Maître d'Hôtel Restaurant Étoilé Michelin Proche Vernon

il y a 2 semaines


Vernon, France Macarons Recrutement Temps plein
Employer

Niché dans un écrin de verdure surplombant la Seine, ce restaurant étoilé Michelin révèle une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. Avec une vue imprenable depuis sa terrasse panoramique, chaque plat est une ode à la créativité culinaire et à l'authenticité des saveurs. Les menus, élaborés avec soin par un chef talentueux, invitent à un voyage gustatif où chaque bouchée est une expérience sensorielle inoubliable.

L'ambiance feutrée et élégante ajoute une touche de charme à cette adresse prisée des fins gourmets en quête d'émotions culinaires uniques. Accompagné d'une sélection de vins fins, chaque repas devient une célébration des plaisirs de la table.

Nous recherchons :

Position

Un Maître d'Hôtel (H/F) en CDI

Homme ou femme de terrain, modèle technique et comportemental, vous accueillerez des clients très exigeants avec professionnalisme et chaleur. Votre sens de l'écoute et votre connaissance approfondie de la carte vous permettront de guider les clients dans leur choix et de leur assurer bien-être et satisfaction. Vous contribuerez à l'excellence de l'expérience client et de votre équipe.

Responsable de l'organisation et de la coordination du service ainsi que de l'entretien et de l'utilisation des espaces et des matériels de travail au sein du restaurant, vous saurez contrôler la préparation de l'ensemble des tables et des matériels de service. Vous vous occuperez des documents administratifs liés à votre activité (facturation, feuille de présence ).

Cohésif et bienveillant, vous croyez aux vertus de l'exemplarité et vous attachez à montrer en tous lieux et en permanence à vos collaborateurs comme aux clients une grande rigueur dans l'exécution de vos tâches et une exigence teintée de bienveillance pour faire progresser votre équipe. Vous maintiendrez un très haut niveau de service.

Profile

Vous êtes titulaire d'un Bac Pro ou d'un BTS hôtellerie-restauration et connaissez les règles d'hygiène HACCP.

Vous serez rattaché au directeur d'exploitation et encadrerez toute l'équipe de salle du restaurant (environ 12 personnes). Vous avez une expérience significative à un poste d'encadrement de restaurant dans un environnement comparable.

D'un naturel avenant et doué du sens du service, vous avez une présentation irréprochable et le goût du travail bien fait.

Vous jouerez un rôle clé dans la fidélisation de la clientèle et agirez en ce sens. Professionnel confirmé, vous saurez gérer avec efficacité les situations de stress (coup de feu) en préservant la quiétude de la clientèle.

Leader charismatique, vous incarnerez et animerez le restaurant en adoptant un management positif & bienveillant avec les équipes afin de favoriser leur développement, le tout dans une ambiance saine et décontractée.

La maîtrise de l'anglais d'un bon niveau est nécessaire.

Conditions :

Poste à pourvoir dès que possible en CDI, statut cadre au forfait.
Rémunération proposée : 2800€ net selon expérience
2 à 3 jours de repos consécutifs
Possibilité de logement pendant la période d'essai

Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées.

Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables.

Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR2414)
27 place de la Madeleine
75008 Paris


  • Vernon, France Macarons Recrutement Temps plein

    EntrepriseNiché dans un écrin de verdure surplombant la Seine, ce restaurant étoilé Michelin révèle une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. Avec une vue imprenable depuis sa terrasse panoramique, chaque plat est une ode à la créativité culinaire et à l'authenticité des saveurs. Les menus, élaborés avec soin par un chef...


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  • Vernon, France Macarons Recrutement Temps plein

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  • Vernon, France Macarons Recrutement Temps plein

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  • Vernon, France La ville de Vernon Temps plein

    **Positionnée entre Paris (80 km) et la métropole Rouennaise (65 km), desservie par des infrastructures stratégiques routières et ferroviaires telles que l’A13, la Ville de Vernon (25 000 habitants) recrute pour le service évènementiel un agent technique polyvalent.** **- **Poste à pourvoir dès que possible**.** **Placé(e) sous l’autorité de...


  • Vernon, France La ville de Vernon Temps plein

    **Positionnée entre Paris (80 km) et la métropole Rouennaise (65 km), desservie par des infrastructures stratégiques routières et ferroviaires telles que l’A13, la Ville de Vernon (25 000 habitants) recrute pour le service évènementiel un(e) chef(fe) d’équipe technique.** **- **Poste à pourvoir dès que possible**.** **Placé(e) sous...

