelable)

Qualifications requises  :

- - Expérience avérée en tant que chef de cuisine, de préférence dans le domaine de la restauration collective.

- - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective.

- - Bonnes compétences en gestion d'équipe, gestion des conflits, avec la capacité de motiver et de former le personnel que vous accompagnez

- - Maîtriser les techniques d’organisation d’une équipe de travail

- - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément.

- - Être force de proposition

- - Contribuer de manière significative à la promotion d'une alimentation saine et équilibrée chez nos collégiens

- - Capacité à travailler de manière autonome tout en étant un membre actif d'une équipe multidisciplinaire.

Autres informations

Conditions particulières

- Rémunération statutaire + régime indemnitaire + primes annuelles + Comité National d'Action Sociale (CNAS) + participation de l'employeur à la mutuelle et à la prévoyance

- Temps de travail : 39h par semaine, 27 jours de congés annuels + 23 RTT

- Atouts : pas de travail pendant les soirées, les week-ends, réseau professionnel interne, possibilités de développement professionnel et de formation continue, aide à la participation à des concours professionnels

Si vous êtes passionné par la cuisine, les produits frais et que vous souhaitez contribuez positivement à la vie des élèves en leur offrant des repas de qualité, Le Conseil Départemental de l'Essonne serait ravi de recevoir votre candidature 

Merci de



  • Courcouronnes, France DBF Qualité Temps plein

    **DBF QUALITE** est une entreprise implantée en région Parisienne depuis 20 ans et spécialisée dans le domaine de la sécurité alimentaire**.** **Vos Missions**: Vous participez en lien direct avec la Direction du Service Qualité aux missions suivantes dans le cadre des prestations que nous assurons auprès de nos clients professionnels du secteur...

  • Technicien Qualit HF

    il y a 1 semaine


    Évry-Courcouronnes, France Approach People Recruitment Temps plein

    Je recherche pour le compte d’un acteur majeur dans le domaine de la maintenance un Technicien Qualité. Votre rôle : Rattaché au Responsable Qualité MRO vous serez chargé de garantir la conformité réglementaire et opérationnelle des processus liés à la maintenance et réparation de pièces aéronautiques complexes. Vous jouerez un rôle clé...


  • Courcouronnes, France DBF Qualité Temps plein

    **DBF QUALITE** est une entreprise implantée en région Parisienne depuis 19 ans et spécialisée dans le domaine de la sécurité alimentaire**.** **Vos Missions**: Vous participez en lien direct avec la Direction du Service Qualité aux missions suivantes dans le cadre des prestations que nous assurons auprès de nos clients professionnels du secteur...


  • Courcouronnes, France DBF Qualité Temps plein

    **DBF QUALITE** est une entreprise implantée en région Parisienne depuis 20 ans et spécialisée dans le domaine de la sécurité alimentaire**.** **Vos Missions**: Vous participez en lien direct avec la Direction du Service Qualité aux missions suivantes dans le cadre des prestations que nous assurons auprès de nos clients professionnels du secteur...


  • Courcouronnes, France DBF Qualité Temps plein

    **DBF QUALITE** est une entreprise implantée en région Parisienne depuis 19 ans et spécialisée dans le domaine de la sécurité alimentaire**.** **Vos Missions**: Vous participez en lien direct avec la Direction du Service Qualité aux missions suivantes dans le cadre des prestations que nous assurons auprès de nos clients professionnels du secteur...

  • Responsable Qualite

    Il y a 6 mois


    Courcouronnes, France DBF Qualité Temps plein

    **DBF QUALITE** est une entreprise implantée en région Parisienne depuis 20 ans et spécialisée dans le domaine de la sécurité alimentaire**.** **Vos Missions**: Vous assurez, en lien direct avec la Direction de l'entreprise, les missions suivantes dans le cadre des prestations que nous réalisons auprès de nos clients professionnels du secteur...


  • Évry-Courcouronnes, France Département de l'Essonne Temps plein

    Vos missions Le Département de l’Essonne recrute pour sa Direction de l’Environnement: Un Technicien patrimoine arboré (H/F) (Cadre d’emploi techniciens territoriaux) Le service espaces verts, jardins et paysage propose des prestations qui contribuent à la qualité de l’accueil et du cadre de vie des agents et des Essonniens, il comprend...

  • RAF - Evry (91) - CDI H/F

    il y a 1 semaine


    Évry-Courcouronnes, France SUB CONSEIL Temps plein

    Mais au fait, qui sommes-nous ?Sub Conseil, c'est une équipe de deux recruteuses issues du "terrain": une ancienne financière et une ancienne RH, qui ont décidé de mettre leurs expertises au service des candidats!Notre spécialité - Vous accompagner dans votre carrière en finances et en RH, et vous trouver les meilleures opportunités Notre client en...

