Directeur(trice) Adjoint de Restaurant H/F
Trouvé dans: Jooble FR O C2 - il y a 1 semaine
La Flottille réouvre ses portes
Notre nouveau concept installé dans le parc du Château de Versailles, propose une cuisine engagée, raffinée et élaborée par le Chef étoilé versaillais, Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI.
Le lieu :
- Une carte de plats à la fois traditionnels français au sein de notre restaurant "La Flottille"
- Une gamme de produits salés/sucrés à emporter au kiosque
- Une offre galettes, crêpes et glaces à la Guinguette
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Sous recherchons u n(e) Directeur(trice) Adjoint(e) h/f en CDI renforcer nos équipes
HORAIRES DE JOURNEE UNIQUEMENT, PAS DE COUPURE, PARKING GRATUIT COLLABORATEUR
Vos missions :
En binôme avec le Directeur d’Exploitation, vous participez au développement commercial du restaurant en garantissant la qualité de chacune des prestations du restaurant afin d’offrir à nos clients une expérience d’exception.
Votre mission s’articule autour de 4 activités :
- OPERATIONNELLE : Vous participez au service en supervisant et animant les équipes salle et cuisine autour de notre ambition client.
- MANAGERIALE : Vous contribuez au recrutement, à l’intégration, à la formation et au développement des équipes. Vous êtes garant de la planification des effectifs en fonction de l’activité et vous organisez le travail de l’équipe.
- COMMERCIAL : Vous garantissez une expérience client réussie, c'est-à-dire unique et de qualité, en animant les équipes autour de nos offres commerciales et marketing.
- GESTION : Vous contribuez à la gestion économique et financière du restaurant (stocks, achats, caisses…) et vous êtes garant du respect de la législation en matière d’hygiène, de sécurité et de droit du travail.
PROFIL :
- Capacité à manager une équipe
- Dynamique, aisance relationnelle
- Maîtrise des normes HACCP
Notre Groupe:
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.
Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents :
- Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
- Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.
Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
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CDI - Directeur Adjoint de Restaurant H/F
Trouvé dans: Jooble FR O C2 - il y a 1 semaine
Versailles, Yvelines, France Restaurant la flotille Temps pleinNotre nouveau concept installé dans le parc du Château de Versailles, propose une cuisine engagée, raffinée et élaborée par le Chef étoilé versaillais, Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI. Une carte de plats à la fois traditionnels français au sein de notre restaurant "La Flottille" - Une gamme de produits salés/sucrés à emporter au kiosque -...
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Directeur / Trice de Salle Adjoint (H / F)
il y a 3 jours
Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein**Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossez votre costume, et plongez en 1788 au temps de Louis XVI.** Vous souhaitez exercer votre métier de Directeur(trice) de Salle Adjoint dans un établissement unique et dans un cadre historique sans précédent. Le...
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Directeur(trice) d'agence SAP
Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 3 semaines
Versailles, Île-de-France Talents Santé Temps pleinQuelles sont les missions ?Nous recrutons pour notre partenaire, société de services à la personne, un(e) DIRECTEUR(TRICE) D'AGENCE (H/F), en CDI pour une agence d'aide à domicile située à VERSAILLES (Yvelines - 78).DESCRIPTION DU POSTE :En tant que Directeur(trice) d'agence (H/F), vous êtes garant(e) du développement commercial et du pilotage de...
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Directeur Adjoint
il y a 2 jours
Versailles, France Sodexo Temps pleinNous recherchons pour l'ouverture d'un site en santé médico social, un Directeur d'exploitation adjoint (H/F) Le site représente 680 couverts à gérer et une équipe de 19 personnes à manager. Vos missions seront les suivantes: - Adjoint de la responsable de site - Assurer le suivi et l'organisation de la production culinaire quotidienne ( fonction...
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Directeur adjoint H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines
Yvelines, France MGEN Temps pleinInformations sur le poste Intitulé de l'offre Directeur adjoint H/F Filière MGEN + Métier ou Fonction Directeur - Directeur adjoint établissement Type de contrat Contrat à durée indéterminée Présentation du Site ou de la Direction Le Pôle Soins de la MGEN compte une trentaine d’établissements sanitaires (SSR,...
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Directeur(trice) d'agence SAP
Trouvé dans: beBee S FR - il y a 3 semaines
Versailles, France Talents Santé Temps pleinQuelles sont les missions ?Nous recrutons pour notre partenaire, société de services à la personne, un(e) DIRECTEUR(TRICE) D'AGENCE (H/F), en CDI pour une agence d'aide à domicile située à VERSAILLES (Yvelines - 78).DESCRIPTION DU POSTE :En tant que Directeur(trice) d'agence (H/F), vous êtes garant(e) du développement commercial et du pilotage de...
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Directeur(trice) d'agence SAP
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 3 semaines
Versailles, France Talents Santé Temps pleinPoste : Nous recrutons pour notre partenaire, société de services à la personne, un(e) DIRECTEUR(TRICE) D'AGENCE (H/F), en CDI pour une agence d'aide à domicile située à VERSAILLES (Yvelines - 78).DESCRIPTION DU POSTE :En tant que Directeur(trice) d'agence (H/F), vous êtes garant(e) du développement commercial et du...
