À propos du poste
Nous recherchons un ou une assistant(e) manager pour rejoindre notre établissement à Lyon 02. En tant qu’adjoint(e) au manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre restaurant ou café, en assurant la qualité du service, la gestion de l’équipe et le bon fonctionnement de l’établissement. Vous bénéficierez d’un environnement dynamique où votre leadership et votre expertise en gestion seront valorisés. Si vous avez une expérience solide dans la gestion de la restauration, que vous êtes motivé(e) par le contact client et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Superviser et coordonner les activités quotidiennes du personnel en cuisine et en salle
- Assurer la préparation des aliments conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety, food handling)
- Gérer la gestion de la caisse (cash handling) et veiller à la conformité des opérations financières
- Maintenir un haut niveau de service client en garantissant une expérience positive à chaque visite
- Participer à la gestion des stocks, notamment en food preparation et kitchen management
- Superviser le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de service (food service management experience, food handling)
- Encadrer, former et motiver l’équipe pour assurer une performance optimale (team management, supervising experience, leadership)
- Contribuer à la création d’un environnement de travail agréable et professionnel
- Participer à l’organisation des services, notamment en cuisine ou au bar si nécessaire (barista experience, cooking, serving)
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en gestion dans le secteur de la restauration ou du food service (food service management experience, assistant manager experience). Vous possédez des compétences avérées en food preparation, kitchen management et supervision d’équipe. Votre sens du leadership naturel vous permet d’encadrer efficacement une équipe tout en maintenant un excellent niveau de service client. Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire () et une expérience significative dans la gestion d’établissements similaires (). Organisé(e), dynamique et doté(e) d’un excellent relationnel, vous savez gérer les situations avec calme et professionnalisme. La maîtrise des techniques de cuisson, le service en salle ou au bar (serving, barista experience), ainsi qu’une capacité à travailler sous pression seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.
Rémunération : 1 867,02€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Manager H/F
Il y a 3 semaines
Lyon (69), ARA, France les marmottes Temps plein**ASSISTANT(E) MANAGER – 30H – LYON 3e** Le restaurant **Les Marmottes**, situé à Lyon 3e, recherche un(e) **Assistant(e) Manager en 30h/semaine** pour rejoindre son équipe. Dans une ambiance **chalet, chaleureuse et conviviale**, Les Marmottes est un restaurant de 54 places où règnent bonne humeur, esprit d'équipe et sens du service. Nous...
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Manager ou assistant manager – Expertise comptable
Il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhone-Alpes, France, ARA RSM Temps plein 50 000 € - 65 000 € Contrat**Rejoignez RSM et participez à une aventure humaine et entrepreneuriale !** RSM est devenu **6** **è** **me r** **é** **seau mondial en Audit, Expertise Comptable et Conseil** grâce à l’engagement de nos équipes. Dans notre cabinet en Rhône-Alpes (basé à Lyon, Villefranche-sur-Saône, Chambéry et Crolles), **280 experts** **et...
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Assistant de direction/Assistante de direction
Il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, ARA, France AQUANTIS l Cabinet de recrutement Temps pleinNous recherchons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur des services basé à Lyon, un(e) Assistant(e) de Direction en CDI à temps partiel Rattaché(e) directement à la Présidence, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement du Groupe. Véritable relais administratif et organisationnel, vous accompagnez la Direction au quotidien tout...
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Stagiaire Assistant Sales Analyst H/F
Il y a 3 semaines
Lyon (69), ARA, France BABOLAT Temps plein### **Nous découvrir** Babolat est une saga familiale dont l'histoire avec le sport démarre en 1875, au même moment que la naissance du tennis et du badminton. La marque lyonnaise est née et a construit son expertise à travers une matière première, le boyau naturel, dont les premiers cordages pour raquettes sont composés. Elle devient ensuite leader...
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Stagiaire Assistant Graphiste H/F
Il y a 3 semaines
Lyon (69), ARA, France BABOLAT Temps plein### **Nous découvrir** Babolat est une saga familiale dont l'histoire avec le sport démarre en 1875, au même moment que la naissance du tennis et du badminton. La marque lyonnaise est née et a construit son expertise à travers une matière première, le boyau naturel, dont les premiers cordages pour raquettes sont composés. Elle devient ensuite leader...
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Assistant(e) de service social du travail F/H
Il y a 3 semaines
Lyon (69), ARA, France ACTIS Temps pleinActeur de terrain depuis 80 ans, ACTIS accompagne les entreprises, qu'elles soient locales ou nationales, en plaçant le bien-être des salariés au centre de leur réussite. Dans cette optique, ACTIS recherche un(e) Assistant(e) Social(e) du Travail en CDI à temps partiel 68% ( 24 heures hebdomadaires), afin d'intervenir auprès de plusieurs entreprises...
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Stagiaire Assistant Chef de Produit
Il y a 3 semaines
Lyon (69), ARA, France BABOLAT Temps plein### **Nous découvrir** Babolat est une saga familiale dont l'histoire avec le sport démarre en 1875, au même moment que la naissance du tennis et du badminton. La marque lyonnaise est née et a construit son expertise à travers une matière première, le boyau naturel, dont les premiers cordages pour raquettes sont composés. Elle devient ensuite leader...
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Manager ou assistant manager – Expertise comptable
Il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, ARA, France RSM France Temps plein**Mission** **Rejoignez RSM et participez à une aventure humaine et entrepreneuriale !** RSM est devenu **6** **è** **me r** **é** **seau mondial en Audit, Expertise Comptable et Conseil** grâce à l’engagement de nos équipes. Dans notre cabinet en Rhône-Alpes (basé à Lyon, Villefranche-sur-Saône, Chambéry et Crolles), **280...
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Assistant Manager H/F
Il y a 3 semaines
Lyon 2e (69), ARA, France Trantranzai Temps plein**À propos du poste** Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Assistant Manager H/F, un rôle clé pour assurer le bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en supervisant l'équipe, en garantissant la qualité du service et en veillant au respect des normes de sécurité alimentaire....
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Alternance - Assistant(e) comptable fournisseur et administrative (H/F)
Il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, ARA, France Club Med Temps pleinClub Med a été créé en 1950, de la volonté de deux hommes, Gilbert Trigano et Gérard Blitz, sur l’idée que « Le but de la vie, c’est d’être heureux. Le lieu pour être heureux, c’est ici. Le moment pour être heureux, c’est maintenant. " Ensemble, ils ont inventé un style de vacances inédit : des vacances tout compris dans les...