Chef de Rang

il y a 2 semaines


Arcueil, Île-de-France Hôtel Courtyard Paris Arcueil Temps plein
**CHEF DE RANG EN HOTELLERIE ARCUEIL**

**POSTE A POURVOIR POUR LE 22/08/2022**

**SECURITE**
- Suit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour assurer un environnement sécurisé, propre.
- Suit les procédures de sécurité afin de sécuriser les opérations de rangement, de déplacement d'objets lourds (livraisons, palettes, cartons, etc )
- Suit les procédures de sécurité dans les situations d'urgence (évacuation, urgences médicales, etc )
- Suit les formations de sécurité à son équipe.
- Rapporte les incidents et accidents ou blessures sur son lieu de travail à son manager
- Identifie et modifie les conditions de travail dangereuses et les reporte à son manager

**STANDARDS ET PROCEDURES**
- A un uniforme soigné et propre.
- Communication corporelle exemplaire et hygiène irréprochable.
- Protège et sécurise les données personnelles et confidentielles des clients et collègues.
- Maintien la confidentialité du matériel et des informations de l'hôtel.
- Suit les standards et procédures Marriott (PCI).

**RELATIONS CLIENTS**
- Est expert de service.
- Anticipe les demandes clients, pose des questions afin de mieux comprendre leurs besoins, regarde et écoute les préférences et agit lorsque nécessaire.
- Cherche à améliorer l'expérience clients.
- Aide son équipe à gérer les priorités afin d'assurer un service de qualité.
- Gère le service client de manière efficace, professionnelle et positive (LEARN).
- Accueille et reconnait les clients chaleureusement avec un sourire, contact visuel, et selon les procédures Marriott (15/5).
- Ecoute de manière proactive et répond positivement aux questions, inquiétudes, et demandes en utilisant les standards Marriott.
- Remercie sincèrement les clients.
- Engage la conversation.
- Propose son aide aux clients.

**COMMUNICATION**
- S'adresse aux clients et à ses collègues de manière claire, appropriée et professionnelle.
- Propose son aide à ses collègues.
- Discute les sujets professionnels, l'activité, ou les problèmes avec son équipe ou ses managers discrètement en évitant les endroits publics (front desk, lobby, restaurant, etc ).
- Prend connaissance des consignes et les fait le suivi.

**TRAVAIL AVEC LES AUTRES**
- Travaille en équipe, est un support à ses collègues et les traite avec dignité et respect.
- Remplace ses collaborateurs en cas de besoin.
- Aide son équipe à atteindre les objectifs fixés avec la Direction.
- Participer à la commercialisation des prestations de l'hôtel.
- Développe et maintien des relations positives et productives avec les associés et départements.
- Met en avant un environnement sain d'entraide et de travail d'équipe afin d'atteindre les objectifs communs.
- Suit le processus de paiement.
- Contrôle son fonds de caisse au début et à la fin de son service et signe ; Suit les procédures comptables lors de la remise de sa caisse.

**QUALITES ET AMELIORATION**
- Se conforme aux attentes qualités et aux standards du groupe.

**F&B**
- Suit les procédures HACCP
- Suit les procédures et les lois concernant le service d'alcool.
- Communique les allergies, les demandes particulières, régimes, etc
- Maintien un restaurant fonctionnel, propre, rangé et organisé.
- Maitrise des procédures d'ouverture et de fermeture de son service.

**BANQUET**
- Aide ou met en place des salles de réunions.
- S'assure que les salles, pauses, déjeuners et diners sont prêtes en temps et en heure pour les groupes.
- S'assure du bon fonctionnement du service pendant l'évènement.
- Est garant de la promesse clients et du respect des gold keys.
- Ce profil de poste est donné à titre indicatif. _
- La liste des tâches n'est pas exhaustive et peut être modifiée en fonction de l'organisation ou des besoins de l'hôtel_.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Arcueil, Île-de-France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-ManagementLe chef de rang assure un service de qualité pour satisfaire la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Arcueil, Île-de-France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-Management**Explorez notre grande planète**Nous vous accueillons au sein de...

  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Arcueil, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Le Sous-chef de partie est rattaché au Chef de Cuisine et au Responsable des Opérations. Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l'hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil. SECURITE Suit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour...


  • Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation***:Description du service **:Le service des ressources humaines civiles du Ministère des armées est un service à compétence nationale. Il décline et met en œuvre la politique de ressources humaines des personnels civils du ministère des Armées et assure annuellement le recrutement de 4000 personnes dans une très grande...


  • Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif des missions SRHC comprend une sous-direction de l'animation de la politique des ressources humaines civiles (SDAPRH), qui assiste notamment le chef du SRHC dans ses fonctions de responsable du pilotage de la politique de rémunération des agents. Le poste proposé relève du bureau des emplois et des compétences (BEC) qui constitue une...


  • Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif des missions Vos missions : Assurer le management de la section (7 personnes 1A – 5B- 1C) ; Assurer les travaux de programmation pluriannuelle, annuelle et infra-annuelle des crédits de titre 2 nécessaires au BOP, en maîtriser la consommation par un suivi et une analyse mensuels des dépenses constatées ; Améliorer les outils de suivi...


  • Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif des missions Contrat à durée déterminée de 6 mois (15 mars à 14 septembre) 2 postes sont à pourvoir. Dans le cadre de la mise en œuvre d'une filière CYBER-DÉFENSE au niveau du ministère des armées, vous êtes acteur du processus recrutement. À la prise de poste, vous bénéficiez d'une formation sur l'élaboration des contrats sur...


  • Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif des missions Au sein du ministère des armées, le centre ministériel de gestion (CMG) d'Arcueil est responsable du soutien RH des entités d'administration centrale, de la Direction générale de l'armement (DGA) et des services à compétence nationale. Il gère environ agents, en paye environ agents. Le bureau de la gestion administrative,...


  • Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif des missions Le service des ressources humaines civiles du Ministère des armées comprend une sous-direction de l'animation de la politique des ressources humaines civiles, qui assiste notamment le chef du service des ressources humaines civiles (SRHC) dans ses fonctions de responsable du pilotage de la politique de rémunération des...

  • Stagiaire Cuisine

    il y a 2 semaines


    Arcueil, Île-de-France Courtyard by Marriott Paris Arcueil Temps plein

    Le stagiaire Commis de Cuisine est rattaché au Chef de Cuisine (ou ses subordonnées).Il réalise l'ensemble des préparations culinaires suivant la politique et les stratégies définies par son superviseur en matière de recettes culinaires et procédés de cuisson. Il s'assure de la qualité du produit dont il est responsable ainsi que des mesures...

  • Assistant Comptable

    il y a 2 semaines


    Arcueil, Île-de-France Service de santé des armées Temps plein

    Sous l'autorité du chef de section « animation du réseau financier », le/la titulaire du poste devra:- Animer le réseau financier du SSA (participer à l'organisation de séminaires et aux actions de communications auprès des régisseurs)- Participer à la formation dans le domaine comptable et financier et exprimer les besoins de formation pour les...

  • Assistant RH

    il y a 2 semaines


    Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation**:Le Centre Expert des Ressources Humaines du personne civil (CERH-PC) est un organisme bi localisé subordonné à l'échelon de direction du Service des Ressources Humaines Civiles (SRHC) de la Direction des Ressources Humaines du Ministère de la Défense (DRHMD). Le CERH-PC est doté d'une compétence nationale et son...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Arcueil, Île-de-France Hôtel Courtyard Paris Arcueil Temps plein

    Le Commis de Cuisine est rattaché au Chef de Cuisine (ou ses subordonnées).Il réalise l'ensemble des préparations culinaires suivant la politique et les stratégies définies par son superviseur en matière de recettes culinaires et procédés de cuisson. Il s'assure de la qualité du produit dont il est responsable ainsi que des mesures d'hygiène et de...


  • Arcueil, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation**:Le service des ressources humaines civiles du Ministère des armées est un service à compétence nationale qui fait fonction de « DRH du personnel civil ».Il comprend une sous-direction de l'animation de la politique des ressources humaines civiles, qui assiste notamment le chef du service des ressources humaines civiles...


  • Arcueil, Île-de-France CHRS Erik Satie Temps plein

    L'Association d'Entraide VIVRE, créée en 1945 et reconnue d'Utilité Publique, accompagne les personnes en situation de handicap à se réinsérer socialement et professionnellement.**Dispositifs du site**:- Le Centre d'Hébergement et de Réinsertion Social accueille des adultes isolés ayant ou non des problématiques de santé, organisé en diffus sous...

  • Moniteur éducateur

    il y a 2 semaines


    Arcueil, Île-de-France Croix Rouge Française - Délégation Régionale Ile de France Temps plein

    FINALITÉParticiper à l'action éducative, à l'animation et l'organisation de la vie quotidienne des bénéficiaires, afin de faciliter leur insertion professionnelle et leur intégration socialeMISSION 1 ACCOMPAGNER CHAQUE BENEFICIAIRE DANS LA MISE EN ŒUVRE DE SON PROJET INDIVIDUEL- Evaluer, dans son champ professionnel, les besoins spécifiques du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Arcueil, Île-de-France Marriott Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, FranceSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementLe Commis de Cuisine est rattaché au Chef de Cuisine (ou ses subordonnées).Il réalise l'ensemble des préparations culinaires...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 23141946 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Le chef de rang assure un service de qualité...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Arcueil, France Hôtel Courtyard Paris Arcueil Temps plein

    **CHEF DE RANG EN HOTELLERIE ARCUEIL** **POSTE A POURVOIR POUR LE 22/08/2022** **SECURITE** - Suit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour assurer un environnement sécurisé, propre. - Suit les procédures de sécurité afin de sécuriser les opérations de rangement, de déplacement d’objets lourds (livraisons,...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 24028520 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 24054666 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Explorez notre grande planète** Nous vous...

