Cuisinier (h/f)

il y a 7 jours


Carpentras, France Domusvi Temps plein
À propos de nous

A proximité du centre-ville de Carpentras (84) et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents permanents (dont 28 en unité protégée) et un accueil de jours de 10 places.

La Résidence Saint Louis est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes les dernières technologies pour le confort des résidents et le bien-être des collaborateurs: rails, tablettes, salle de motricité, espace bien-être...

La résidence compte 70 collaborateurs, dont 4 IDE et 26 AS, encadrés par une IDE cadre, et une équipe pluridisciplinaire complète (Kinésithérapeute, Ergothérapeute et psychologue, à temps plein). Les soignants travaillent en 10h, sur des roulements stables.

Elle fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.

Mission

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).

Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.

Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.

Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

Profil

Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.

Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

  • Carpentras, France La baf Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Résumé du poste: - Poste : Cuisinier (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Lieu : Carpentras - Salaire : À...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 3 semaines


    Carpentras, France THE MARIUS Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste est basé à Carpentras. Responsabilités: - Assister le chef de cuisine et pouvoir le remplacer occasionnellement - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis - Maintenir un environnement de travail...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Carpentras, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Dressage des assiettes ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine. **Profil...

  • Cuisinier en Alternance

    il y a 2 semaines


    Carpentras, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**:Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier**Intitulé du poste**:Cuisinier en alternance (CARPENTRAS) H/F**Contrat**:Alternance**Temps de travail**:Temps complet**Rythme de travail**:Jour**Description du poste**:**Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F)**Qui...

  • Cuisinier en Alternance

    Il y a 2 mois


    Carpentras, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier en alternance (CARPENTRAS) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration...

  • Cuisinier en Alternance

    il y a 24 heures


    Carpentras, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier en alternance (CARPENTRAS) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration...


  • Carpentras, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Carpentras, France Les Palmiers Temps plein

    Recherche cuisinier titulaire d’un CAP de cuisine au minimum et 2 ans d'expérience. Apprécié : Vous possédez d’une expérience de restauration Bar à Tapas / Brasserie 2 jours de repos par semaine - Préparer les mises en place en utilisant les standards. - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 3 semaines


    Carpentras, France lecomptoirsakana Temps plein

    Pour notre restaurant MoMa Sushi de Carpentras nous sommes à la recherche d'un CUISINIER SUSHIMAN (H/F)* Après une formation, vous aurez pour principales missions de: - Maitriser la découpe du poisson : lever de filet, découpe en_ - sushi/sashimi_ - Élaborer des makis, nigiris, californias et sushis..._ - Respecter les procédures et recettes de...


  • Carpentras, France Staffmatch Avignon Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...


  • Carpentras, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Cuisinier (H/F) Carpentras

    il y a 23 heures


    Carpentras, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Carpentras, France Inicea Temps plein

    Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des...


  • Carpentras, France Staffmatch Avignon Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...


  • Carpentras, France Staffmatch Avignon Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: A proximité du centre-ville de Carpentras (84), la Résidence St-Louis accueille 90 résidents permanents et un accueil de jours de 10 places. La Résidence compte 70 collaborateurs et est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes dernières technologies pour le confort des résidents et le bien-être des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Carpentras, France le petit café Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes des clients - Superviser toutes les activités de la cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 4 semaines


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousA proximité du centre-ville de Carpentras (84) et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents permanents (dont 28 en unité protégée) et un accueil de jours de 10 places.La Résidence Saint Louis est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes les dernières technologies pour le confort...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 4 semaines


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousA proximité du centre-ville de Carpentras (84) et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents permanents (dont 28 en unité protégée) et un accueil de jours de 10 places.La Résidence Saint Louis est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes les dernières technologies pour le confort...

  • Cuisinier Midi Seulement

    il y a 2 semaines


    Carpentras, France THE MARIUS Temps plein

    Bonjour à tous ! The Marius est à la recherche d'une ou d'un cuisinier. Si vous êtes motivé(e), passionné(e) par notre beau métier, envoyer nous votre CV ! **Restaurant ouvert du lundi au vendredi, uniquement le midi.** Horaires : Lundi au vendredi : 7h00 / 11h30 DE 12h00/14h30 Contrat à durée indéterminée, 35h Mensuel 2 300€/12 mois...