Chef de cuisine F/H

il y a 2 semaines

SaintHerblain, France ANSAMBLE Temps plein
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)


Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine


Horaires : 06h00-13h30 du lundi au vendredi


Nombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jour


Nombre de collaborateurs sur site : 30 personnes


Poste à pourvoir immédiatement


 


Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?
Nous recrutons notre nouveau Chef(fe) de cuisine.
Envie de révéler vos talents au sein d'une entreprise engagée pour une alimentation saine et durable?


 


En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.


 


Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.



Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble :


 


 


Et si on cuisinait Ansamble ?


 


Avantages :


Convention collective de la restauration collective


13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise


Avantage en nature sur les repas


Accès prestations comité d'entreprise


Mutuelle et prévoyance avantageuses


Possibilité de place(s) en crèche


Possibilité d'évolution


 


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous.


Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien.


Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.


 


 

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Elior Temps plein

    Chef de cuisine F/HPublié le 02 fév. 2024 Cuisines centrales Chef de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - 44800 SAINT-HERBLAIN, FRANCE - CUISINES CENTRALES - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à St Herblain (44) Contrat : CDI...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Herblain, France BRIT HOTEL KERANN Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Vous cherchez à exercer ce métier qui vous passionne mais vous ne voulez pas trop sacrifier à la vie de famille ou au mode de vie que vous avez acquis ces dernières années. Le BRIT HOTEL LE KERANN est un hôtel où l’humain tant côté clients que collaborateurs est important. Nous sommes filiales du Groupe et avons de nombreux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France LA PAMPA Temps plein

    LA PAMPA est actuellement à la recherche d'un : CHEF DE CUISINE (H/F). Le restaurant est un lieu atypique de Saint Herblain proche de la route de Vannes. Garant de la cuisine et d’une brigade de 3 personnes, le chef devra savoir coordonner, diriger et superviser l’ensemble de l’activité de la cuisine. Véritable signature de l’établissement, il...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France LA PAMPA Temps plein

    LA PAMPA est actuellement à la recherche d'un : CHEF DE CUISINE (H/F). Le restaurant est un lieu atypique de Saint Herblain proche de la route de Vannes. Garant de la cuisine et d’une brigade de 3 personnes, le chef devra savoir coordonner, diriger et superviser l’ensemble de l’activité de la cuisine. Véritable signature de l’établissement, il...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 44800 Saint-Herblain, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44) Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : 06h00-13h30 du lundi au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)** - **Contrat**: CDI temps complet, 35h/semaine - **Horaires**: 06h00-13h30 du lundi au vendredi - **Nombre de repas préparés sur le site** : 4200 repas par jour - **Nombre de collaborateurs sur site** : 30 personnes - **Poste à pourvoir...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France LA PAMPA Temps plein

    Fourchette de salaire: LA PAMPA est actuellement à la recherche d'un : CHEF DE CUISINE (H/F). Le restaurant est un lieu atypique de Saint Herblain proche de la route de Vannes. Garant de la cuisine et d’une brigade de 3 personnes, le chef devra savoir coordonner, diriger et superviser l’ensemble de l’activité de la cuisine. Véritable signature de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 44800 Saint-Herblain, France Cuisines centrales Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44) Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : 06h00-13h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Hippolyte, France Château de Ferrand Temps plein

    Offre Chef de partie H/F CDI Domaine viticole Grand Cru classé de Saint-Emilion au fort développement oenotouristique recherche un chef ou une cheffe de partie pour seconder la Cheffe de cuisine. Sous la responsabilité de la Cheffe, vous travaillerez diverses missions destinées à une cuisine gastronomique pour table privée et repas de groupes. Poste...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante...

  • Chef de cuisine H/F – CDI

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants dans un établissament médical à Saint Herblain (44) Type de contrat : CDI temps plein Planning: Lundi au Vendredi de 7h30 à 16h30 Avantage sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes…  Missions Vous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Hotel Ibis - Restaurant Lily's Garden Temps plein

    Notre restaurant Lily's Garden recherche son nouveau chef de cuisine pour continuer à faire déguster à nos clients de jolis plats. Véritable passionné, nous travaillons des produits frais et locaux avec une carte réduite renouvelée très régulièrement. Horaires en coupure ou en continu, salaire selon profil mais bonne ambiance...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son Commis de Cuisine F/H afin de renforcer son équipe en place. Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison. Vous interviendrez principalement sur le poste des entrées, et aurez la possibilité d’évoluez sur un poste de Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, France Hotel Ibis - Restaurant Lily's Garden Temps plein

    Notre restaurant Lily's Garden recherche son nouveau chef de cuisine pour continuer à faire déguster à nos clients de jolis plats. Véritable passionné, nous travaillons des produits frais et locaux avec une carte réduite renouvelée très régulièrement. Horaires en coupure ou en continu, salaire selon profil mais bonne ambiance...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Hotel Ibis - Restaurant Lily's Garden Temps plein

    Notre restaurant Lily's Garden recherche son nouveau chef de cuisine pour continuer à faire déguster à nos clients de jolis plats. Véritable passionné, nous travaillons des produits frais et locaux avec une carte réduite renouvelée très régulièrement. Horaires en coupure ou en continu, salaire selon profil mais bonne ambiance...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Saint-Herblain, France Restaurant Fuxia Temps plein

    **Planning** Nous recherchons un **Second de Cuisine** (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation avant et pendant le service, dans la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. - _**Vos missions**_ consisteront à: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son Commis de Cuisine F/H afin de renforcer son équipe en place. Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison. Vous interviendrez principalement sur le poste des entrées, et aurez la possibilité d’évoluez sur un poste de Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! RESO 44 recherche...