RESPONSABLE RESTAURANT

il y a 2 jours


PyrénéesAtlantiques, France Groupe Partouche Temps plein

LE CASINO DE SALIES DE BEARN RECRUTE UN(E) RESPONSABLERESTAURANT VOS PRINCIPALES MISSIONS :  Gestion du bar et du restaurant Être responsable de la qualité des prestations restauration : salle, petit déjeuner, room service, bar et banquet Gérer les stocks et les inventaires Être l’interlocuteur des différents fournisseurs Gérer les caisses Veiller au respect des règles d’hygiène Mettre en place tous les moyens de gestion et de contrôle nécessaires pour assurer le bon fonctionnement du service Gestion des coûts ·Analyser les statistiques de l’activité restauration ·Être responsable de la rentabilité de l’ensemble des prestations restauration en contrôlant les charges et dépenses qui y sont liées conformément au budget, prévisions et consignes établies par la Direction ·Être responsable de la facturation client et fournisseurs ·Établir le budget CA et les charges du service restauration ·Établir le plan d’investissement souhaité pour améliorer ou renouveler l’agencement, la décoration et le matériel des services de restauration en définissant les priorités Relations clientèle Être responsable de l’accueil et des prestations réservées à la clientèle en accord avec les standards définis par la Direction Adapter l’accueil et le service aux différents types de clientèle Analyser les remarques de la clientèle vis à vis de la politique tarifaire et en informer la Direction pour définir les actions/révisions qui s’imposent Améliorer l’image de l’établissement en misant sur la publicité et les relations publiques et en recueillant les commentaires des clients Management ·Gérer l’organisation du travail du personnel (définition des missions, définition des plannings) ·Organiser des réunions d’information avec les chefs de service ·Identifier les besoins en formation ·Participer au recrutement ·Assurer l’accueil et l’intégration des nouveaux arrivants ·Fédérer et motiver les équipes autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement COMPÉTENCES REQUISES  Compétences techniques / Diriger et animer une équipe / Connaissance des procédures des outils informatiques spécifiques au secteur de la restauration (approvisionnement, suivi des stocks / Maîtrise des techniques d’animation et d’encadrement d’équipe Aptitudes : Capacités managériales / Aisance relationnelle / Rigueur / Esprit d’initiative et de créativité / Dynamisme / Autonomie / Sens de l’organisation  Expérience : responsable restaurant /maître d’hôtel : 1 an exigé CONDITIONS DE TRAVAIL :  ·Type d’emploi : CDI, 35 heures ·Possibilité de travail le week-end, soirs et jours fériés ·Salaire : à partir de 1885 € brut selon expérience ·Avantage : repas pris sur place, mutuelle prise en charge à 60% par l’employeur


  • Responsable de Production

    il y a 3 semaines


    Pyrénées-Atlantiques, France AQUANTIS l Cabinet de recrutement Temps plein

    EntrepriseNotre client, groupe industriel international, spécialisé dans la fabrication de pièces industrielles à haute valeur ajoutée pour des secteurs exigeants, recrute un Responsable de Production (F/H) pour son site basé dans les Pyrénées-Atlantiques (64).CDI – Statut cadre – Forfait joursRattaché(e) à la Direction de Production, vous...


  • Pyrénées-Atlantiques, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Entreprise spécialisée dans l'installation, la maintenance et la réparation de cuisines professionnelles, basée à Biarritz. Expert reconnu dans son domaine, elle offre des solutions sur mesure pour des projets variés allant de la restauration collective aux hôtels haut de gamme. Solide et en pleine croissance, cette structure...

  • Responsable Point De Vente F/H

    il y a 2 semaines


    AVENUE DU GENERAL LECLERC PAU - France, Aquitaine, Pyrénées Atlantiques () Bouygues Telecom Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Depuis notre création en 1996, toutes nos collaboratrices et tous nos collaborateurs ont la même ambition : être l'opérateur qui fait grandir les relations humaines.Nous innovons au service de technologies qui font grandir les amitiés, les liens de famille, les histoires d'amour, les engagements...


  • AVENUE DU GENERAL LECLERC PAU - France, Aquitaine, Pyrénées Atlantiques () Bouygues Telecom Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Depuis notre création en 1996, toutes nos collaboratrices et tous nos collaborateurs ont la même ambition : être l'opérateur qui fait grandir les relations humaines.Nous innovons au service de technologies qui font grandir les amitiés, les liens de famille, les histoires d'amour, les engagements...

  • Préparateur de Commandes

    il y a 2 semaines


    Hautes-Pyrénées, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour un de ses clients DEUX OPERATEURS EXPEDITIONS/LOGISTIQUE H/F motivé(e)s pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable du déchargement et du chargement des produits, ainsi que de leur mise en stock.Vous enregistrerez et suivrez les mouvements de stocks, préparerez les commandes et les...

  • Responsable de Groupe H/F

    il y a 5 jours


    National, France Métropolitaine, Midi-Pyrénées, Montauban Apave Temps plein

    Detail de l'offre Notre société Rejoignez-nous Et si vous vous engagiez dans un travail porteur de sens, au sein d'une entreprise dotée d'une forte notoriété, et reconnue pour son expertise technique et l'attention portée à ses salarié(e)s.En rejoignant le Groupe Apave, vous agirez au quotidien pour aider nos clients à prévenir et maîtriser...


  • Pyrénées-Orientales, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Depuis sa fondation en 1897, SELE s'est imposée comme un spécialiste de renom, leader dans la restauration du bâti ancien, comptant une clientèle constituée de marchés publics et de particuliers en quête de solutions sur mesure. Ancrée dans les régions du Sud de la France depuis plus d'un siècle, SELE est composée de 4 agences dans le Sud de la...

  • Responsable affaires CVC H/F

    il y a 2 semaines


    TOULOUSE - France, France, Midi-Pyrénées, HAUTE GARONNE () Groupe Bouygues Temps plein

    Informations générales Référence Equans_69376   Date de parution /01/2026 Filière MétierRéf métier Bouygues SA - TRAVAUX Intitulé du posteResponsable affaires CVC H/F ContratCDI Temps de travailTemps complet Description de la missionAximaOccitanieCVC, Axima Concept, au sein d'Equans France (groupe Bouygues) recherche son futur :Responsable...


  • AVENUE DU GENERAL LECLERC PAU - France, France, Aquitaine, PYRENEES ATLANTIQUES () Groupe Bouygues Temps plein

    Informations générales Référence ByT_2025-RCBT-RPV-PAU Date de parution /01/2026 Filière MétierRéf métier Bouygues SA - COMMERCIAL/VENTE Intitulé du posteRESPONSABLE POINT DE VENTE F/H ContratCDI StatutCadre Temps de travailTemps complet Description de la missionChez Bouygues Telecom, nous pensons que notre première richesse est avant tout la...


  • TOULOUSE - France, France, Midi-Pyrénées, HAUTE GARONNE () Groupe Bouygues Temps plein

    Informations générales Référence Equans_71496   Date de parution /01/2026 Filière MétierRéf métier Bouygues SA - TRAVAUX Intitulé du posteResponsable d'Affaires Electricité Confirmé H/F ContratCDI Temps de travailTemps complet Description de la missionResponsable d'Affaires Electricité Confirmé (H/F) Vous voulez créer l'avenir ? Venez...