  • Gestionnaire paie

    Il y a 3 mois


    Évry-Courcouronnes, France LAYONE CONSEIL Temps plein

    Sous la responsabilité du responsable de pôle et au sein du pôle social (5 collaborateurs), le collaborateur prendra en charge les missions suivantes:Établissement d’environ 150-200 bulletins de salaires sur des secteurs d’activité variés (portefeuille multi conventionnel)Traitement DSN – gestion des charges sociales dans le respect des...


  • Évry-Courcouronnes, France Département de l'Essonne Temps plein

    Vos missions La DGA Education, Citoyenneté, Culture et Sports (ECCS) a pour finalité le développement éducatif, culturel, touristique et sportif de l'Essonne et de ses habitants. A ce titre, elle organise et met en œuvre les politiques obligatoires et volontaristes du Conseil départemental relatives au fonctionnement des collèges et aux...


  • Évry-Courcouronnes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousSociété spécialisée depuis 30 ans dans l'Énergie Secourue, notre client est un des leaders dans la vente et la maintenance d'onduleurs (ASI), solaires, batteries de condensateurs, groupes électrogènes et bornes de recharge. Reconnu pour sa contribution exceptionnelle à l'énergie durable, il excelle dans la fourniture, l'installation...

  • Technicien Methodes MRO HF

    il y a 1 semaine


    Évry-Courcouronnes, France Approach People Recruitment Temps plein

    Je recherche pour le compte d’un client spécialisé dans le secteur technique un Technicien Méthodes Réparation. Ce poste est idéal pour une personne dynamique et rigoureuse souhaitant relever des défis techniques dans un environnement exigeant. Votre rôle : En tant que Technicie Méthodes vous serez au cœur des activités de réparabilité depuis...


  • Évry-Courcouronnes, France Human Talent Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Talent recherche pour lun de ses clients situ EvryCourcouronnes un Technicien Laboratoire H/F spcialis en Chausses Aroportuaire.Entreprise ralisant pour le compte de tiers (rgion dpartement ville architecte bureau dtudes bureau de contrle entreprise industriel) des mesures de laboratoire et des essais insitu pour analyse dans...

  • Conseiller numérique

    il y a 1 mois


    Évry-Courcouronnes, France CMA IDF Temps plein

    À propos de nousRejoindre la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Ile de France c’est à la fois s’investir et participer au développement de l’économie de proximité avec les artisans et concourir à la réussite des Jeunes en leur apprenant un métier.En postulant à la CMA-IDF vous évoluerez dans un environnement dynamique et innovant...


  • Évry-Courcouronnes, France Theseis Temps plein

    À propos de nousRejoignez Investimmo Conseil Finance : Courtier en crédits et Conseil en Gestion de PatrimoineVous êtes courtier et souhaitez diversifier votre offre en intégrant la gestion de patrimoine ? Vous êtes conseiller en gestion de patrimoine et souhaitez devenir courtier ou bénéficier d’un accompagnement sur mesure ? Le cabinet Investimmo...


  • Évry-Courcouronnes, France ISCOD Temps plein

    Alternance Conseiller de Vente - Évry-Courcouronnes (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne de prêt à porter de renom,...

  • Chef de Secteur GMS

    Il y a 2 mois


    Évry-Courcouronnes, France Actual Talent Temps plein

    Vous avez envie de rejoindre une entreprise à taille humaine, conviviale et engagée au sein de la direction régionale Nord ?Entrepreneur(e) dans l’âme, vous désirez participer au développement commercial, sur le circuit GMS, de marques leaders de leur catégorie…Alors ce poste est certainement fait pour vous !Actual Talent, Talent Acquisition...


  • Évry-Courcouronnes, France INATIS Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe INATIS est une société de conseil et ingénierie fondée en 2003.Nous intervenons chez nos clients en assistance technique et réalisons des projets à travers nos prestations forfaitaires.Notre goût pour les défis technologiques et le savoir-faire de nos collaborateurs nous permet d'intervenir aujourd'hui...


  • Évry-Courcouronnes, France CMA IDF Temps plein

    À propos de nousRejoindre la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Ile de France c’est à la fois s’investir et participer au développement de l’économie de proximité avec les artisans et concourir à la réussite des Jeunes en leur apprenant un métier.En postulant à la CMA-IDF vous évoluerez dans un environnement dynamique et innovant...


  • Évry-Courcouronnes, France Défi RH Temps plein

    À propos de nousDéfi RH est un cabinet de recrutement et de conseil spécialisé dans l’emploi des travailleurs handicapés diplômés. Créé en novembre 2006 suite à la mise en application de la loi pour l’égalité des droits et des chances du 11 février 2005, Défi RH est implanté dans l’Ouest de la France (Rennes et Bordeaux). Nous...