  • Sous Chef

    il y a 3 semaines


    Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 24103865 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Le Sous-chef de partie est rattaché au Chef de Cuisine et au...

  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Arcueil, France Marriott International Temps plein

    Le Sous-chef de partie est rattaché au Chef de Cuisine et au Responsable des Opérations. Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l’hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil.   SECURITE Suit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour...

  • Chef de La Cellule Courrier

    il y a 3 semaines


    Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation**: Le service du commissariat des armées (SCA) assure le soutien des forces armées en tout temps, tout lieu, toutes circonstances afin de leur permettre d’être au rendez-vous opérationnel. Ce soutien concerne les domaines habillement, restauration, hébergement, transport, achats, finances, mobilité professionnelle,...


  • Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif des missions SRHC comprend une sous-direction de l’animation de la politique des ressources humaines civiles, qui assiste notamment le chef de SRHC dans ses fonctions de responsable du pilotage de la politique de rémunération des fonctionnaires et des contractuels. Au sein de cette sous-direction, votre poste relève du bureau des emplois et...


  • Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif des missions SRHC comprend une sous-direction de l’animation de la politique des ressources humaines civiles, qui assiste notamment le chef de SRHC dans ses fonctions de responsable du pilotage de la politique de rémunération des fonctionnaires et des contractuels. Au sein de cette sous-direction, votre poste relève du bureau des emplois et...


  • Arcueil, France COLLEGE DE PARIS Temps plein

    L'ÉCOLE DE COMMERCE ÉCO RESPONSABLE DU COLLÈGE DE PARISCréée par le Collège de Paris, ECOR est une école de commerce éco responsable en alternance qui forme les managers de demain. Découvrez nos formations d'école de commerce et suivez un cursus qui allie excellence pédagogique, suivi individualisé, et ouverture à l'international, le...

  • Adjoint Chef Cellule Conduite

    il y a 2 semaines


    Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation**: Le service d'infrastructure de la défense (SID), service interarmées rattaché au secrétariat général pour l’administration (SGA), est le référent ministériel dans les domaines de la construction, de la maintenance immobilière, de la gestion domaniale et de l’énergie. Il conduit et réalise les opérations...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Arcueil, France Hôtel Courtyard Paris Arcueil Temps plein

    Le Commis de Cuisine est rattaché au Chef de Cuisine (ou ses subordonnées). Il réalise l’ensemble des préparations culinaires suivant la politique et les stratégies définies par son superviseur en matière de recettes culinaires et procédés de cuisson. Il s’assure de la qualité du produit dont il est responsable ainsi que des mesures...


  • Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation**: Le ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Pour la réalisation de ses missions, le ministère des armées emploie, outre les militaires, plus de 60 000 civils en France et à l’étranger. Les...


  • Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation**: Le service des ressources humaines civiles (SRHC) de la direction des ressources humaines du ministère des armées assure la gestion individuelle et collective des 63 000 agents civils. - En son sein, la sous-direction de l'animation de la politique RH civile a notamment pour responsabilité la définition de la politique...


  • Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation***:Description du service **:Le service des ressources humaines civiles du Ministère des armées est un service à compétence nationale. Il décline et met en œuvre la politique de ressources humaines des 63 000 personnels civils du ministère des Armées et assure annuellement le recrutement de 4000 personnes dans une très...


  • Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation***:Description du service **:Le service des ressources humaines civiles du Ministère des armées est un service à compétence nationale. Il décline et met en œuvre la politique de ressources humaines des 63 000 personnels civils du ministère des Armées et assure annuellement le recrutement de 4000 personnes dans une très...


  • Arcueil, France La Mécanique de l'Instant Temps plein

    Administrateur.trice de production Secteur : Théâtre **Description de l'entreprise/de l'organisme** La Mécanique de l'Instant est une compagnie de théâtre forum fondée en 2011 par Cindy Girard et Lyès Mussati. Installée à Arcueil, dans le Val-de-Marne, depuis 2014, notre compagnie se distingue par son engagement social et son approche interactive...


  • Arcueil, France DE GRAET CONSULTING Temps plein

    Notre client est un groupe européen, leader dans la distribution professionnelle de produits techniques et services. Fort d'un important réseau en France et d'une expertise reconnue par l'ensemble du secteur, notre client recrute un (e) ASSISTANT (E) DIRECTION GENERALE F/H. Rattaché (e) au Directeur Général de la filiale, vos missions principales...


  • Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif des missions SRHC comprend une sous-direction de l’animation de la politique des ressources humaines civiles (SDAPRH), qui assiste notamment le chef du SRHC dans ses fonctions de responsable du pilotage de la politique de rémunération des agents.   Le poste proposé relève du bureau des emplois et des compétences (BEC) qui constitue une...


  • Arcueil, France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif des missions SRHC comprend une sous-direction de l’animation de la politique des ressources humaines civiles (SDAPRH), qui assiste notamment le chef du SRHC dans ses fonctions de responsable du pilotage de la politique de rémunération des agents.   Le poste proposé relève du bureau des emplois et des compétences (BEC) qui constitue une...