Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Paris Luxembourg, Île-de-France - RESTAURANT ALLARD

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et endurant pour rejoindre notre équipe à Paris Jardin du Luxembourg.ResponsabilitésLaver et cuire le riz, les nouilles ou autres produitsRéaliser la découpe de la viande (poulet, bœuf et poisson)Réaliser la cuisson des viandesPréparer les plats devant les clients dans un rythme soutenuVeiller au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg, pour occuper le poste de Chef/fe dynamique, endurant, autonome, rapide et souriant.ResponsabilitésLaver et cuire le riz, nouilles ou autreRéaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson)Réaliser la cuisson des viandesVous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé dans le quartier du Luxembourg à Paris. Votre rôle sera de travailler en équipe avec les chefs de cuisine pour préparer des plats traditionnels asiatiques de haute qualité.ResponsabilitésParticiper au contrôle et au stockage des marchandises...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé dans le quartier du Luxembourg à Paris. Votre rôle sera de travailler en équipe avec les chefs de cuisine pour préparer des plats traditionnels asiatiques.Compétences requisesExpérience en cuisineCapacité à travailler en équipeAutonomie et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé dans le Jardin du Luxembourg à Paris. Votre mission sera de travailler en équipe pour proposer une expérience culinaire authentique et délicieuse à nos clients.ResponsabilitésLaver et cuire le riz, les nouilles ou autres produitsRéaliser la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionLaver et cuire le riz, les nouilles ou autres produits alimentaires de haute qualité.Réaliser la découpe de la viande (poulet, bœuf et poisson) avec précision et soin.Cuisiner les viandes avec une attention particulière au goût et à la présentation.Préparer les plats devant les clients dans un rythme soutenu et efficace.Veiller au bon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionLaver et cuire le riz, les nouilles ou autres produits alimentaires de haute qualité.Réaliser la découpe de la viande (poulet, bœuf et poisson) avec précision et soin.Réaliser la cuisson des viandes de manière à préserver leur saveur et leur texture.Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu, en respectant les normes...

  • Chef de Cuisine Confirmé(e)

    il y a 3 semaines


    Paris 06 Luxembourg, Île-de-France CRIT Temps plein

    Carrière ProfessionnelleNous recherchons un(e) cuisinier(e) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe à CRIT.Missions PrincipalesPréparation et cuisson de plats variésDressage et présentation de platsEntretien de la cuisine et des équipementsAssistance à la gestion des stocks et des approvisionnementsCollaboration avec l'équipe de cuisine pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Jobhospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    Offre de Poste : Chef de CuisineLe Michelangelo, un restaurant italien emblématique à Antibes, recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre sa brigade de cuisine. En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de créer des plats authentiques et innovants qui reflètent l'identité culinaire du restaurant.Missions PrincipalesExécuter les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions Principales Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Ses missions principales incluent : Gestion de la Production : Planifier, organiser et superviser la production des repas pour s'assurer que les repas sont préparés et servis dans les délais...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Ciel de ParisNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Ciel de Paris, un restaurant gastronomique de haut standing situé en haut de la tour Montparnasse.Missions et responsabilitésSuperviser les activités en cuisine et veiller à leur bon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Jobhospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    Poste de Second de CuisineDescription du poste :Nous recherchons un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un hôtel de charme 3* situé à Sablé-sur-Sarthe. Le candidat idéal aura une expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire et sera capable de travailler en équipe pour créer des plats...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre restaurant traditionnel français, Le Marmiton de Lutèce.MissionsVous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence de nos plats.Vous serez responsable de la...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre restaurant traditionnel français.MissionsVous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence de nos plats.Vous serez responsable de la gestion des cuisines en l'absence de...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre restaurant traditionnel français, Le Marmiton de Lutèce.MissionsVous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence de nos plats.Vous serez responsable de la...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Le Marmiton de Lutèce est à la recherche d'un sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un cadre convivial et authentique.Vous assisterez notre chef cuisinier et le remplacerez lors de ses absences. Notez bien : ce poste est destiné à un sous-chef, et non à un commis. Merci de ne pas postuler si vous êtes commis.Notre établissement est...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine au sein de notre restaurant traditionnel français, Le Marmiton de Lutèce.MissionsVous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence de nos plats.Vous serez responsable de la gestion...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Le Marmiton de Lutèce est à la recherche d'un sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un cadre traditionnel français.Vous assisterez notre chef cuisinier et le remplacerez lors de ses absences. Notez bien : ce poste est destiné à un sous-chef, pas à un commis, veuillez ne pas postuler si vous êtes commis.Nous sommes une petite équipe,...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionL'Abbaye des Vaux de Cernay, un hôtel de campagne de luxe, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésLe Chef de cuisine sera responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans l'un des restaurants de l'Abbaye.Il/elle devra assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Jobhospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Notre hôtel de charme 3* situé à Sablé-sur-Sarthe propose un environnement de travail convivial et stimulant.À propos de l'hôtelNous sommes un hôtel de charme de 27 chambres au cadre élégant et raffiné,...

Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


Paris Luxembourg, Île-de-France RESTAURANT ALLARD Temps plein
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût

**Le restaurant que vous allez rejoindre**:
Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard, c'est le bistrot qui propose une cuisine généreuse et conviviale (cuisse de grenouilles, rognon de veau ) dans une ambiance détendue et chaleureuse.

En lien avec le Chef Corporate, vos responsabilités consistent à organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire, concevoir de nouveaux plats et de nouvelles méthodes de travail des produits. Votre objectif est de créer une expérience client personnalisée et généreuse à l'image des standards d'hospitalité de la Maison Ducasse Paris.

**Vos missions seront de**:

- Superviser la gestion de la cuisine
- Veiller à la qualité de l'ensemble des réalisations de la cuisine
- Gérer les fournisseurs, les commandes et le contrôle des approvisionnements
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Manager l'équipe en cuisine et leur transmettre votre savoir

**Ce poste est fait pour vous si...**
- Diplôme en hôtellerie restauration et expérience exigés
- Vous jouez collectif. Vous collaborez au quotidien avec le Directeur de Restaurant et vous aimez travailler avec les équipes de la salle pour la fluidité du service
- Votre goût pour la cuisine fait de vous un réel passionné et votre priorité est d'apporter une expérience client unique et singulière
- D'un tempérament enthousiaste, vous êtes un véritable moteur au sein de l'équipe
- Vous aimez manager vos collaborateurs et vous avez plaisir à leur transmettre votre savoir
- Votre rigueur et sens de l'organisation font de vous un bon gestionnaire

**Grâce à cette expérience vous pourrez**:

- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%.
- Bénéficier d'une prime de cooptation attractive.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 4 000,00€ à 4 100,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Participation au transport
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel