Second de Cuisine

il y a 7 jours


Rouen, Normandie, France Groupe Réside Etudes Temps plein
**Nous vous proposons un poste de Second de Cuisine H/F en CDI pour notre future résidence services seniors Les Girandières de Rouen, 90 appartements.**

**Rejoignez l'aventure Réside Etudes **

**Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées**:

- Vous réalisez les recettes à partir des fiches techniques
- Vous élaborez une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations
- Vous contrôlez les stocks des produits alimentaires et réalisez des inventaires
- Vous évitez le gaspillage et les pertes de matières premières
- Vous réceptionnez et vérifiez les livraisons
- Vous assurez le service de restauration et contribuez à son bon déroulement
- Vous prenez en considération les attentes et besoins des résidents.

Pour assurer la continuité de service, vous travaillez le week-end par roulement.

**5 raisons de nous rejoindre**:

- Une intégration adaptée à votre profil
- Equilibre vie professionnelle - vie personnelle
- Un environnement de travail agréable
- Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d'évolution
- L'accès à un parcours de formation complet

**Le poste de Second de Cuisine est-il fait pour vous ?**

Vos atouts:

- Expérience de 2 années minimum à un poste similaire
- Diplômé d'un CAP/BEP à BAC +2 en hôtellerie restauration
- Homme ou femme de challenge
- Etre animé par la passion du service
- Créativité et bonne connaissance en diététique
- Maîtrise des normes HACCP

**Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences à occuper le poste comptent **

Qui sommes nous ?

Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ?

Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d'évolution.

N'hésitez plus
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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France Novotel Appart Hôtel Adagio Access Rouen Centre Cathédrale Temps plein

    Aperçu du posteNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de service élevées. Si vous êtes motivé, créatif et avez une passion pour la...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France Restaurant Pascaline Temps plein

    **Restaurant Pascaline - Rouen**Le restaurant Pascaline, une belle brasserie traditionnelle des années 20 située au cœur de Rouen, recherche un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe. Sous la direction de notre chef de cuisine, M. Stéphane Bertaud, Maître Restaurateur, vous serez un élément clé dans la gestion quotidienne de notre...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI.Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI.Au sein de l'établissement vous prenez en...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons des Seconds de Cuisine H/F pour les restaurants semi-gastronomique de résidences haut gamme de seniors autonomes à Rouen et alentours du (76).****Prise de poste**: Dès à présent**Horaires **:07H00-15H00 / 13H00-20H00 (Semaine) ; 07H00-20H00 (1⁄2 weekend)**Vos missions seront**:- Supervision, gestion et coordination de l'ensemble de...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France SARL BISTROT EN SEINE Temps plein

    du posteNous recherchons un Second de cuisine H/F pour réaliser de la cuisine française - type bistronomique.**Profil souhaité**:Une expérience entre 5 et 7 ans est indispensable pour ce post**Vous assistez le Chef de cuisine dans toutes ses missions au sein de l'équipe cuisine à taille humaine.Véritable bras droit du chef en cuisine, vous êtes...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France L'Espiguette Temps plein

    Overview:Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision des opérations de cuisine- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes- Gérer et former le personnel de cuisine sous la...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France SAS OUF Temps plein

    RECHERCHONS POUR NOTRE BRASSERIE UN SECOND DE CUISINERESTAURANT FERME LE DIMANCHE ET 2 SERVICES SEMAINE ET JOURS FERIESFERME SAMEDI ET DIMANCHE EN JUILLET AOUTEQUIPE EN PLACEEXPERIENCE EXIGEEType d'emploi : Temps plein, CDIStatut : CadreSalaire : 2 400,00€ à 2 800,00€ par moisAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:- Horaires flexiblesTypes de...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France La Bonbonniere Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION**Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France La Bonbonniere Temps plein

    **DESCRIPTION**Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration d'entreprise avec Newrest ****Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ****Venez rejoindre nos équipes spécialisées en restauration collective, sur un établissement santé basé à Rouen (76).****Second de cuisine H/F**Au...


  • Rouen, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES H/F- Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel.- Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins nous - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ROUEN...


  • Rouen, Normandie, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situé sur leur site client, un établissement de santé basé à Rouen (76).Au...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France Staffmatch Rouen Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France Le Rouf - émotions culinaires Temps plein

    Le Rouf : un voyage sensoriel d'émotions culinaires.Situé au rooftop du bâtiment 105, en quai de Seine, l'établissement comptera 6 restaurants uniques pour un concept inédit en France.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats- Superviser et coordonner les activités de la cuisine- Participer à la création de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France Le Rouf - émotions culinaires Temps plein

    Le Rouf : un voyage sensoriel d'émotions culinaires.Situé au rooftop du bâtiment 105, en quai de Seine, l'établissement compte 6 restaurants uniques pour un concept inédit en France.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats- Superviser et coordonner les activités de la cuisine- Participer à la création de nouveaux...

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    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France Restaurant Pagani Temps plein

    Pagani Rouen recruteVéritable bras droit de la direction, vous serez en charge, avec un binôme, du bon déroulement des services et de la bonne tenue de l'outil de travail.Vos missions:- seconder et remplacer le chef- co_élaborer les menus- préparer les plats, entrées etc...- passer et vérifier les commandes- réaliser l'inventaire- manager...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France Restaurant Pagani Temps plein

    Le restaurant Pagani à Rouen ( établissement référencé au Guide Gault & Millau et au Collège Culinaire de France) recruteVéritable bras droit du chef et de la direction, vous serez en charge du bon déroulement des services et de la bonne tenue de l'outil de travail.vos missions:- seconder et remplacer le chef- co_élaborer les menus- préparer les...

  • Poseur de Cuisine

    il y a 7 jours


    Rouen, Normandie, France HMC Temps plein

    Implantée à DARNETAL, HMC est spécialisée dans le second œuvre du bâtiment dans tous les corps d'état.Nous recrutons un poseur de cuisine.Vos fonctions seront la pose de cuisines auprès d'une clientèle de particuliers : montage et assemblage des éléments de cuisines à partir d'un plan technique. Des bases seront nécessaires en plomberie et...


  • Rouen, Normandie, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**:Alors rejoins-nous chez **Sogeres **Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table Nous recherchons un(e**) cuisinier(e) multisites**...