Chef de partie

Trouvé dans: beBee S FR - il y a 3 semaines


NeuillysurSeine, France Nouvelle Garde Temps plein
À propos de nous

Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables.

Pourquoi c'est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ?

Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
Pas de coupure en cuisine Service continu
Tout est fait maison et quand on dit tout c'est TOUT On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde. On a même notre propre labo de charcuterie.
Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail
-50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir

Descriptif du poste

En tant que chef.fe de partie tu :

Seras en charge de la mise en place
Seras en charge du service : préparation et dressage
Veilleras à l'hygiène et au nettoyage des zones de travail
Organiseras le poste de travail
Accompagneras les commis et les demi-chefs de partie dans leur montée en compétences
Veilleras au respect des recettes

Les détails pratiques :

Type de contrat : CDI 42h/Semaine
Lieu : Brasserie Charlie - Neuilly-sur-Seine
Rémunération : 2430€ brut/mois
2 jours off consécutifs
Prise en charge à 50% des titres transports et de la mutuelle entreprise

Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s'engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d'origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française.
  • Chef de partie

    Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de...

  • Chef de Partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France NOUVELLE GARDE Temps plein

    L'ouverture de notre 5ème brasserie approche à grand pas ! On débarque en Octobre à Neuilly-sur-Seine avec la Brasserie Charlie. Si tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar ! À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine...

  • Chef-fe de Partie

    il y a 3 jours


    Neuilly-sur-Seine, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Ivry-sur-Seine, France Patriarche Temps plein

    **Company Description** Patriarche est une agence d’architecture augmentée.** Son modèle unique, intégrant toutes les ressources nécessaires à la création, à la réalisation et à l'exploitation de projets innovants, repose sur une pratique renouvelée de l’architecture qui favorise l’émergence de solutions toujours plus conscientes,...


  • Neuilly-sur-Seine, France Ribote Temps plein

    Restaurant Ribote à Neuilly sur Seine, ouvert du lun-vendredi, midi & soir. réf. Michelin/Lebey/Gault&Millau Recherche un Chef de partie confirmé/ Second de cuisine. CAP, exp. min. Poste GM et Desserts. Cuisine bien équipée. Carte courte qui change tous les mois. Nous souhaitons quelqu'un de motivé, qui souhaite confirmer ses acquis et évoluer...

  • Demi-chef de partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France NOUVELLE GARDE Temps plein

    L'ouverture de notre 5ème brasserie approche à grand pas ! On débarque en Octobre à Neuilly-sur-Seine avec la Brasserie Charlie. Si tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar ! À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Neuilly-sur-Seine, France - P'tit Coco Neuilly - Temps plein

    PTIT COCO NEUILLY est une très jolie brasserie avec une belle terrasse. Nous sommes situés dans quartier dynamique avec une belle clientèle de quartier et touristique. Notre cuisine est faite maison à partir de produits frais sélectionnés par notre Chef de cuisine. Nous cherchons: - CUISINIER H/F **Vos missions**: - Réalisation des plats sous les...

  • Chef de Partie

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre un Domaine à l'ambiance familiale et à taille humaine ?Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d'un établissement en plein développement ?Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ?Alors postulez maintenant !Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef de Partie pour notre restaurant...


  • Neuilly-sur-Seine, France Ribote Temps plein

    Restaurant Ribote à Neuilly sur Seine, ouvert du lun-vendredi, midi & soir. POSTE A POURVOIR DES MAINTENANT OU POUR LA RENTREE DERNIERE SEMAINE D'AOUT. réf. Michelin/Lebey/Gault&Millau Recherche un Chef de partie confirmé/ Second de cuisine. CAP, exp. min. Poste GM et Desserts. Cuisine bien équipée. Carte courte qui change tous les mois. Nous...

  • Chef de partie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Hôtel Le 5 Particulier Temps plein

    Offre exceptionnelle : Bonjour, L'hôtel le 5 Particulier recherche sa/son chef de partie en CDI.AVANTAGES DU POSTE:• Pourboires partagésREMUNERATION:Salaire de 2533 € par moisDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Hôtel particulier du 19ème siècle, situé dans le calme et le charme de l'Ouest parisien, Le 5 Particulier présente un cadre exceptionnel....

  • Chef.fe de Partie

    il y a 6 jours


    Neuilly-sur-Seine, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** **LECOINTRE PARIS** c’est **12 restaurants d’entreprises engagés ouverts depuis 2012**. Nos valeurs ? 100% de produits frais et de saison, des chefs issus de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de semences paysannes, la revalorisation des surplus alimentaires via notre association «...

  • Chef de partie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Bagnols-sur-Cèze, France Château de Bagnols Temps plein

    Au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, notre hôtel Le Château de Bagnols ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Cet hôtel Relais & Châteaux situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, d’un Spa et d’un restaurant...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 3 jours


    Ivry-sur-Seine, France Maison Verot Temps plein

    Gilles, Catherine et Nicolas Verot sont aujourd'hui à la tête de cinq boutiques dans la capitale et d’une entreprise de soixante-dix collaborateurs ! Ensemble, ils continuent d'écrire l’histoire de la Maison Verot. Pionnière de la charcuterie d’excellence dès 1997, et héritière d’un savoir-faire d’antan, la Maison Verot marie avec amour...

  • 1er Chef de partie H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Bagnols-sur-Cèze, France Château de Bagnols Temps plein

    Au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, notre hôtel Le Château de Bagnols ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Cet hôtel Relais & Châteaux situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, d’un Spa et d’un restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO85 cherche un(e) CHEF DE PARTIE H/F pour un restaurant sur La Roche sur Yon, prise de poste dès que possible en CDI 35H ou 39H. Vous travaillerez au poste froid des entrées et desserts. Vous travaillerez des produits frais, des produits brut, le chef de cuisine s'emploie à se fournir en circuit court autant...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son restaurant Gastronomique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son restaurant le Grand Velum. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Chaumont-sur-Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes en quête de challenges, de réussite, et d'accomplissement personnel ? Vous êtes motivé(e), adaptable et organisé(e) ? Alors ce job est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme).! **Aujourd'hui nous...