Emplois actuels liés à Cuisinier Cuisine Centrale - Troyes, Grand Est - Groupe Elite Restauration


  • Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'une cuisine centrale dédiée au secteur de l'éducation. En tant que RESPONSABLE DE CUISINE - CUISINIER(E) F/H, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de repas de qualité pour nos jeunes convives. Vos responsabilités incluent : - Superviser la production...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Vous allez intégrer l'équipe d'une cuisine centrale spécialisée dans la restauration collective, en qualité de Cuisinier F/H. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives, Enfant et Adolescents. Vos missions : - Assurer la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoVous allez intégrer l'équipe de cuisine centrale d'un établissement éducatif en qualité de Cuisinier F/H.Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des convives, enfants et adolescents.Vos missions :Assurer la production culinaire chaude en faisant preuve...


  • Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre entreprise : Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'une cuisine centrale dédiée au secteur ÉDUCATION, en tant que RESPONSABLE DE CUISINE - CUISINIER(E) F/H. Votre mission principale sera de garantir une prestation culinaire de haute qualité pour nos jeunes convives, Enfants et Adolescents. Vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un professionnel de la cuisine?Nous recherchons un Cuisinier(e) H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale du segment EDUCATION situé à TROYES (10).MissionsAssurer la production culinaire chaude en faisant preuve d'autonomie, avec des produits frais, locaux et de qualité.Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le...


  • Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre équipe Vous intégrerez une brigade dynamique au sein d'une cuisine centrale dédiée au secteur de l'éducation. En tant que Cuisinier(e) F/H, vous serez responsable de la préparation de repas de qualité destinés à un public jeune, notamment des enfants et des adolescents. Vos responsabilités incluent : - Produire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel?Nous recherchons un Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale du segment EDUCATION à TROYES (10).Votre quotidienVous participerez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives, Enfant et Adolescents.Vous assurerez la production culinaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un professionnel de la cuisine?Nous recherchons un Cuisinier pour rejoindre notre équipe à TROYES (10).MissionVous serez chargé de la production culinaire chaude en faisant preuve d'autonomie, avec des produits frais, locaux et de qualité.Vous devrez également assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe au centre Pénitentiaire de Troyes. Mission Votre mission sera de préparer des repas de haute qualité pour les détenus, en respectant les normes de sécurité et de qualité. Compétences Pour réussir dans ce poste, vous devrez avoir une bonne connaissance...


  • Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo En tant que Responsable de Cuisine Collective - Cuisinier(e) F/H, vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'une cuisine centrale dédiée au secteur de l'éducation. Votre rôle consiste à garantir une prestation culinaire de qualité pour nos jeunes convives, Enfants et Adolescents. Vos missions incluent : -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoVous allez intégrer l'équipe de cuisine centrale d'un établissement éducatif en qualité de Chef de Cuisine.Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des convives, enfants et adolescents.Vos missions :Assurer la production culinaire chaude en faisant preuve...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel?Nous recherchons un Cuisinier(e) H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale du segment EDUCATION situé à TROYES (10).Missions et responsabilitésAssurer la production culinaire chaude en faisant preuve d'autonomie, avec des produits frais, locaux et de qualité.Assurer la traçabilité des...


  • Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de notre établissement Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'une cuisine centrale dédiée au secteur de l'éducation, en tant que CUISINIER(E) F/H. Votre rôle consistera à contribuer à la préparation de repas de qualité pour nos jeunes convives, enfants et adolescents. Vos responsabilités incluent : -...


  • Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'une cuisine centrale dédiée au secteur de l'éducation. En tant que Cuisinier(e) F/H, vous serez responsable de la préparation de repas de qualité pour nos jeunes convives. Vos missions incluent : - Produire des plats chauds en toute autonomie, en utilisant des...

  • Cuisinier F/H

    il y a 5 jours


    Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier F/H Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe au centre pénitentiaire de Troyes. Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des repas dans le respect des fiches techniques. Vous travaillerez en équipe pour offrir une expérience culinaire de qualité à nos convives. Compétences et...

  • Cuisinier F/H

    il y a 17 heures


    Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier F/H Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe au centre pénitentiaire de Troyes. Mission Vous serez chargé(e) de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et de la présentation des produits. Vous accueillerez et servirez les convives sur le self, tout en les conseillant dans leurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine centrale du segment EDUCATION situé à TROYES (10) en qualité de Chef de Cuisine.MissionsAssurer la production culinaire froide en faisant preuve d'autonomie, avec des produits frais, locaux et de qualité.Encadrer 2 personnes.Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Troyes, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre équipe Intégrez une brigade dynamique d'une cuisine centrale dédiée à l'éducation, située à Troyes. En tant que Chef de Groupe - Cuisinier(e), vous contribuerez à la préparation de repas de qualité pour nos convives, enfants et adolescents. Vos missions Assurez la production culinaire froide en toute autonomie,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe au centre pénitentiaire de Troyes. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour les détenus.ResponsabilitésPréparation et présentation de plats de haute qualitéAccueil et service des détenusConseil et recommandation de platsEntretien...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Troyes, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe au centre pénitentiaire de Troyes. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour les détenus.ResponsabilitésPréparation et présentation de plats de haute qualitéAccueil et service des détenusConseil et recommandation de platsEntretien...

Cuisinier Cuisine Centrale

Il y a 3 mois


Troyes, Grand Est, France Groupe Elite Restauration Temps plein
**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F), CDI, temps plein, du lundi au vendredi.

Vos missions seront les suivantes:

- Préparer les repas quotidiens dans notre cuisine centrale en respectant les recettes en fonction des gammes et les normes de qualité établies,
- Superviser les processus de préparation, de cuisson et de présentation des plats,
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps
- Participer à la création et au développement de nouvelles recettes pour nos menus quotidiens et évènementiels
- Travail du lundi au vendredi, horaires de journée

Profil recherché:

- Expérience préalable en tant que cuisinier
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Excellente gestion du temps et des priorités,
- Créativité et sens de l'innovation culinaire,
- Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication

2+ years