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Directeur (trice) de crèche
Trouvé dans: Jooble FR O C2 - il y a 3 jours
Versailles, Yvelines, France Igesa Temps pleinIGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour...
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Directeur Adjoint
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Versailles, France Groupe Bertrand Temps pleinMission La Flottille réouvre ses portes ! Notre nouveau concept installé dans le parc du Château de Versailles, proposera une cuisine engagée, raffinée et élaborée par le Chef étoilé versaillais, Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI. Le lieu : - Une carte de plats à la fois traditionnels français au sein de notre restaurant "La...
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Directeur Adjoint de La Crèche Chat Botté
il y a 3 jours
Versailles, France Ville de Versailles Temps pleinDIRECTION PETITE ENFANCE Crèches et Multi-accueils **Crèche Chat Botté - 66 Places** **(Cadre d’emplois des puéricultrices et infirmiers territoriaux)** - Rejoignez les équipes de la Petite Enfance de Versailles !_ - Une direction dynamique qui porte de nombreux projets et évènements (écolo-crèche, forum des tout-petits, matinées rencontre )....
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Directeur(trice) adjoint(e) multi sites restauration
Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 3 semaines
Versailles, Île-de-France CNOUS Temps pleinPlacé sous la responsabilité de la Directrice de l'unité de gestion, l'adjoint à la directrice d'unité de gestion a pour mission principales :Management et Gestion du personnel- Pilotage et suivi de l'activité restauration- Animation et encadrement du personnel ouvrier et programmation de l'activité- Suivi des mouvements sur le logiciel de gestion du...
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Directeur Général
Trouvé dans: Jooble FR O C2 - il y a 1 semaine
Versailles, Yvelines, France La Sauvegarde des Yvelines Temps pleinDirecteur Général (H/F) CDI – Réf : CC-07-204. Référence : CC-07-204 Etablissement : Siège de l’association– En savoir + Régime de travail : CDI – Temps plein Localisation : Poste basé à Versailles, supposant des déplacements fréquents dans le département et plus largement en Ile-de-France. Date de prise de fonction : Poste à...
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Directeur Adjoint Multisites
il y a 7 jours
Versailles, France Domino RH Care Medicare Temps plein**Votre Mission**: **Le descriptif de poste**: Nous recrutons, pour l'un de nos clients prestigieux, une Association nationale de référence, spécialisée dans l'accompagnement social et le logement, un Directeur Adjoint Multisites - H/F, dans le cadre d'un poste en CDI, dans les Yvelines. - Présentation du poste: - Présentation des missions...
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Directeur Adjoint Multisites
il y a 3 jours
Versailles, France Domino RH Care Medicare Temps plein**Votre Mission**: **Le descriptif de poste**: Nous recrutons, pour l'un de nos clients prestigieux, une Association nationale de référence, spécialisée dans l'accompagnement social et le logement, un Directeur Adjoint Multisites - H/F, dans le cadre d'un poste en CDI, dans les Yvelines. - Présentation du poste: - Présentation des missions...
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Directeur Adjoint Multisites
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 semaines
Versailles, France Domino RH Care Medicare Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...
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Directeur Adjoint Multisites
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 semaine
Versailles, France Domino RH Care Medicare Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...
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Directeur-trice de Mission Expertise Comptable
Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 3 semaines
Versailles, Île-de-France BDO Talent Management Temps pleinQuelles sont les missions ?En tant que référent d'un service composé d'une vingtaine de collaborateurs, vous serez en charge d'une équipe pluridisciplinaire et d'un portefeuille client (composé essentiellement de groupes côtés et de filiales françaises de groupes internationaux).Vos responsabilités s'articulent autour des points suivants...
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Directeur(trice) adjoint(e) multi sites restauration
Trouvé dans: beBee S FR - il y a 3 semaines
VERSAILLES, France CNOUS Temps pleinPlacé sous la responsabilité de la Directrice de l’unité de gestion, l’adjoint à la directrice d’unité de gestion a pour mission principales : Management et Gestion du personnel - Pilotage et suivi de l’activité restauration - Animation et encadrement du personnel ouvrier et programmation de l’activité - Suivi des mouvements sur le...
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CDI - Directeur d'agence adjoint (h/f)
Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 12 heures
Versailles, Île-de-France BANQUE PALATINE Temps pleinQuelles sont les missions ?La direction du réseau de la Banque Palatine recherche pour son agence de Versailles (10 collaborateurs) situé à Paris, un Directeur d'agence adjoint (h/f) en CDI.Au sein de cette équipe, en interaction avec différents acteurs, vous êtes vecteur de l'excellence client (Cible clients privée ou entreprise) et de la qualité...
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Directeur Restaurant Nippon
Trouvé dans: beBee S FR - il y a 3 semaines
Yvelines, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?- Leadership Opérationnel : Diriger, coordonner, et animer l'établissement dans une démarche de qualité, visant à optimiser le chiffre d'affaires et atteindre les objectifs.- Gestion d'Excellence : Surveiller la gestion des stocks, développer le CA et la rentabilité, et être le garant de la qualité des produits et...