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chef gerant en restauration en collective
il y a 1 semaine
Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33).
- Contrat : CDI temp complet
- Horaires : 6h00-14h00 du lundi au vendredi
- Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soir
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours.
Avantages :
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
- Avantage en nature sur les repas
- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
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Employé de Restauration
il y a 1 semaine
Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein**Votre mission**:**Découvrez le job que vous voulez **La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration.**Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une...
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Assistant (e) responsable d'affaires F/H
il y a 1 semaine
Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France VINCI Energies en France Temps pleinQui sommes-nous ? Intégrée au réseau VINCI Energies, l'entreprise VINCI Facilities Tertiaire Aquitaine est spécialisée dans la maintenance Multi Technique et le Facility Management de sites tertiaires événementiels. Notre vocation est de « prendre soin des bâtiments, des occupants et de l'environnement ». Nos équipes : Basée à Eysines...
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Hospitality Manager F/H
il y a 1 semaine
Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France VINCI Energies en France Temps pleinQui sommes nous ? Intégrée au réseau VINCI Energies, l'entreprise VINCI Facilities Tertiaire Aquitaine est spécialisée dans la Maintenance Multi Technique et le Facility Management de sites tertiaires. Notre vocation est de rendre les bâtiments de nos clients performants, bas carbone et accueillants. Pour accompagner cette dimension "Expérience...
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Chef de Service
il y a 1 semaine
Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France APAJH GIRONDE Temps pleinL'APAJH de la GIRONDE recrute pour**Institut Médico-Pédagogique LA FORET à Eysines**Un **Chef de service** (H/F)L'APAJH Gironde est une association départementale qui accompagne près de 4000 enfants ou adultes vulnérables ou en situation d'handicap au sein de 32 établissements et services. Elle emploie près de 800 salariés.**L'IMP la forêt**...
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Chef(Fe) Des Ventes
il y a 1 semaine
Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France ARIANE BUREAUTIQUE Temps plein**CHEF(FE) DES VENTES**Le **Groupe Smart**, acteur majeur dans les domaines de la bureautique, de l'informatique, de la téléphonie et du câblage destiné aux professionnels, compte aujourd'hui plus de 70 collaborateurs, tous experts dans leur domaine, répartis sur quatre sociétés, qui œuvrent au quotidien pour apporter une offre globale répondant aux...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France Ansamble Temps plein**Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires.**Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que chaque jour l'assiette de nos convives se...
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Alternant - Cuisinier (F/H)
il y a 1 semaine
Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein**Informations générales**:**Alternant - Cuisinier F/H****Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans****EYSINES (33)****Temps complet****Moins de 2 ans****Restauration Entreprises****B.E.P.C./Brevet des collèges**Votre mission:**Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?**Au sein d'un restaurant...
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Chauffeur Collecteur
il y a 1 semaine
Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France MOULINOT Nouvelle Aquitaine Temps pleinFondée par un restaurateur, Moulinot est une entreprise solidaire d'utilité sociale (ESUS) de 90 employés, spécialisée dans la gestion des déchets alimentaires (biodéchets).Elle propose une offre complète et unique sur le marché incluant:- L'accompagnement à la mise en place du tri et la formation des usagers ;- La collecte par des véhicules...
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Moniteur éducateur
il y a 1 semaine
Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Departemental de l'Enfance et de la Famille Temps pleinLe Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille de la Gironde (CDEF) recrute un Moniteur Educateur, diplômé DEME, AES, BPJEPS, DEJEPS pour son service de La Palmeraie pour la Maison de l'Enfance et de la Préadolescence.Vous intervenez au sein des différents services de la Maison qui accueillent des enfants de 10 à 13 ans et demi.**Mission(s)**:-...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Eysines, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33).** **Contrat : CDI temp complet** **Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soir** Nous recrutons notre...
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Chef gérant F/H
Il y a 2 mois
Eysines, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant F/H CDI 33320 Eysines, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Contrat : CDI temp complet Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au...