  • Ccas Vernon

    il y a 1 mois


    Vernon, France La ville de Vernon Temps plein

    **Positionnée entre Paris (80 km) et la Métropole Rouennaise (65 km), desservie par des infrastructures stratégiques routières (proche de l’A13) et ferroviaires, Vernon (25 000 habitants) est une ville riche d’histoire et de patrimoine. Moderne et dynamique, la Ville de Vernon est rythmée par de grands évènements.** **Le Centre Communal...

  • Assistante Dentaire

    il y a 1 mois


    Vernon, France Emploi Assistante dentaire Vernon 27 | JoberGroup Temps plein

    Emploi Assistante dentaire H/F - Vernon 27 Nous recherchons une assistante dentaire qualifiée H/F pour un poste en CDI et à temps plein, à Vernon. Au sein de ce cabinet dentaire accueillant, vous jouerez un rôle crucial dans l'assistance aux soins dentaires (omnipratique, chirurgie et implantologie) prodigués au fauteuil. Vous serez aussi responsable...


  • Vernon, France La ville de Vernon Temps plein

    **Positionnée entre Paris (80 km) et la Métropole Rouennaise (65 km), desservie par des infrastructures stratégiques routières et ferroviaires, la ville de Vernon (25 000 habitants) recrute pour le Service à la population, un officier d’état civil.** **- **Poste à pourvoir dès que possible**.** **Placé(e) sous l’autorité de la responsable de...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 1 mois


    Vernon, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **Serveur de restaurant H/F - CDI**: 24 février 2024 **Missions principales**: Nous recherchons pour notre client, proche de Vernon, un/une Serveur/ serveuse. Votre mission si vous l'acceptez: - Gérer la mise en place de la salle du restaurant -Assurer le service selon les normes de l'établissement-Assurer un accueil de qualité à la...


  • Vernon, France O2 Care Services Temps plein

    Vous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile? Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité. Vous êtes le talent que nous recherchons!!! Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus...


  • Vernon, France O2 Care Services Temps plein

    Etre Auxiliaire de vie O2, c’est améliorer la qualité de vie des personnes âgées ou handicapées à leur domicile. Vous les accompagnez dans les actes essentiels de leur vie quotidienne et sociale: - Entretien du domicile - Courses, repas - Aide à la toilette, au lever/coucher - Loisirs Pour réaliser ces prestations, vous êtes disponible à temps...

  • Coach Sportif

    il y a 1 mois


    Vernon, France Ownsport Temps plein

    Ownsport, l'agence de coaching sportif à domicile leader en France, recherche un(e) coach de Pilates, titulaire d'une formation Matwork ou équivalent, pour dispenser des cours de sport à domicile auprès d'un de ses clients proche de Vernon (27 - département de l'Eure) Salaire de 20,06 € à 31,00 € net par heure selon votre mode de déplacement et...

  • Aide Ménager

    il y a 1 mois


    Vernon, France Domaliance Vernon Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Domaliance Vernon fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance. C'est au travers de ses 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile. Avec des équipes professionnelles et...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 1 mois


    Vernon, France ONELA Temps plein

    ONELA est leader de l'aide à domicile pour les personnes âgées et en situation de handicap. En devenant Auxiliaire de vie, vous exercez un métier qui a du sens. Avec plus de 3000 intervenant(e)s, 64 agences partout en France, nous sommes fiers d'oeuvrer chaque jour au bien-être de nos 11000 bénéficiaires. Certifié QUALICERT par un organisme...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 4 semaines


    Vernon, France ONELA Temps plein

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  • Serveur Restaurant

    il y a 1 mois


    Vernon, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Prêt(e) à reprendre du Service ?! Adecco Vernon recrute pour l'un de ses clients partenaires sur le secteur de Vernon un serveur en restaurant (h/f) Vos missions: - Mise en place de la salle - Prise de commande - Service à l'assiette - Accueil client - Débarrassage des assiettes - Rangement et nettoyage de la salle Votre...

  • Aide ménager

    Il y a 2 mois


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    Description de l'entreprise :Domaliance Vernon fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance.C'est au travers de ses 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile.Avec des équipes professionnelles et une...

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    il y a 1 semaine


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