Cuisinier traiteur

il y a 3 semaines


EsseylèsNancy, France Cora Temps plein
Description de l'entreprise

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.


Description du poste

Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité définie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Les missions principales seront les suivantes : 
- Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire les ingrédients
- Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques
- Contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations
- Assurer le réapprovisionnement du rayon
 - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité
- Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés

Cette liste est non exhaustive.


Qualifications

De formation CAP/BEP ou Bac Pro cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
-Application des processus de fabrication culinaire
-Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


Informations supplémentaires

Type de contrat : CDD dès que possible jusqu'au 15/12/24, 37h30/sem
Horaires : entre 5h et 20h30 

Vous êtes une personne aimant le contact client et le travail en équipe ? Vous aimez l'univers culinaire ? Alors n'hésitez plus et postulez

La rémunération et les avantages chez Cora SAS
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)

*Sous condition d'ancienneté


  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    54500 Vandœuvre-lès-Nancy, France Tout et Bon Temps plein

    Tout & Bon est spécialiste de la livraison de **plateaux repas et produits traiteur **en entreprise avec sa gamme cocktail dinatoire et buffet. Nous sommes le traiteur partenaire de tous les instants gourmands en entreprise: réunion de travail matinale, déjeuner d'affaires, déplacement professionnel, cocktail d'entreprise. **Existant depuis 5 ans à...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    54500 Vandœuvre-lès-Nancy, France Tout et Bon Temps plein

    Tout&Bon est le traiteur partenaire de tous les instants gourmands en entreprise: réunion de travail matinale, déjeuner d'affaires, déplacement professionnel, cocktail d'entreprise. **Pour faire suite à notre développement, nous recherchons Un(e) cuisinier(ère) Traiteur afin de coordonner l'équipe en cuisine.** - **Horaires théoriques : 6h-13h du...

  • Chef de Production traiteur

    il y a 2 semaines


    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Cora Temps plein

    Informations sur l'entrepriseC'est dans le but de permettre à chacun de mieux manger que Carrefour se réinvente chaque jour. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.Nos atouts ? Un réseau multi-format,...

  • Chef de Projet Cuisinier

    il y a 6 jours


    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Cora Temps plein

    A propos de nousCarafter vous souhaite la bienvenue ! Nous sommes Carrefour, leader mondial de la distribution.Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? Nous recherchons un responsable de la production traiteur qui sera rattaché(e) au manager.MissionsProduction- Fabriquer/produire les recettes élaborées à partir de fiches techniques (pâtés lorrains,...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    95140 Garges-lès-Gonesse, France Moulins bourgeois Temps plein

    La Boulangerie située à Garges les gonesse **, **recherche pour sa nouvelle boutique 1 cuisinier ou cuisinière polyvalente **(salades, sandwichs, quiches et autres produits traiteur)**: **Vos missions**: - Préparation et cuisson des ingrédients - Fabrication des salades, sandwichs et autres produits de la gamme traiteur - Polyvalence et autonomie au...

  • Manager adjoint traiteur

    il y a 1 mois


    Essey-lès-Nancy, France Carrefour Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au manager, vos missions seront de :Assurer la production de notre gamme traiteur :- Fabriquer/produire les recettes élaborées à partir de fiches techniques (pâtés lorrains, tourtes, plats, gratins, mignardises, etc...)- Préparer les commandes clients (pour la clientèle particulière et les entreprises)- Gérer les...

  • Manager adjoint traiteur

    il y a 1 mois


    Essey-lès-Nancy, France Cora Temps plein

    Description de l'entrepriseCarrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.Nos atouts pour y parvenir...

  • Manager adjoint traiteur

    il y a 2 semaines


    Essey-lès-Nancy, France Cora Temps plein

    Description de l'entrepriseCarrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.Nos atouts pour y parvenir...

  • Cuisinier traiteur

    il y a 1 mois


    Essey-lès-Nancy, France Carrefour Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité définie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Les missions principales seront les suivantes : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire les ingrédients-...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines


    Essey-lès-Nancy, France Carrefour Temps plein

    **Description de l'entreprise** Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    40990 Saint-Paul-lès-Dax, France Le Fournil Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) passionné par la cuisine et le service alimentaire pour rejoindre notre équipe. Le rôle implique la préparation et la présentation de plats de qualité. Le poste est à pourvoir à temps partiel dans un premier temps, le temps de travail et la forme du contrat peuvent...


  • Nancy, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste de cuisinier (assemblage de produit) pas d'horaire coupés. contrat 35h ou 39h. Ne travail pas les lundis et dimanches. Ne travail pas les jours fériés. Ne travail pas les soirs. expérience minimum 1 an exigés sur poste similaire en restauration rapide ou traditionnel. poste à pourvoir de suite. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...

  • Gestionnaire de Rayon

    il y a 6 jours


    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Cora Temps plein

    Un poste de responsabilité dans un environnement dynamiqueNous recherchons un chef de projet cuisinier qui sera rattaché(e) au manager.Vos missions seront de :Assurer la production de notre gamme traiteur :- Fabriquer/produire les recettes élaborées à partir de fiches techniques (pâtés lorrains, tourtes, plats, gratins, mignardises, etc...)- Préparer...

  • Cuisinier-ère Nancy

    Il y a 4 mois


    Nancy, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cuisinier en Cdd

    Il y a 2 mois


    37170 Chambray-lès-Tours, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Au cœur de la nature, la Résidence du Parc est une maison de retraite accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes en longs séjours (EHPAD 96 lits). Notre établissement dispose également d'une unité de vie spécialisée dans la prise en charge des personnes atteintes de la...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 1 mois


    Moncel-lès-Lunéville, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle et basé à LUNEVILLE (54300), en Intérim un Cuisinier (h/f).Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration traditionnelle, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel...

  • Cuisinier Garnisseur

    il y a 1 mois


    Bitschwiller-lès-Thann (68), France POULAILLON Temps plein

    Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1000 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie,...


  • Joué-lès-Tours, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Restauration collective basé à Joué-lès-Tours (37230),un Cuisinier (H/F).Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, avec une solide réputation, il s'engage à offrir des repas de qualité et équilibrés pour les résidents...

  • Cuisinier - Traiteur H/F

    Il y a 3 mois


    Joué-lès-Tours, France FEUILLETTE Temps plein

    REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission La maîtrise: Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes ...

  • Chef de Secteur

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Stalaven Temps plein

    **À propos de nous**: Filiale du Groupe coopératif Euralis, Stalaven s'est donné pour mission de **devenir la référence des plaisirs de la cuisine fraîche et responsable, élaborée dans le respect de la tradition française.** Depuis plus de 70 ans, Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits de qualité artisanale (jambons cuits et...