Alternance Employé(e) polyvalent(e)/Assistant Manager
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Description :
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en garantissant une expérience de qualité.
Préparer et servir les commandes dans le respect des standards de l'enseigne.
Assurer les opérations d'encaissement et participer à l'ouverture et à la fermeture du point de vente.
Contribuer à la bonne tenue du restaurant : entretien des espaces, réception des livraisons et gestion des approvisionnements.
Travailler en équipe afin d'assurer un service fluide, rapide et efficace.
- Accompagner l'animation et la coordination de l'équipe.
- Participer à l'organisation de l'activité et à l'optimisation des opérations quotidiennes.
- Suivre les stocks et contribuer à la gestion des approvisionnements.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Missions :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en garantissant une expérience de qualité.
- Préparer et servir les commandes dans le respect des standards de l'enseigne.
- Assurer les opérations d'encaissement et participer à l'ouverture et à la fermeture du point de vente.
- Contribuer à la bonne tenue du restaurant : entretien des espaces, réception des livraisons et gestion des approvisionnements.
- Travailler en équipe afin d'assurer un service fluide, rapide et efficace.
Évolution et montée en compétences
Selon votre implication et votre progression, vous pourrez être amené(e) à participer à des missions à plus forte responsabilité :
- Accompagner l'animation et la coordination de l'équipe.
- Participer à l'organisation de l'activité et à l'optimisation des opérations quotidiennes.
- Suivre les stocks et contribuer à la gestion des approvisionnements.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Cette expérience vous permettra de développer une vision complète de la gestion opérationnelle et du management d'un établissement de restauration, au sein d'un environnement dynamique et formateur.
Profil :
Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :
- Vous justifiez d'une première expérience en restauration, commerce ou relation client.
- Vous avez le sens du service et placez la satisfaction client au cœur de vos priorités.
- Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une ambiance de travail positive et conviviale.
- Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)
Poste basé à Paris (75019)
Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.
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