Second de cuisine F/H

Il y a 2 mois


PontàMousson, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Second de cuisine F/H CDI 54700 Pont-à-Mousson, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Au sein d'un restaurant d'entreprise situé sur le secteur de Pont-à-Mousson, nous recherchons notre futur Second de Cuisine F/H en CDI.

Poste à temps complet Lundi au Vendredi 15H30 -22h00 ou 18h-1h

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations.

Vos missions couvrent trois domaines.

Culinaire :

vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.

Qualité et hygiène :

vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel; vous veillez à l'application des procédures internes; vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel; vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, .


Management :

vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine; vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoir-faire de vos collaborateurs; vous participez à la gestion administrative du personnel. Votre profil :

Vous êtes autonome et avez déjà démontré votre capacité à mener une équipe.


Votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés.


Vos capacités de réactivité et de prises d'initiative vous permettront de réussir vos missions avec succès.

Votre environnement de travail :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. 

Au sein d'un restaurant d'entreprise situé sur le secteur de Pont-à-Mousson, nous recherchons notre futur Second de Cuisine F/H en CDI.

Poste à temps complet Lundi au Vendredi 15H30 -22h00 ou 18h-1h Vos avantages :

Nous rejoindre c'est :

Être N°1 de la restauration collective en Alsace Avoir des RTT Tenue de travail fournie et blanchie Avoir un 13ème mois CSE (carte cadeau selon évènements) Repas avantage en nature Parcours intégration et formation Possibilité d’évolution professionnelle Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux
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    Il y a 2 mois


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  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Vallon-Pont-d'Arc, France Restaurant le Chelsea Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que dans la supervision de l'équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef...

  • Commis/second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vallon-Pont-d'Arc, France Hôtel restaurant gorge de l'Ardeche Temps plein

    Hotel Restaurant 3* recherche Commis second de cuisine (H/F) pour renforcer son equipe de cuisine. travaillera en binome avec notre adorable chef. Un seul service par jour. Bonnes conditions de travail et equipe dynamique. Rejoignez nous VITE Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Pont-Aven, France Restaurant La Promenade Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant La Promenade est une petite entreprise située à 29930 Pont-Aven. Notre société est professionnelle, agile et en évolution perpétuelle, et notre objectif est D’apporter à nos collaborateurs un épanouissement professionnel et à notre clientèle la meilleure expérience culinaire que nous pouvons leur offrir. Le...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 heures


    Pont-de-Beauvoisin, France Centre hospitalier Yves TOURAINE Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** SECOND DE CUISINE (H/F) - 100% **CONTRAT** CDI; Mutation; Détachement **DESCRIPTIF** Le service restauration recrute un Second de cuisine H/F à temps complet, intégré à l'équipe de cuisine composée de 13 personnes et qui produit environ 600 repas/jour (5 jours/7), sert quotidiennement 460 repas sur 7...


  • Pont-Audemer, France EHPAD Le Cercle des Ainés Temps plein

    Le Cercle des Ainés est un Etablissement d’Hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) spécialisé dans le service hôtelier et l’accompagnement médicalisé. Il offre un cadre élégant et confortable avec des prestations hôtelières haut de gamme et un accompagnement médicalisé de qualité. L’Etablissement dispose de 80 chambres...


  • Pont-à-Mousson, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Company Description Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...

  • EMPLOYE(E) de CUISINE H/F

    il y a 2 jours


    Pont-à-Mousson, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Company Description Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...


  • Pont-à-Mousson, France Intermarché Temps plein

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  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Joinville-le-Pont, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Joinville-le-Pont (94)** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des...


  • Pont-à-Mousson, France O2 F Temps plein

    Les valeurs humaines ont-elles un sens pour vous ? Le goût des autres, et de l’accompagnement des personnes séniors, et/ou en situation de handicap vous parle?Vous avez soit une expérience de 3  ans, et/ou un diplôme ?Et si vous étiez notre futur(e) Auxiliaire de vie (h/f) ?Nous vous attendons pour débuter une belle aventure humaine ensemble.Pour le...


  • Pont-à-Mousson, France O2 F Temps plein

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  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vallon-Pont-d'Arc, France le passage de vallon Temps plein

    Poste du 20 avril au 20 septembre 2024. Second de cuisine temps plein, services midi et soir, préparations le matin sérieux, propreté et tenue correcte sont exigés. Expérience de 1 an minimum demandée. Poste non logé. Salaire défini avec l'employeur selon les compétences Tel pour rendez vous 06 72 34 42 49, pas de sms, pas de mail Type d'emploi :...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pont-Audemer, France LA TOUR DE PISE Temps plein

    _Second / seconde de cuisine _ - Nous sommes une brasserie pizzeria reconnue depuis 30 ans _ Au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous assisterez le chef au poste chaud. Notre cuisine est maison et nous travaillons des produits frais. Notre carte brasserie est évolutive / aux saisons et marie classicisme et modernité Vous avez une forte autonomie...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pont-Aven, France Fondation Massé Trévidy Temps plein

    La Fondation Massé Trévidy, acteur social reconnu d’utilité publique, s’engage à faire avancer la réflexion et l’action en faveur des personnes en difficultés ou vulnérables. Elle réalise des actions sociales, médico-sociales et éducatives dans le champ de l’Economie Sociale et Solidaire, à savoir : enfance, famille, handicap, lutte contre...

  • Second Cuisine

    il y a 1 mois


    Pont-Aven, France La Cabane Temps plein

    SECOND DE CUISINE DESCRIPTIF DU POSTE Au sein du Camping 4* Le Domaine de Kerlann à Pont-Aven, le Restaurant-Snack «La Cabane» recherche pour la nouvelle saison 2024, soit du 27 Mars 2024 au 31 Août 2024, un Second de cuisine qui intègrera une équipe solidaire et dynamique, motivé par le goût de bien faire avec pour objectif, la satisfaction client....

  • Aide de cuisine

    il y a 1 semaine


    Pont-à-Mousson, France beBee S FR Temps plein

    Expérimenté(e), novice ou passionné(e) de la restauration ? Le restaurant recherche un(e) aide de cuisine pour étoffer son équipe ! Polyvalent(e) et dynamique vous travaillerez les produits frais (confection de salades), aiderez à la préparation des sauces et autres mets selon les consignes du chef . Vous appréciez travailler en équipe . Vos heures...

  • Aide de cuisine

    il y a 2 jours


    Pont-à-Mousson, France beBee S FR Temps plein

    Expérimenté(e), novice ou passionné(e) de la restauration ? Le restaurant recherche un(e) aide de cuisine pour étoffer son équipe ! Polyvalent(e) et dynamique vous travaillerez les produits frais (confection de salades), aiderez à la préparation des sauces et autres mets selon les consignes du chef . Vous appréciez travailler en équipe . Vos heures...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pont-Aven, France Jobseason Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un profil passionné et talentueux pour rejoindre notre établissement situé à Pont-Aven, France. Ce poste est à pourvoir du 01/06/2023 au 30/09/2023, avec une flexibilité au niveau des dates de début et de fin. En tant que Second de cuisine chef de partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de...


  • Pont-à-Mousson, France O2 F Temps plein

    Et si on participait ensemble à l’éveil et à l’épanouissement des bouts de choux de nos clients, le tout dans un cadre adapté et sécurisé, valorisant l’apprentissage au quotidien, où l’enfant est au cœur de nos attentions?Pour le secteur de Pont à Mousson et ses alentours, nous recherchons un(e) Garde d’enfants (h/f)Vous, en tant que...