Responsable D'exploitation en Restauration Rapide

il y a 2 semaines


Strasbourg, Grand Est, France O'Malo Siège Temps plein
**ENVIE DE BOOSTER TA CARRIERE ?**

Rejoindre O'malo, c'est rejoindre un Groupe qui place l'Humain au cœur de sa stratégie.

Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues sur toute la France.

Implantés dans les centres villes et les zones commerciales, nos restaurants O'malo sont dotés d'une réputation d'excellence grâce à l'authenticité de nos plats ; savoureux, frais et généreux, et de la qualité de notre service ; rapide et attentionné.

Nous recherchons aujourd'hui un/une **:RESPONSABLE D'EXPLOITATION EN RESTAURATION RAPIDE H/F**

Pour travailler en étroite collaboration avec l'Animateur de réseau et le Siège ;
Tu seras en charge des missions suivantes:
**Missions Principales**:

- Développer l'activité du restaurant par une fidélisation de la clientèle,
- Etre le garant de la qualité de service au Restaurant, Drive et Vente à emporter,
- Recruter, former et encadrer son équipe,
- Contrôler et respecter les procédures administratives,
- Être garant de la remontée d'informations auprès du siège
- Veiller au respect des conditions de travail, et de la cohésion de l'équipe,
- Veiller au respect de la sécurité, de l'hygiène du Restaurant, du matériel et des locaux,
- Gérer les stocks du restaurant, et effectuer des inventaires mensuels,
- Suivre les indicateurs de gestion KPI's ; frais de personnel, ratio alimentaire, frais généraux, et mettre en place les mesures correctives si nécessaire,
- Proposer des idées pour faire évoluer les prestations en accord avec le Siège,
- Effectuer des briefings avec son équipe avant ou après-service,
- Assurer les entretiens individuels en définissant les objectifs pour chaque membre de son équipe.

**Profil Recherché**:

- Être un bon responsable, à l'écoute de son équipe et de ses clients
- Savoir vendre et conseiller le client dans ses choix de produits
- Avoir de bonnes connaissances des produits
- Maîtrise des outils informatique, pack office
- Bonne élocution et expression
- Connaissances en gestion et analyse financière
- Avoir une expérience réussie dans la gestion et le développement d'un point de vente
- Avoir du « Bon sens », motivation et enthousiasme
- Expérience requise mini : 3 ans

**Avantages**:

- Contrat Mutuelle et Prévoyance
- Formation Interne
- Possibilité d'évolution en interne ou futur franchisé

Type d'Emploi : CDI Temps Complet / Temps partiel

2 jours de repos par semaine - Travail en coupure

Horaires d'ouverture du restaurant : du lundi au dimanche de 11h à 23h

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 709,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime

  • Strasbourg, Grand Est, France BIG FERNAND Temps plein

    Nous sommes **BIG FERNAND**, enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d'un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial.**Notre Atelier Big Fernand de Strasbourg **est à la...


  • Strasbourg, Grand Est, France BCHEF Temps plein

    L'équipier polyvalent de restauration rapide informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prend note de sa command- L'équipier polyvalent de restauration rapide fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)- L'équipier polyvalent de restauration rapide réchauffe ou cuit...


  • Strasbourg, Grand Est, France BCHEF Temps plein

    L'équipier polyvalent de restauration rapide informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prend note de sa commande2 postes à pourvoir : de 10h à 30h suivant disponibilités- L'équipier polyvalent de restauration rapide fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)-...


  • Strasbourg, Grand Est, France BCHEF Temps plein

    L'équipier polyvalent de restauration rapide informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prend note de sa command- L'équipier polyvalent de restauration rapide fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)- L'équipier polyvalent de restauration rapide réchauffe ou cuit...


  • Strasbourg, Grand Est, France ACTUA Temps plein

    **À propos de nous**:**ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.**Avec plus de 1 500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, **ACTUA agences d'emploi **est aujourd'hui le leader du...


  • Strasbourg, Grand Est, France Crêp'eat Temps plein

    Crêp'eat est un concept de restauration rapide autour de la crêpe et de la galette préparées à la minute devant le client.Dans notre restaurant situé dans La Galerie de place des Halles à Strasbourg, vous effectuerez les taches opérationnelles suivantes:- préparation des crêpes et des galettes devant le client,- prise de commandes- service en...

