Chef de cuisine F/H
il y a 1 mois
Opportunité Chef de Cuisine F/H – Niort (79)
Randstad Search, Cabinet Conseil en Recrutement et Approche directe, intervient dans la recherche et l’évaluation des profils Middle et Top Management.
Est une entreprise à taille humaine, regroupant 21 collaborateurs, partageant la culture du goût avant tout
* Qualité, satisfaction clients, transparence, loyauté, travail et rigueur.
* Nous recrutons leur Chef de Cuisine F/H pour un poste en CDI, à Niort.
Produire des cocktails, plateaux repas, entrées, desserts en grands volumes (jusqu’à 2 500 pax), rédiger les fiches techniques et gérer les stocks.
* Encadrer et accompagner dans leur montée en compétences, une équipe de 5 cuisiniers, 4 responsables, 1 plongeur, tout en gérant les plannings, absences et heures supplémentaires.
* Beaucoup d’autonomie et des temps forts sur l’année (dont les w-e et samedis). Ici, pas de semaine type, ni de routine
* Présente une expérience réussie d’au moins 5 ans sur un poste similaire dans les secteurs de la restauration et traiteur.
* A obtenu un BP cuisine (idéalement).
* Mettre de la qualité dans la production en mobilisant votre technique culinaire ainsi que votre sens des priorités.
* Une grande polyvalence dans vos missions : production et gestion des stocks, management, prestation sur sites clients et contrôle de l’entretien des locaux et du respect des normes de sécurité et d’hygiène.
* Rémunération fixe attractive (39-42K), intéressement, primes sur objectifs, chèques cadeaux, CE.
* Mutuelle prise en charge à 100% par l’entreprise, chèques cadeau, CE, tenues fournies et entretenues.
* Statut cadre, forfait jour, 4 semaines de fermeture imposées, permis B.
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Niort, Deux-Sèvres, France Randstad Search Temps pleinOpportunité Chef de Cuisine F/H – Niort (79) Nous sommes… Randstad Search, Cabinet Conseil en Recrutement et Approche directe, intervient dans la recherche et l’évaluation des profils Middle et Top Management. A propos de notre client, HMC Traiteur…* Est une entreprise à taille humaine, regroupant 21 collaborateurs, partageant la culture du...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Niort, Deux-Sèvres, France Randstad Search Temps pleinOpportunité Chef de Cuisine F/H – Niort (79) Nous sommes… Randstad Search, Cabinet Conseil en Recrutement et Approche directe, intervient dans la recherche et l’évaluation des profils Middle et Top Management. A propos de notre client, HMC Traiteur…* Est une entreprise à taille humaine, regroupant 21 collaborateurs, partageant la culture du...
-
Chef Exécutif de Cuisine
il y a 4 semaines
Les Deux Alpes, France La Troïka Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la cuisine et le leadership, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités: - Superviser le service en cuisine - Assurer la manipulation des aliments dans le respect...
-
Chef Exécutif de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Troïka Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la cuisine et le leadership, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités: - Superviser le service en cuisine - Assurer la manipulation des aliments dans le respect...
-
Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Niort, France Pôle Emploi Temps pleinVous serez en responsabilité de chef de cuisine dans ce cadre vous devrez : - Gérer l'équipe de la cuisine - Gérer les stocks - Gérer la carte et l'adapter aux saisons - Vous êtes responsable de la sortie des plats durant le service Vous devez être autonome sur le poste, dynamique et force de proposition. Salaire négociable en fonction du profil. -...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Niort, France Randstad Search Temps pleinOpportunité Chef de Cuisine F/H – Niort (79)Nous sommes…Randstad Search, Cabinet Conseil en Recrutement et Approche directe, intervient dans la recherche et l’évaluation des profils Middle et Top Management.A propos de notre client, HMC Traiteur…* Est une entreprise à taille humaine, regroupant 21 collaborateurs, partageant la culture du goût...
-
Chef de Cuisine H/F
Il y a 2 mois
Niort, France Hippopotamus Temps pleinMission HIPPOPOTAMUS NIORT Recrute ! Situé à 60 km de La Rochelle, dans la zone dynamique MendesFrance, l’enseigne Hippopotamus s’installe sur un tout nouvel emplacement. Hippopotamus, c’est l’enseigne de steakhouse à la française oùl’on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règlesde l’art, et ce...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Niort, France Groupe Bertrand Temps pleinMission HIPPOPOTAMUS NIORT Recrute ! Situé à 60 km de La Rochelle, dans la zone dynamique MendesFrance, l’enseigne Hippopotamus s’installe sur un tout nouvel emplacement. Hippopotamus, c’est l’enseigne de steakhouse à la française oùl’on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règlesde l’art, et ce...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Diable au Coeur Temps pleinLe restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au guide Michelin et au Gault et Milliau.Recherche son CHEF DE CUISINE H/FNous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace Gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts)**Service du midi Uniquement.**Equipe...
-
Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Niort, Deux-Sèvres, France ORPEA - Résidence l'Angélique Temps pleinSous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : * Assurer la confection des plats chauds et froids * Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif * Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication * Respecter les règles d’hygiène...
-
Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Niort, France La Fabrik'Locale Temps plein'''Job Summary''' Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. '''Responsabilités''' - Aider les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer...
-
Cuisinier (H/F) CDI OU CDD
il y a 4 semaines
Niort, Deux-Sèvres, France ORPEA - Résidence l'Angélique Temps pleinSous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : * Assurer la confection des plats chauds et froids * Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif * Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication * Respecter les règles d’hygiène...
-
Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Niort, Deux-Sèvres, France ORPEA - Résidence l'Angélique Temps pleinSous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : * Assurer la confection des plats chauds et froids * Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif * Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication * Respecter les règles d’hygiène...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps pleinLe restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au guide Michelin et au Gault et Milliau. Recherche son CHEF DE CUISINE H/F Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace Gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts) **Service du midi...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Niort, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Cuisine - Restaurant gastronomique - Niort** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire. **PROFIL** **Expérience en restaurant étoilé Michelin exigée** Pour postuler, vous devez présenter les...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps pleinLe restaurant " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, référencé au guide Michelin et au Gault et Milliau. En recherche du label Ecotable. Recherche son CHEF DE CUISINE H/F Nous sommes un Restaurant Bistronomique service du midi uniquement. Notre nouveautée "la table d'Emma" (en plus du restaurant) c'est une table d’hôte...
-
Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Niort, France Le Saisonnier Temps pleinDescription de poste: Aperçu: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est basé à Niort, centre ville. Fonctions: - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la...
-
Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Niort, France Adéquat Temps pleinMission longue ou courte durée selon disponibilitéNotre agence Adéquat Tertiaire recrute des nouveaux talents sur le poste de Commis de cuisine H/F. Tes missions: - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, réaliser et dresser les plats simples - Gérer l'entretien de la cuisine...
-
Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Le Saisonnier Temps pleinde poste:Aperçu:Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est basé à Niort, centre ville.Fonctions:- Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine- Aider à la...
-
Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Les Deux Alpes, France Belambra Clubs "L'Orée des Pistes" Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de...