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Chef gérant F/H
il y a 3 semaines
Eysines, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant F/H CDI 33320 Eysines, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Contrat : CDI temp complet Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au...
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Chef gérant F/H
Il y a 2 mois
Eysines, France Elior Group Temps pleinVotre missionAnsamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33).Contrat : CDI temp completHoraires : 6h00- 14h00 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soirVous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le...
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Chef gérant F/H
il y a 4 semaines
Eysines, France ELIOR GROUP Temps pleinVotre missionAnsamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33).Contrat : CDI temp completHoraires : 6h00- 14h00 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soirVous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le...
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Chef gérant F/H
Il y a 2 mois
Eysines, France Ansamble Temps pleinCDI Temps complet 33320 Eysines, France Restauration Santé Plus de 5 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Contrat : CDI temp complet Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le...
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Chef gérant F/H
il y a 3 semaines
Eysines, France Ansamble Temps pleinCDI Temps complet 33320 Eysines, France Restauration Santé Plus de 5 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Contrat : CDI temp complet Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le...
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Chef gérant F/H
il y a 1 mois
Eysines, France ANSAMBLE Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Chef gérant F/H
il y a 4 semaines
Eysines, France ANSAMBLE Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Chef gérant F/H
il y a 3 semaines
Eysines, Gironde, France Elior Group Temps pleinVotre mission Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Contrat : CDI temp complet Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soir Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour...
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Chef gérant F/H
il y a 4 semaines
Eysines, Gironde, France Elior Group Temps pleinVotre mission Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Contrat : CDI temp complet Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soir Vous avez envie d'exprimer votre...
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Chef gérant F/H
il y a 4 semaines
Eysines, Gironde, France Elior Group Temps pleinVotre mission Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Contrat : CDI temp complet Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soir Vous avez envie d’exprimer votre...
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Chef gérant F/H
il y a 4 semaines
Eysines, Gironde, France Elior Group Temps pleinVotre mission Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Contrat : CDI temp complet Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soir Vous avez envie d'exprimer votre...
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Chef gérante H/F du lundi au vendredi
il y a 4 semaines
Eysines, Gironde, France Elior Group Temps pleinAnsamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Contrat : CDI temp complet Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soir Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en...
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Chef gérante H/F du lundi au vendredi
il y a 4 semaines
Eysines, Gironde, France Elior Group Temps pleinAnsamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Contrat : CDI temp complet Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soir Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en...
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Chef gérante H/F du lundi au vendredi
il y a 3 semaines
Eysines, Gironde, France Elior Group Temps pleinAnsamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Contrat : CDI temp complet Horaires : 6h00- 14h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soir Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en...
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Employé de Restauration
Il y a 2 mois
Eysines, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Eysines, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33).** **Contrat : CDI temp complet** **Horaires : Semaine 1 7h00-14h30 du lundi au vendredi / Semaine 2 13h00-20h30 du lundi au jeudi et 7h00-14h30 le vendredi** **Nombre de repas préparés...
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Electricien – Alternance BTS Electrotechnique F/H
Il y a 2 mois
Eysines, France VINCI Energies en France Temps pleinVINCI Energies accompagne ses clients dans le déploiement de technologies utiles aux hommes et à la planète, de la conception à la réalisation, l’exploitation et la maintenance. Pour son activité Building Solutions (tertiaire), les entreprises de VINCI Energies interviennent sur les bâtiments pour les rendre plus intelligents et plus durables....
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Electricien – Alternance BTS Electrotechnique F/H
il y a 3 semaines
Eysines, France VINCI Energies en France Temps pleinVINCI Energies accompagne ses clients dans le déploiement de technologies utiles aux hommes et à la planète, de la conception à la réalisation, l’exploitation et la maintenance. Pour son activité Building Solutions (tertiaire), les entreprises de VINCI Energies interviennent sur les bâtiments pour les rendre plus intelligents et plus durables....