Chef de Partie étoilé Michelin

il y a 2 semaines


Fayence, France Diamond Solutions Temps plein
Vous voulez travailler en cuisine, avoir des responsabilités tout en étant accompagné ?

Rejoignez l'équipe de cuisine d'un hôtel prestigieux dans le Var** **pour la saison 2024, pour le restaurant gastronomique (1 étoile Michelin) de l'hôtel

**Missions Principales**:

- Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à votre disposition
- Encadrer les demi-chefs de partie, les commis et les apprentis
- Vous veillerez à la bonne réalisation des plats
- Vous gérerez le stockage des produits, leurs conservations tout en respectant les normes d'hygiène.
- Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie...).
- Vous maîtrisez les techniques de base du métier.
- Vous maîtrisez les différentes cuissons (viandes, poissons, légumes).
- Vous avez une expérience confirmée sur différents postes en cuisine.
- Vous êtes productif, minutieux et pédagogue.
- Vous avez impérativement une première exp
- rience en tant que Chef de Partie dans un restaurant gastronomique.

**Nous vous proposons**:

- D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste.
- Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs.
- Notre CSE propose de nombreux avantages.
- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur.
- Salaire mensuel brut : 2419,29 €

**Les personnes en situation de handicap sont les bienvenues**

Qui sommes nous ?

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour:

- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions

  • Fayence, France Diamond Solutions Temps plein

    Vous voulez travailler en cuisine, avoir des responsabilités tout en étant accompagné ? Rejoignez l'équipe de cuisine d'un hôtel prestigieux dans le Var** **pour la saison 2024, pour le restaurant gastronomique (1 étoile Michelin) de l'hôtel ! **Missions Principales**: - Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Fayence, France SARL JADE Temps plein

    Restaurant Traditionnel recherche 2 chefs de partie. Liaison chaude ou froideCDD 39h 6 mois renouvelable si besoinRepos le Mercredi et Jeudi (Restaurant fermé )Équipe de 4 personnes en cuisine.Poste logé sur place si besoinPour un RDV CordialementType d'emploi : CDDDurée du contrat : 6 moisSalaire : à partir de 2 300,00€ par moisProgrammation:-...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Fayence, France restaurant La Farigoulette Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine et le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste nourri et logé Fonctions: En tant que Chef de Partie, vos responsabilités incluront: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes et les recettes établies. - Maintenir la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Fayence, France SARL JADE Temps plein

    Restaurant Traditionnel recherche 2 chefs de partie. Liaison chaude ou froide CDD 39h 6 mois renouvelable si besoin Repos le Mercredi et Jeudi (Restaurant fermé ) Équipe de 4 personnes en cuisine. Poste logé sur place si besoin Pour un RDV 0494760844 Cordialement Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de 2 300,00€...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Fayence, France restaurant La Farigoulette Temps plein

    Description de poste: Poste nourri et logé Résumé du poste: En tant que Chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de cuisine en préparant et en présentant des plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillerez sous la direction du chef exécutif pour assurer une expérience culinaire...

  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Fayence, France Diamond Solutions Temps plein

    Un de nos hôtels partenaires, étoilé et renommé pour son excellence culinaire situé près de Fayence, recrute un(e) Sous-Chef de Cuisine pour la période du 1er juin à mi-novembre. Ce poste exige une capacité à travailler harmonieusement au sein de divers environnements culinaires, car le/la Sous-Chef sera amené(e) à tourner sur plusieurs...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Fayence, France GL Konsulting Temps plein

    **Entreprise** GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. **Poste** Pour notre client, hôtel-restaurant gastronomique dans le Var situé entre...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Fayence, France GL Konsulting Temps plein

    **Entreprise** GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. **Poste** Pour notre client, hôtel-restaurant gastronomique dans le Var situé entre...

  • Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Fayence, France Diamond Solutions Temps plein

    Un de nos hôtels partenaires, étoilé et renommé pour son excellence culinaire situé près de Fayence, recrute un(e) Sous-Chef de Cuisine pour la période du 1er juin à mi-novembre. Ce poste exige une capacité à travailler harmonieusement au sein de divers environnements culinaires, car le/la Sous-Chef sera amené(e) à tourner sur plusieurs...

