Plongeur H/F

il y a 4 semaines


Megève, France Coeur de Megève Temps plein

HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE

Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la décoration contemporaine et chaleureuse, de plusieurs espaces de restauration chics et cosy, et d'un spa Tata Harper proposant des soins bios et naturels. Ouvert à l’année, il accueille une clientèle variée au gré des saisons.

 

LA TABLE DU CŒUR

Un service chic et décontracté dans l'esprit lifestyle d'aujourd'hui, garant de l’accueil à la française et des meilleures techniques de service.

Une cuisine qui s’inscrit dans ses Régions et va chercher les produits au plus proche, là où ils sont les meilleurs et au moment où ils sont les meilleurs. Conscient du rôle du cuisinier, Le Cœur propose une cuisine respectueuse de la nature, des producteurs, et de la santé des clients qui viendront chercher une expérience.

 

LEITMOTIV HOTELS

Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d’Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd’hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Le premier hôtel du groupe, Cœur de Megève, a ouvert ses portes en décembre 2018 au sein de la mythique station éponyme. Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L’âme et l’émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons. Nos valeurs sont : le sens du détail, la décontraction, la joie, l’humain, la découverte, l’écologie.

 

Leitmotiv crée des adresses où un ‘luxe décontracté’ et l’envie de générer de nouvelles connexions – et émotions - l’emportent.

 

Vous incarnez les valeurs du groupe Leitmotiv Hotels et en êtes l’un des principaux ambassadeurs. Au quotidien, vous ferez preuve de leadership en étant exemplaire et en accompagnant l’ensemble des collaborateurs de votre service dans l’exécution de leurs missions.

 

Rejoindre nos équipes est l’opportunité de travailler au sein d’un établissement porteur de valeurs humaines fortes, qui mise sur l’écoute et le bien-être de chaque salarié.

 



Vos missions principales

Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous serez chargé(e) des tâches suivantes :

·      Ranger les livraisons de marchandises.

·      Garantir le nettoyage de la cuisine et des équipements de travail conformément aux normes HACCP.

·      Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

·      Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés pendant le service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, poêles, fours, batteurs, etc.).

·      Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, aider la cuisine pour les petites préparations (épluchage des légumes, etc.) ou pour la mise en place.

·      Nettoyer la cuisine et les annexes (carrelage et sols, tables de travail, canalisations, etc.) et assurer le débarrassage des poubelles et des déchets.

 

L’énumération de ces tâches ne revêt pas un caractère exhaustif et sera susceptible d’évoluer au cours de l’exécution du présent contrat en fonction des besoins de la Société, dans le respect de la qualification du Salarié.

Tous nos employés sont les ambassadeurs de notre vision, de nos valeurs et de notre culture. Nous encourageons nos collaborateurs à exprimer leur personnalité unique et leurs passions, et à travailler en équipe.



Compétences requises :

Aucun diplôme n'est exigé. Toutefois, si vous souhaitez évoluer en cuisine, un diplôme tel qu'un CAP est un plus. Une première expérience réussie sur un poste similaire est souhaitée.

 

La maîtrise des techniques et des normes HACCP est indispensable pour ce poste. 

Vous devez faire preuve d’esprit d’équipe et de réactivité pour garantir le bon fonctionnement général du restaurant et la satisfaction des clients.

 

Aptitudes professionnelles :

·      Sens de l'écoute, adaptabilité et curiosité

·      Réactivité et dynamisme

·      Souci du détail et de la qualité

·      Gestion du stress et des priorités

·      Connaissance des normes HACCP

·      Réactivité et dynamisme

 

Qualités requises :

·      Flexibilité et disponibilité

·      Ponctualité et engagement

·      Organisé et rigoureux

·      Esprit d'équipe

·      Autonomie

·      Attitude positive et agréable

·      Volonté et motivation

Avantages:

  • Poste logé (CDD) ou prime de logement (CDI)

  • Avantages en nature nourriture

  • Heures supplémentaires récupérées ou payées

  • Réductions avantageuses Friends & Family

  • Prime de cooptation jusqu’à 500€

  • Mutuelle d’entreprise compétitive

  • Deux jours de repos consécutifs par semaine

  • Uniformes fournis et blanchis

  • Établissement ouvert à l'année

  • Ambiance de travail agréable et qualité de vie dans une belle région

  • Tarifs préférentiels par l’Association Vivre Megève (parkings, cinéma, Palais des Sports, forfaits de ski…)

