Conseiller culinaire F/H

il y a 3 semaines


Marseille, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Conseiller culinaire F/H CDI Marseille, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / . Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez


La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Conseiller(ère) Culinaire.


Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents


En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

Avantages :


Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior,  c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Pour notre Centre Pénitentiaire de  MARSEILLE (13) 

Nous cherchons actuellement notre futur Conseiller Culinaire.

Le talent recruté pour ce poste devra participer à la production en rotation avec les 2 autres chefs de cuisine, il assurera en conséquences des permanences le weekend

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :

- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »
  • Conseiller Culinaire

    il y a 7 jours


    Marseille 9e, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Conseiller Culinaire

    il y a 4 semaines


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Conseiller Culinaire

    il y a 4 semaines


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Conseiller Culinaire

    il y a 4 semaines


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Conseiller Culinaire

    il y a 4 semaines


    Marseille, France PLANTIN Temps plein

    Depuis 1930, Plantin a construit sa renommée auprès des plus belles tables de la planète. Situés en Vaucluse, au cœur d’une des plus grandes régions truffières, nous recherchons sans relâche les plus beaux spécimens de truffes et de champignons séchés. Nous engageons ensuite tout notre savoir-faire pour délivrer un produit parfait et...


  • Marseille, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Conseiller Culinaire Pénitentiaire F/H Contrat d'apprentissage 24 mois Marseille, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Pénitentiaire BAC + 4 / 5 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre passion pour la nutrition et vous souhaitez évoluer dans un Groupe qui vous...


  • Marseille, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :- La...

  • Factotum (H/F)

    il y a 5 jours


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, organisme de formation situé sur la région de Marseille un Factotum H/F dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe et rattaché à la direction de l'entreprise, vos missions principales sont les suivantes: entretien des locaux, maintenance des équipements, gestion des sous traitants et intervenants,...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour la plage du nouvel hotel 5*, lieu exceptionnel à Théoule sur Mer, nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel (H/F). Comme Maître/Maitresse d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite coordination avec le responsable de la restauration. Vous donnez le rythme à l'orchestre de salle tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service....

  • Préparateur de Commande

    il y a 1 semaine


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un "e" préparateur "ice" de commande H/F, dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 mois renouvelables. Du lundi au vendredi horaire journée (9h-18h) Au sein d'une équipe, vos missions sont les suivantes: -...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour la plage du nouvel hotel 5*, lieu exceptionnel à Théoule sur Mer, nous recherchons un Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F). Comme Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite coordination avec le Maître/Maitresse d'hôtel. Vous donnez le rythme à l'orchestre de salle tout en étant en capacité d'intervenir à...


  • Marseille, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un "e" manutentionnaire H/F, dans le cadre d'une mission d'interim à temps partiel. Au sein d'une équipe, vos missions sont les suivantes: - Déchargement de marchandises dans les conteneurs - Approvisionnement...

  • Conseiller(E) de Vente

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Comtesse du Barry Temps plein

    Comtesse du Barry, filiale du Groupe coopératif MAISADOUR, est une entreprise de gastronomie française située dans le Gers. Connue pour ses produits emblématiques tels que le foie gras, le saumon, le caviar et la truffe, elle propose également une large gamme de terrines et rillettes du terroir ainsi que des plats fins cuisinés et bien d’autres...

  • Conseiller(E) de Vente

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Groupe Coopératif Maïsadour Temps plein

    Mission:Comtesse du Barry, filiale du Groupe coopératif MAISADOUR, est une entreprise de gastronomie française située dans le Gers. Connue pour ses produits emblématiques tels que le foie gras, le saumon, le caviar et la truffe, elle propose également une large gamme de terrines et rillettes du terroir ainsi que des plats fins cuisinés et bien...

  • Chef D'équipe Logistique

    il y a 4 semaines


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    2 R&H Agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients situé sur la région de Marseille un chef d'équipe logistique H/F dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe et rattaché au responsable du site, vos missions principales sont les suivantes: - Encadrement...

  • Assistant de Gestion Btp

    il y a 10 heures


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur la région de Roquefort La Bédoule, un assistant de gestion BTP H/F dans le cadre d'un CDI. Missions: - Assurer le suivi administratif des chantiers - Gérer les appels d'offres et les contrats - Participer à la gestion des plannings et des ressources - Établir les factures et suivre les règlements -...


  • Marseille 2e, France F&Sécurité Temps plein

    **A Propos de nous** F&Sécurité est une entreprise de sécurité privée située à 13002 Marseille 2e. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Réactivité - Professionalisme - Environnement de travail sûr Agent de sécurité Événementiel (H/F) Résumé du...


  • Marseille, France Hotel 96 Temps plein

    L'Hôtel 96, est un boutique Hôtel niché au cœur du Parc des Calanques, à Marseille. Nous accueillons des clients du monde entier, recommandons avec minuties nos meilleurs conseils Marseillais, et concoctons de supers séminaires pour les pro. Travailler à l’Hôtel 96, c’est évoluer dans une entreprise familiale passionnante et dynamique. Afin de...

  • Assistant de Gestion

    il y a 2 semaines


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    Assistant de gestion H/F Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) de gestion pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Assistant(e) de gestion, vous serez responsable de diverses tâches administratives et de soutien pour assurer le bon fonctionnement de nos opérations quotidiennes. Vos missions principales seront les suivantes: -...

  • Assistant Comptable Btp

    il y a 10 heures


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur Roquefort La Bedoule un(e) Assistant(e) comptable BTP H/F dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe et rattaché a la responsable administratif et financier, vos missions seront les suivantes: - Assurer le suivi et la saisie des opérations comptables - Réaliser les rapprochements bancaires -...