Chef de Rang

Il y a 4 mois

Fayence, France GL Konsulting Temps plein

**Entreprise**

GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.

Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.

**Poste**

Pour notre client, hôtel-restaurant gastronomique dans le Var situé entre Fréjus et St Tropez, véritable écrin de luxe, nous recherchons en CDI:
**Chef de Rang H/F**

Sous l'autorité directe du directeur de salle et du Maître d'Hôtel, vous aurez pour principales missions:

- Assurer la qualité du service et de la bonne tenue de votre rang
- Encadrement du travail des commis
- Coordonnées avec le maître d'hôtel, le service en salle afin de garantir une qualité de service
- Contrôles livraison des marchandises et du bon approvisionnement
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur
- Formation et accompagnement des commis et stagiaires
- Assurer la mise en place de la salle
- Nettoyage

Poste pouvant être logé durant la période d'essai

**Profil**

Vous avez une solide expérience gastronomie et étoilé

Le goût du challenge vous motive

Vous avez développé une passion pour le service, le luxe et les produits nobles en général, faisant de vous un professionnel accompli.

Vous souhaitez intégrer une équipe qui partage la même passion que vous pour la gastronomie et apprendre sous les ordres d'un chef connu et reconnu pour ses qualités humaines et culinaires.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au déménagement
- Aide au logement
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    Fayence, France GL Konsulting Temps plein

    **Entreprise** GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. **Poste** Pour notre client, hôtel-restaurant gastronomique dans le Var situé entre...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Fayence, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: C’est tout d’abord son cadre empreint de naturalité qui flatte le regard. Un mas fait de pierres typiques, perché à flanc de colline avec, pour toile de fond, l’arrière-pays Fayençois. On traverse sa splendide terrasse dominant le village, à l’abri de ses arbres réconfortants, on prend place et c’est...

  • Responsable de Clientèle

    il y a 2 semaines

    Fayence, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE FAYENCE Temps plein

    La Communauté de communes du Pays de Fayence est un établissement de service public de coopération intercommunale comptant environ 180 agents au service d’un territoire composé de 9 communes regroupant une population avoisinant les 30 000 habitants. Sa régie des Eaux est un service public industriel et commercial chargé de la gestion de l’eau et...

  • Responsable Production Eau Et Assainissement

    Il y a 4 mois

    Fayence, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE FAYENCE Temps plein

    COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE FAYENCE - Dans le cadre d'un CDI de droit privé, nous recrutons un/une Responsable Production Eau et Assainissement. Directement rattaché(e) au Chef de Pôle Production maintenance, vous êtes en charge principalement de la gestion et de la coordination de l'activité d'exploitation des stations d'épuration (STEP) et...

  • Responsable Service Maintenance Eau Et

    il y a 3 semaines

    Fayence, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE FAYENCE Temps plein

    COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE FAYENCE - La Communauté de communes du Pays de Fayence est un établissement public de coopération intercommunale comptant environ 160 agents au service d'un territoire composé de 9 communes regroupant une population de 28 000 habitants. Sa régie des Eaux est un service public industriel et commercial chargé de la...

  • Chargé(E) de Clientèle Adjoint Au Chef de Pôle

    Il y a 4 mois

    Fayence, France Régie des eaux du Pays de Fayence Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable du Pôle Clientèle-Relève, vous êtes principalement chargé(e) de la gestion et du suivi de la facturation, de l’encaissement, de la relation avec les usagers. Vous planifiez les tâches des équipes et des agents et vous assurez de la qualité du service rendu. Vous assurez un encadrement de proximité. Vous êtes...