  • Possibilités d’évolution au sein du groupe Leitmotiv Hotels


  • PLONGEUR EXPERIMENTE

    il y a 2 semaines


    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    Bienvenue à Megève!CDD à pourvoir juin-juillet-août 2024, nourri et logé, 41h, 2 jours de repos consécutifs, à partir de 1700€ net avant impôts selon profil.**être véhiculé est indispensable**Le bistrot Flocons Village de Kristine et Emmanuel Renaut recherche : UN PLONGEUR (h/f)EXPERIENCE EXIGEE UN AN MINIMUM EN RESTAURANT TRADITIONNELVotre...

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    il y a 2 semaines


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  • PLONGEUR EXPERIMENTE

    il y a 7 jours


    Megève, France Château de Mercuès Temps plein

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  • Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique.  Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : Bénéficiez d’ un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des...


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    il y a 1 mois


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    Luxe Talent, cabinet de recrutement international, est à la recherche d'un Conseiller de Vente H/F base à Megève, pour rejoindre une enseigne de prêt-à-porter Multimarques de luxe. Description du poste de Conseiller de Vente H/F :En tant que Conseiller en Vente H/F vous serez amené à assurer les missions suivantes :Fournir un service exceptionnel aux...

  • Comptable (H/F) en alternance

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    Comptable (H/F) en alternance Référence : Etablissement : Grand Genève Domaine : Bachelor Gestion et Finance Type de poste : Temps plein Type de contrat : Alternance Secteur : Secteur du sport Localisation : Megève 2021-10-19 Ipac Bachelor Factory Grand Genève recherche pour...

  • Comptable (H/F) en alternance

    il y a 4 semaines


    Megève, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    recherche pour une entreprise partenaire, un comptable (H/F) en alternance. Vos missions : Saisie des factures Suivi et relance client Etablissement des factures Votre profil : Vous êtes polyvalent Vous maitrisez les outils informatiques Vous aimez travailler en équipe

  • Comptable H/F en alternance

    il y a 4 semaines


    Megève, France Ipac Bachelor Factory Temps plein

    Comptable H/F en alternance Référence : Etablissement : Grand Genève Domaine : Bachelor Gestion et Finance Type de poste : Comptable Type de contrat : Alternance Secteur : Sport Localisation : Megève 2022-04-06 Ipac Bachelor Factory Grand Genève recherche pour une entreprise...


  • Megève, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    recherche pour une entreprise partenaire, un comptable H/F en alternance. Vos missions Saisie des factures Suivi et relance client Etablissement des factures Votre profil Vous êtes polyvalent Vous maitrisez les outils informatiques Vous aimez travailler en équipe Modalités Type de contrat : apprentissage Durée :...

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    Megève, France OPEN EMPLOI 74 - VACG Temps plein

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    Megève, France Ipac Bachelor Factory Temps plein

    Une agence immobilière partenaire de l’ est à la recherche d’un alternant pour un poste d’Assistant Commercial (H/F) à pourvoir à partir de juin 2022.Vos missions : Accueil physique et téléphonique de la clientèle Gestion des réservations Optimisation du planning d’occupation Relation avec les propriétaires Réservation des prestations...

  • Ouvrier de fabrication

    il y a 12 heures


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    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

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    il y a 1 semaine


    Megève, France Senior Compagnie Saint-Gervais-les-Bains Temps plein

    Les conditions du poste : Auxiliaire(s) de vie / Assistant(es) de vie H/FCDI à temps partiel (possibilité d’obtenir d’autres contrats avec d’autres particuliers)Puisque votre satisfaction est notre priorité, vous bénéficiez également de nombreux avantages :Une équipe encadrante et bienveillante est à l’écoute de vos besoins : bien-être...


  • Megève, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Dans le cadre de son , Ipac Bachelor Factory Grand Genève recherche un(e) Agent(e) Commercial(e) (H/F) en alternance pour le compte d’une agence partenaire, située à Megève.  Poste ouvert aux diplômés sous la forme de contrat indépendant.  Si tu souhaites développer un marché et approfondir ta maîtrise des techniques commerciales ...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Megève, France Elior Group Temps plein

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    il y a 1 mois


    Megève, France Flocons de Sel Temps plein

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