  • Employe de Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Camo Emploi SELESTAT Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un EMPLOYE DE RESTAURATION RAPIDE - TEMPS PARTIEL H/F afin de renforcer ses équipes.**Dans le cadre de cette mission, vous assurez**:L'aide à la préparation des petits plats (salades, sandwich)La venteLes encaissementsAfin de répondre aux attentes de ce...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France QUICK MONTBELIARD Temps plein

    **À propos de nous****QUICK RESTAURATION****QUICK RESTAURANT RECRUTE POUR SON RESTAURANT DE MONTBELIARD UN MANAGER ( H/F)****Diplôme OU EXPERIENCES : EXPERIENCES PROFESSIONNELLES MANAGER RESTAURATION EXIGEE**Rattaché au directeur de restaurant, vous aurez pour mission la gestion du restaurant en garantissant la sécurité alimentaire des clients, en...


  • Strasbourg, Grand Est, France BIG FERNAND Temps plein

    Nous sommes **BIG FERNAND**, enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d'un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial.La mission principale du Fernand polyvalent est...


  • Strasbourg, Grand Est, France BIG FERNAND Temps plein

    Nous sommes **BIG FERNAND**, enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d'un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial.La mission principale du Fernand Cuistot est...


  • Strasbourg, Grand Est, France BIG FERNAND Temps plein

    Nous sommes **BIG FERNAND**, enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d'un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial.La mission principale du Fernand Cuistot est...


  • Strasbourg, Grand Est, France BIG FERNAND Temps plein

    Nous sommes **BIG FERNAND**, enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d'un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial.La mission principale du Fernand Cuistot est...


  • Strasbourg, Grand Est, France CREP'EAT Temps plein

    _**Crêp'eat **_est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans les crêpes et galettes.Créée en 2011 et forte de plus de 40 restaurants, _**Crêp'eat**_ est leader des crêperies en restauration rapide dans les centres commerciaux.Pour le restaurant, _Crêp'eat _situé dans le centre commercial Rivétoile et les Halles, nous recherchons un...


  • Strasbourg, Grand Est, France ISEAH Formation Temps plein

    Un poste d'équipier polyvalent de restauration rapide est à pourvoir sur le secteur de Moulins-lès-Metz, au sein de l'un de nos magasins partenaires, d'une enseigne de proximité.Poste à pourvoir dès que possible.Validation à terme d'un titre professionnel, validé par le Ministère du Travail et de l'EmploiType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du...


  • Strasbourg, Grand Est, France ISEAH Formation Temps plein

    Un poste d'équipier polyvalent de restauration rapide est à pourvoir sur le secteur de Semécourt, au sein de l'un de nos magasins partenaires, d'une enseigne de proximité.Poste à pourvoir dès que possible.Validation à terme d'un titre professionnel, validé par le Ministère du Travail et de l'EmploiType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat :...


  • Strasbourg, Grand Est, France Subway Temps plein

    Le SUBWAY de Sélestat est à la recherche d'un coéquipier pour renforcer notre équipe.Le poste à pourvoir est en temps partiel soit 25 heures/ semaine.Subway est une chaîne de restauration rapide américaine sous franchise, vendant principalement des sandwichs, des salades, et des wraps.Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et dynamique...


  • Strasbourg, Grand Est, France Kansaï Sushi Temps plein

    Restaurant Kansaï Sushi Neudorf recherche un employé polyvalent H/F en CDI 23hDu lundi au mercredi, horaire en coupure matin et soir10h30 - 14h15 18h - 22h15Vos missions principales sont les suivantes:- contrôle de la qualité des préparations- accueillir les clients- prise de commande- Application des procédures et des normes d'hygiène- Entretien du...


  • Strasbourg, Grand Est, France Kansaï Sushi Temps plein

    Restaurant Kansaï Sushi Centre ville recherche un employé polyvalent H/F en CDI 33hPas job d'été, pas d'étudiantDu Jeudi au dimanche 10h30 14h15 18h 22h15Vos missions principales sont les suivantes:- contrôle de la qualité des préparations- accueillir les clients- prise de commande, encaissement- Application des procédures et des normes d'hygiène-...


  • Strasbourg, Grand Est, France BOB KITCHEN Temps plein

    Nous recherchons un jeunes motivée pour intégrer notre équipe Nous proposons un poste d'employée polyvalent dans la restauration rapide.Nous sommes à la recherche de tout types de profils : Temps pleins, temps partiel, contrat étudiant.Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDDDurée du contrat : 3 moisNombre d'heures : 15 par semaineSalaire...


  • Strasbourg, Grand Est, France Kansaï Sushi Temps plein

    Restaurant Kansaï Sushi Neudorf recherche un employé polyvalent H/F en CDI 39hDu mercredi au dimanche, horaire en coupure matin et soir10h30 - 14h15 18h - 22h15Vos missions principales sont les suivantes:- contrôle de la qualité des préparations- accueillir les clients- prise de commande- Application des procédures et des normes d'hygiène- Entretien...