Chef.fe de Rang

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Publiée le 03/02/2026



- Etablissement : RELAIS THALASSO Château des Tourelles
- Type de contrat : CDD - 7 mois
- Temps de travail : Temps plein
- Lieu Pornichet
- Salaire 2275 EUR (€) - 2325 EUR (€) / mois
- À partir du 01.04.2026

L'entreprise


**Rejoignez l’aventure RELAIS THALASSO **
Depuis 30 ans, le groupe familial
**RELAIS THALASSO**
fait du
**sea-wellness un véritable art du bien-être**
, en exploitant les pouvoirs millénaires de la mer. Avec 4 établissements d’exception en bord de mer, chacun avec sa propre personnalité, nous partageons tous
**une même mission : prendre soin de nos clients… et de nos talents **
Perle de la Côte d’amour, le Château des Tourelles depuis plus de 17 années participe à créer des moments d’exception pour ses clients, alliant élégance, raffinement et bien-être. Avec ses chambres et suites sophistiquées, son spa Thalasso unique et son restaurant gastronomique, le château offre un cadre magique, à la fois prestigieux et chaleureux.


**Pourquoi rejoindre l’aventure ?**
Travailler ici, c’est faire partie d’une expérience unique, où chaque collaborateur contribue à sublimer le charme et l’univers du château. Un lieu où votre talent est reconnu et vos réussites célébrées.


Description du poste


Au cœur du
**Château des Tourelles à Pornichet**
, notre restaurant offre une cuisine savoureuse, locale et inspirée, dans un cadre exceptionnel entre terre et océan.


Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous aurez à coeur de sublimer les plats par votre qualité de service.


Nous recherchons
**un Chef de Rang (H/F) en temps complet 39h00 en CDD**
pour la future saison 2026


Plusieurs postes sont à pourvoir
**entre avril et octobre**
.


**Vos Missions**

- Superviser le service sur un rang attribué au sein du restaurant.
- Donner des instructions aux commis et participer activement aux tâches.
- Accueillir les clients, prendre les commandes, servir à table, encaisser et saluer les clients au départ.
- Débarrasser les tables et préparer la mise en place pour le prochain service.
- Développer votre sens commercial et relationnel pour personnaliser le service et stimuler les ventes additionnelles.
- Entretenir le matériel et maintenir la propreté des locaux.

Et plus encore


Profil recherché


**Votre Profil**

- Vous avez une expérience d'au minimum 2 ans ou 2 saisons estivales en cuisine gastronomique, bistronomique ou haut de gamme ?
- Vous êtes dynamique et autonome ?
- Vous avez une bonne aisance relationnelle ?
- Vous ressentez l'appel de l'Océan ?
- Le service client fait partie de votre ADN ?

Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons


**Ce Que Nous Vous Proposons**

- Cadre de travail exceptionnel face à la mer
- Équipe bienveillante et passionnée
- Cuisine de qualité, produits frais et locaux
- Expérience riche et stimulante
- Poste possiblement logé
- Avantages CSE : plateformes de réductions etc

🙂 Et surtout…
*« nous vous attendons avec votre plus beau sourire »*
👉 En savoir plus sur notre restaurant


Réf: 864ead87-754b-4eeb-8adf-f8a605d865d3


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Chef.fe de Rang - Saison F/H


Château des Tourelles


CDD - 7 mois


Temps plein


Pornichet


2275 EUR (€) - 2325 EUR (€) / mois


À partir du 01.04.2026


Civilité \*


Madame


Monsieur


Mx


Nom \*


Prénom \*


E-mail \*


Numéro de téléphone \*


Disponibilité \*


Sélectionnez votre disponibilité immédiate 15 jours 1 mois 2 mois 3 mois + 3 mois


Attentes salariales (Brut/an) \*


Sélectionnez la tranche de salaire Inférieur à 15 000€ 15 000€ - 20 000€ 20 000€ - 25 000€ 25 000€ - 30 000€ 30 000€ - 35 000€ 35 000€ - 40 000€ 40 000€ - 45 000€ 45 000€ - 50 000€ 50 000€ - 55 000€ 55 000€ - 60 000€ 60 000€ - 65 000€ 65 000€ - 70 000€ 70 000€ - 75 000€ 75 000€ - 80 000€ 80 000€ - 85 000€ Supérieur à 85 000€


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CV \*


Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Relais Thalasso, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Relais Thalasso et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.


Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.


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