  • Chef de Culture Maraicher

    il y a 4 jours


    Fayence, France Graines & Compétences Temps plein

    **L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Fayence, France SARL JADE Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe /Ou bon chef de partie tournant. Équipe de 4 personnes en cuisine Pas de pâtisseries, nous avons notre chef Pâtissier sur place. REPOS CONSÉCUTIFS LES MERCREDIS ET JEUDIS CDD pour la saison 39h/ Semaine Du Vendredi au Mardi Bonne ambiance en cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Fayence, France SARL JADE Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe /Ou bon chef de partie tournant.Équipe de 4 personnes en cuisinePas de pâtisseries, nous avons notre chef Pâtissier sur place.REPOS CONSÉCUTIFSLES MERCREDIS ET JEUDISCDD pour la saison 39h/ SemaineDu Vendredi au MardiBonne ambiance en cuisine garantie,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Fayence, France SARL JADE Temps plein

    Kamandre restaurant gastronomique ouvert depuis le 8 Février. Recherche pour la saison estivale 1 commis de cuisine et 1 chef de partie Expérience cuisine obligatoire CDD 6 mois 39h/Semaine Repos Lundi et Mardi Vous pouvez vous présenter directement au restaurant Kamandre à Fayence. De 10h30 à 12h Et 13h30 à 15h / 18h à 19h Tous les jours sauf...

  • Maçon Vrd

    il y a 4 semaines


    Fayence, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Le Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Grasse, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles, Occitanie). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client,un maçon VRD H/F Sous la responsabilité du chef de chantier, vos tâches seront de: - Poser les bordures, les caniveaux - Faire la mise...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Fayence, France SARL JADE Temps plein

    Kamandre restaurant gastronomique ouvert depuis le 8 Février. Recherche pour la saison estivale1 commis de cuisine et 1 chef de partieExpérience cuisine obligatoireCDD 6 mois 39h/SemaineRepos Lundi et MardiVous pouvez vous présenter directement au restaurant Kamandre à Fayence. De 10h30 à 12hEt 13h30 à 15h / 18h à 19hTous les jours sauf les Lundis et...


  • Fayence, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE FAYENCE Temps plein

    COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE FAYENCE - Dans le cadre d'un CDI de droit privé, nous recrutons un/une Responsable Production Eau et Assainissement. Directement rattaché(e) au Chef de Pôle Production maintenance, vous êtes en charge principalement de la gestion et de la coordination de l'activité d'exploitation des stations d'épuration (STEP) et...


  • Fayence, France Régie des eaux du Pays de Fayence Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable du Pôle Clientèle-Relève, vous êtes principalement chargé(e) de la gestion et du suivi de la facturation, de l’encaissement, de la relation avec les usagers. Vous planifiez les tâches des équipes et des agents et vous assurez de la qualité du service rendu. Vous assurez un encadrement de proximité. Vous êtes...

  • Agent de Relève

    il y a 3 semaines


    Fayence, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE FAYENCE Temps plein

    Sa régie des Eaux est un service public industriel et commercial chargé de la gestion de l’eau et de l’assainissement au sein duquel travaillent une soixantaine d’agents. Son champ d’intervention s’étend du prélèvement de la ressource en eau dans le milieu naturel jusqu’au robinet de l’usager. La Régie assure également la relation...

  • Agent de Réseau

    il y a 3 semaines


    Fayence, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE FAYENCE Temps plein

    La Communauté de communes du Pays de Fayence est un établissement public de coopération intercommunale comptant environ 160 agents au service d’un territoire composé de 9 communes regroupant une population de 28 000 habitants. Sa régie des Eaux est un service public industriel et commercial chargé de la gestion de l’eau et de l’assainissement....

  • Agent de Relève

    il y a 2 semaines


    Fayence, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE FAYENCE Temps plein

    Sa régie des Eaux est un service public industriel et commercial chargé de la gestion de l'eau et de l'assainissement au sein duquel travaillent une soixantaine d'agents. Son champ d'intervention s'étend du prélèvement de la ressource en eau dans le milieu naturel jusqu'au robinet de l'usager. La Régie assure également la relation client/abonné, de...